Speisekarte von Steakhouse Fusion

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021

SUPPEN

KLEINES VORWEG

SALATE

Flavours Bunte Blattsalate Spezial

mit Wallnüssen und mit Akazienhonig gratiniertem Ziegenkäse und Röstbrot

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caesar Salat Classic

Knackiger Römersalat mit Croutons, gehobeltem Parmesan und leckerem Caesar Dressing und Röstbrot

9,90 €

13,90 € oder mit Putenfilet-Streifen

Salat „Tenderloin“

Bunter gemischter Salat mit gegrillten Rinderfilet-Streifen und gehobeltem Parmesan und Röstbrot

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDERSTEAKS VOM LAVASTEINGRILL

Jedes Steak servieren wir wahlweise mit Folienkartoffeln / Steakhouse Pommes / Kroketten / oder Wedges, sowie Kräuterbutter, hausgemachte Steaksauce und Flavours Röstbrot.

Hüftsteak / Top Butt Heart

Das Hüftsteak kommt aus dem an der Wirbelsäule liegenden Teil der Rinderkeule und ist deshalb besonders zart.

16,50 € 200g

21,90 € 300g

Rinderfilet / Tenderloin

Das zarte Stück aus der Rinderlende ohne Fett.

23,50 € 200g

27,90 € 300g

Rib-eye / Entrecôte

Das besondere schmackhafte Rib-eye Steak wird aus der Hochrippe geschnitten. Den Namen gibt ihm sein markantes „Auge“ in der Mitte.

20,90 € 250g

27,90 € 350g

Rumpsteak / Striploin

Mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

18,90 € 200g

25,90 € 300g

EXTRAS

STEAKS VOM LAVASTEINGRILL

Jedes Steak servieren wir wahlweise mit Folienkartoffeln / Steakhouse Pommes / Kroketten / oder Wedges, sowie Kräuterbutter, hausgemachte Steaksauce und Flavours Röstbrot.

Saucen

FISCH

Zu allen Fisch-Gerichten reichen wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat.

Lachsfilet Mediterran

Frisches Lachsfilet vom Grill mit frischen Kräutern auf Paprika-Schalotten-Gemüse, dazu Baked Potato mit Sourcrème

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scampi Flavours

Fünf Gambas mit frischem Paprika, Schalotten, Oliven, Möhren und frischem Knoblauch in Oliven-Öl gebraten und in heißer Pfanne serviert, dazu ein Knoblauch-Baguette

19,50 €

VEGETARISCH

Brokkoli Gratin

Brokkoli-Röschen mit Kartoffeln und Mandelsplittern in Bechamel-Sauce, mit Käse überbacken

11,90 €

vegetarisch

Fitness Pfanne

Paprika, Champignons, Karotten, Brokkoli, Zwiebeln und frische Tomaten in Oliven-Öl mit frischen Kräutern gebraten, Basmati-Reis

11,90 €

vegetarisch

AUS DER PFANNE

(Beilagenänderungen bei Pfannengerichten: €1,50 extra)

Puten-Filet Pfanne

Puten-Filet-Streifen mit frischen Champignons, Paprika und Frühlingszwiebeln in Weißwein-Rahmsauce, dazu Basmati-Reis

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lemon Parmesan Chicken

Hähnchenbrustfilet vom Grill mit einem Hauch von Zitronen-Geschmack in zart schmelzendem Parmesan-Käse-Mantel, dazu grün-weiße Bandnudeln mit Tomaten-Basilikum-Sauce und kleinem Salat

16,90 €

Spaghetti Scampis

mit fünf Riesengarnelen, Oliven, Paprika, Frühlingszwiebeln und frischem Knoblauch in Oliven-Öl und frischem Basilikum

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak-Pfanne „Flavours“

Rinder-Medaillons und Schweinefilet auf Sauce Béarnaise, dazu Bratkartoffeln

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KLASSIKER

Country Burger (the best in town)

180g reines Rindfleisch mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Sonnenblumen-Brötchen, dazu kleinen Salat und Steakhouse-Pommes

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Burger

mit knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln in Sonnenblumen-Brötchen, dazu kleinen Salat und Steakhouse-Pommes

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Stars and Stripes

Hähnchenbrust-Streifen mit einer hauseigenen Spezial-Panade mit Knoblauch-Dip, dazu wahlweise Salat, Steakhouse-Pommes oder Wedges und Brot

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Etwas Süßes zum Abschluss…

1 Kugel Eis

Vanille, Schoko, Erdbeer oder Walnuss

2,10 €

2,50 € oder mit Sahne

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhouse Fusion ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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