Speisekarte von SPEISEKAI

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2024

MENÜEMPFEHLUNG

NOVEMBER & DEZEMBER

49,90 € als 3-Gang Menü

59,90 € als 4-Gang Menü

1. Gang RINDERCONSOMMÉ mit Steinpilzravioli und Gemüsejulienne

2. Gang "SPEISEKAI“ - SMASHED SALAD Romana Salat, Rote Bete, Mango, Cherry Tomaten, Ziegenfrischkäse & karamelisierte Walnüsse

3. Gang GÄNSEKEULE mit Rotkohl, Knödeln & Gewürzkirschjus

Alternative zum 3. Gang STEINBEISSERFILET IN SERRANOSCHINKEN mit getrüffeltem Kartoffelpüree & Rotwein-Zwiebeln

Alternative zum 3. Gang WACHTELSPIEGELEI mit sautierten Babyspinat auf getrüffeltem Kartoffelpüree

4. Gang TARTUFO NOCCIOLA mit heißen Zimt-Pflaumen

VORSPEISEN & SUPPEN

KLASSISCHES LABSKAUS

Rollmops, Gewürzgurke, Spiegelei & Rote-Bete-Salat

10,90 € Vorspeise

19,90 € Hauptspeise

"SPEISEKAI“ - BOOST SALAD

Blattsalat, Babyspinat, Wasser- & Landkresse, Baby Leaf Kale rot & grün mit Kirschtomaten, Caesar-Dressing oder Balsamico & Croûtons

6,90 € klein

11,90 € groß

HAUPTGERICHTE

Pommes Frites

4,90 €

8,90 € getrüffelt

vegan

VEGETARISCH

BURGER

"THINK GREEN“

Veganes Patty, Ziegenkäse mit karamellisierter Feige, Wildkräutersalat, Feigen-Senf-Mayonnaise & Trüffel Pommes

24,90 €

vegan

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von SPEISEKAI ist der 28.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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