Speisekarte von Spanische Treppe

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2024

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BEILAGEN FLEISCH SALATE MEERESFRÜCHTEN NACHTISCH VEGETARISCH

BEILAGEN

Jamon Serrano

Serrano Schinken auf Honigmelone

8,90 €

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Aceitunas Marinadas A Las Finas Hierbas

marinierte Oliven mit Kräutern

4,90 €

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Dip-Teller

mit Olivenpaste, Hummus, orientalischer Knoblauchpaste und ofenfrischem Brot

5,90 €

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FLEISCH

Chorizo Al Vino Tinto

Paprikawurst in Rotwein

9,50 €

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Datiles Con Bacon

Datteln im Speckmantel

6,50 €

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Merguez

hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst mit Balsamicojus

6,90 €

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Cigarro Marraqui -Cordero-Carnepicada En Massa Crujiente

marokkanische Zigarren Lamm- und Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip

7,90 €

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Tajine Von Geschmorter Lammkeule

mit karamellisierten Pflaumen und Sesam

11,90 €

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Chuletas De Cordero A La Brasa Con Romero, Ajo Y Perejil

gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin, Knoblauch, Petersilie und Rosmarinkartoffeln

23,90 €

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Jombo Medjool Datteln

gefüllt mit Frischkäse und Walnüssen im Speckmantel

8,50 €

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Albondigas En Salsa De Tomato

Rinderhackbällchen in Tomatensoße

8,50 €

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Mama's Mantu

hausgemachten gedämpften Hackfleisch mit Teigtaschen auf Joghurt-Minzsoße und Kichererbsen-Tomatensoße

9,50 €

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Hähnchenbrustfilet Mango-Curry

mit feinen Mango-Currycream und Rosmarinkartoffeln

15,90 €

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SALATE

Kalter Couscoussalat

mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing

8,90 €

vegetarisch

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Gemischter Salat Ziegenkäse

mit gratiniertem Ziegenkäse, Rosmarin und grünen persischen Rosinen

12,90 €

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Warmer Couscoussalat

mit Tomaten, Frühlingslauch, Rosinen und Granatapfel, ohne Honig-Senf-Dressing

8,90 €

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Wildkräutersalat

mit Lachsfilet

16,90 €

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Gemischter Salat Jamon Serrano

mit Serrano-Schinken, Honigmelone und Manchego

13,90 €

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MEERESFRÜCHTEN

Kabeljau-Kartoffelröllchen

mit orientalischer Knoblauchpaste

7,30 €

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Speciale Alla Chef - Gambas Al Ajillo

mit Babytintenfisch, Lammbratwurst, Merguez und Pimientos del Padrón

25,90 €

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Gambas Lemon Cocos

mit Scampi in Olivenöl, Knoblauch, Lemongrass und Kokosmilch

11,90 €

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Lachsfilet Lemongrass

mit Lemongrass, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch, Lemon und Rosmarinkartoffeln

17,90 €

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Gambas Al Ajillo

Scampi mit Knoblauch und Olivenöl

12,90 €

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Chipirones A La Plancha Con Ajo Y Perejil

gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie

11,90 €

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Eingelegte Sardellenfilets

mit Zitrone und Knoblauchkräutern

5,90 €

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Gambas Al Pil Pil

pikant Scampi mit Olivenöl und Paprikagewürz

12,90 €

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Boquerones

frittierte Sardellen mit Knoblauchcreme

7,50 €

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NACHTISCH

Torta De Santiago

galicische Mandeltorte

5,50 €

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Schoko Lava Küchlein

mit Himbeerensoße

5,90 €

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VEGETARISCH

Patatas Bravas Pikant

frittierte Kartoffelwürfel mit Tomatensoße

5,90 €

vegetarisch

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Tortilla De Patatas

spanisches Spinat-Kartoffelomelette mit Gemüse der Saison

6,50 €

vegetarisch

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Spitzpaprika

mit Meersalz

6,90 €

vegetarisch

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Knusperröllchen

gefüllt mit Spinat, Schafskäse, Gemüsestreifen und frischen Kräutern

7,90 €

vegetarisch

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Pimientos Del Padron

kleine, grüne Paprikaschoten mit Meersalz aus Galizien

6,90 €

vegetarisch

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Champinones Al Vino Blanco

gebratene Champignons mit Weißwein

6,90 €

vegetarisch

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Ziegenkäse Apfelchutney

gebacken mit Rosmarinhonig und Apfelchutney

8,90 €

vegetarisch

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Papas Arrugadas Con Mojo

kleine Runzelkartoffeln nach kanarischer Art im Salzmantel mit Mayonnaise-Soße

6,90 €

vegetarisch

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Kabeljau Kartoffelnröllchen

mit Frischkäse und Kräutersoße

8,90 €

vegetarisch

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Okra Schoten Tomate

leicht Angeschmolzen mit Tomaten und Ingwer

6,90 €

vegetarisch

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Queso De Cabra Gratinado Con Romero Y Miel

gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarin und Honig

7,50 €

vegetarisch

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Patatas Bravas

frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchcreme

5,90 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spanische Treppe ist der 03.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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