Speisekarte von Soupcity

10 TEILE Büffelmozzarella | Tomatenkompott | Basilikum | geröstete Kerne Geräucherte Putenbrust | Cranberrymarmelade | Pfirsich Räucherlachstranche | Meerrettichcreme | eingeweckte Gurke Avocado | Tomate | geröstete Paprika – vegan

16 TEILE / 3–4 PERSONEN Kräuterfrischkäse | Süßer Senf | Rotkohl-Salat Thunfischcreme | Paprika | Kapern Mortadella Bologna | Provolone Käse | Olivenaufstrich Omlette | Bacon | Ochsenherz Tomate | Kräutermayonnaise

8 TEILE / 4–8 PERSONEN Hummus | Harissa | Paprika – vegan – | Meerrettichfrischkäse | Räucherlachstatar | Salat Curry Chicken | Gemüse | Salat Paprika | Schafskäse | Ochsentomaten | Oliven

10 TEILE / 2–3 PERSONEN Büffelmozzarella | Tomatenkompott | Basilikum | geröstete Kerne Thunfischcreme | Paprika | Kapern Mortadella Bologna | Provolone Käse | Olivenaufstrich Omlette | Bacon | Ochsenherz Tomate | Kräutermayonnaise

10 TEILE Büffelmozzarella | Tomatenkompott | Basilikum | geröstete Kerne Geräucherte Putenbrust | Cranberrymarmelade | Pfirsich Räucherlachstranche | Meerrettichcreme | eingeweckte Gurke Avocado | Tomate | geröstete Paprika – vegan

Mit Kokosflocken und Hähnchenfleisch und ofenfrischen Ciabattascheiben

Mit ofenfrischen Ciabattascheiben

mit Gemüse & Gewürzreis

vegetarisch – mit Gewürzreis

Der Klassiker mit roten Bohnen und ofenfrischen Ciabattascheiben

Der Klassiker mit roten Bohnen und ofenfrischen Ciabattascheiben

mit Haselnuss-Knöpfle und ofenfrischen Ciabattascheiben

mit saftigem Rindfleisch, Paprika, Kartoffeln & Zwiebeln

mit frischen Erbsen, Ingwer und Koriander und ofenfrischen Ciabattascheiben

mit gemischtem Hackfleisch & Crème fraîche und ofenfrischen Ciabattascheiben

klassisch mit Hackfleisch-Sugo und Béchamelsauce und ofenfrischen Ciabattascheiben

Mit ofenfrischen Ciabattascheiben

Mit ofenfrischen Ciabattascheiben

Die flüssige Pizza mit Basilikum abgeschmeckt, vegan,

Die flüssige Pizza mit Basilikum abgeschmeckt, vegan, dazu Reis, Mozzarella & Hackbällchen(separat), mit ofenfrischen Ciabattascheiben

AB 10 PERSONEN Gaues’ Tomaten Ciabatta | Curry Focaccia | Rosmarinbrot Gegrilltes Thunasashimi | Sesam | Asiamayo | geräucherter eingelegter Rettich Gezupfter Büffelmozzarella | Tomatenkompott | frischer Basilikum | geröstete Kerne Roastbeefröllchen | geflämmter Thaispargel | Trüffel Frischkäse Geräucherte Entenbrust | Cranberry | Cashew | Sprossen Vollkorncrostinis | Prosciutto Crudo | gegrillte Melone Nordsee Krabben Ragout im Cornett | Gurkencrumble | Bottarga Minisatays vom Vierländer Gemüse in der Kräutermarinade Vitello Cube | Parmesancreme | Kapernknusper

AB 10 PERSONEN Brot von Bäckerei Gaues | Fassbutter Minischnitzel | Zitronenecken | Preiselbeerdip Kalbsfrikadellchen | Holsteiner Kartoffel-Lauchsalat | Senf Pauli Henstedter Händel | Paprikatunke „Elbröllchen“ | Forellenfilet im Crepemantel | Meerrettichcreme Holsteiner Käsespieß | Trauben Landjäger | Kabanossi | homemade Mixed Pickles Mini Fischbrötchen | Remoulade | Gürkchen „Hamburger Urkornbowl“ Emmer | Einkorn | Urdinkel Karotten | Paprika | Basilikum

AB 10 PERSONEN Rosmarinfocaccia | Pitabrot | Sourdough, dazu Ayvar Kräuter Tabouleh | Minze | Joghurt Tahini-Dip Tandoori Hähnchen Spieß N.Y. Pastrami Sandwiches | Coleslaw | süßer Senf | pickled Gherkin Peruanischer Garnelensalat | Mango | Limettenvinaigrette | Koriander | Avocado Quiche vom Grillgemüse | Crème frâiche | Wildkräutersalat Insalata Salmone | Farfalle | Lachs | Dörrtomaten | Pinienkerne | Rauke Geschmorter Portobello | Ziegenkäse Crumble | Oliven Geröstete Süßkartoffel mit Koriander | Salsa | marinierten Tomaten Tortillastreifen und Limettencreme

Hamburger Obazda im Minitartellette | Helbing Würze | Traubenrelish ( Vegetarisch) Knusper Cracker | Harissa Creme | Bulgur | Minze (Vegan) „N.Y. little Italy“ | Pastrami Tranche | Grissinistangerl | Sauce Andalouse Mangochicken im Bambuskörbchen | Wasabicreme | Dark Sesam Roastbeef Cube | Sauer Gurke | Graubrot | Remoulade Creperöllchen vom Rauchlachs | Avocado | 3-Kräuter Dip Shrimp-Thaisalat | Koriander | Minze | Limette

AB 15 PERSONEN 3’erlei vom „Bacon Wrapped“ Manchego | Dattel | Pflaume Lollipop vom Rauchfisch | Rettichpudding Matjestartar | Betewürfel | Schmand | Schluppen Miniwrap | BBQ Chicken | Paprika Gegrilltes Fleischpflanzerl | Senf Pauli | auf herben Nussbrot Mini Brioche Burger | Serranoschinken | Mozzarella | Zwiebeljam Antipastiquiche | Kalamata Oliven Hack | No Nut Pesto

6 Teile Dänisches Plundergebäck Blätterteiggebäck mit Fruchtfüllung Marzipan | Rosinen Schnecken Kleine Obstspießchen

6 STÜCK Saisonale Obstkuchen-Cubes, mundgerecht geschnitten Brownie Ecken Butterkuchen