Speisekarte von Seehaus

Vorspeisen / Salate

Avocado-Mango-Salat

mit Flusskrebsen, Babyleaf, Datterino Tomaten, Chili-Mango-Vinaigrette

23,50 €

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Khampa Beef Sashimi

mit Granatapfelkerne, Trüffel-Vinaigrette

29,00 €

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Lauwarmer Seafoodsalat

mit gerösteten Meeresfrüchten, Limette, Pimientos de Padron und jungem Knoblauch

34,00 €

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Burratina und Wassermelone

mit Minze, Pinienkernen und Honig

19,00 €

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Seehaussalat

mit Blattsalaten, Wildkräutern und Nüssen

16,50 €

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Suppen

Bouillabaise **Seehaus**

mit Edelfischen, Krustentieren, Safran & Pernod

19,50 €

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Rahmsuppe vom kanadischem Hummer

mit Flusskrebse, Schöpfrahm & altem Cognac

19,50 €

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Vorspeisen

Yasai Tempura

mit Paprika, Brokkoli, Süßkartoffeln, Avocado

15,00 €

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Tunatatar

mit Chilimayo, Avocado, Ponzubutter, Frühlingslauch

22,50 €

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Edamame

japanische Sojabohnen mit Meersalz

12,00 €

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Tempura Black Tiger

mit Garnele und creamy Mayo

19,00 €

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Lachstatar

mit creamy Mayo, Ponzubutter und Kresse

21,50 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Seehaus Sashimi

Dorade Sashimi flambiert

10 Scheiben

29,00 €

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Loup de Mer mit Tigermilk

10 Scheiben

29,00 €

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Lachs Sashimi

10 Scheiben

32,50 €

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Tuna Sashimi

10 Scheiben

35,50 €

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Sashimi Mix

12 Scheiben

39,50 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Seehaus Spezial Rolls

Green Vegi Roll

mit grünem Tempuraspargel, Avocado, Gurke, Avocadosauce

16,50 €

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Cool California

mit Gurke, Avocado, Frischkäse, Sedan

15,00 €

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Lachs California

mit Lachs, Gurke, Avocado, Sesam, Tobiko

16,50 €

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Sake California

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Tobiko

16,50 €

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Red Vegi Roll

mit grünem Spargel, Gurke, Avocado, flambierte Paprika, Physalissauce

16,50 €

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Seehaus Roll

mit Tempura Garnele, Gurke, Avocado, Lachs und Tuna topping, Kresse, Trüffelmayo

21,50 €

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Shrimp Roll

mit Tempura Garnele, Avocado, Gurke, creamy Mayo, Tobiko

19,50 €

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Chicken Roll

mit gebackenem Hähnchen, Gurke, Avocado, Teriyakisauce, Sesam

18,50 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Seehaus Nigiris 2 Stk

Nigiri Lachs

11,50 €

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Nigiri Tuna

12,50 €

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Nigiri Ebi

10,50 €

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Nigiri Avocado

9,00 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Seehaus Makis

Sake Maki

11,50 €

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Maguro Maki

12,50 €

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Avocado Maki

10,00 €

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Kapa Maki

mit Gurke

9,00 €

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Sake Classic Maki

mit Lachs, Avocado

13,00 €

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Maguro Classic Maki

mit Thunfisch, Avocado

12,00 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Spezial Rolls

Kanibu California

mit mariniertem Crabmeat, Gurke, Avocado, Tobiko, Hausmayo

17,50 €

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Boston Roll

mit Tuna, Gurke, Tobiko, Avocado, Hausmayo

18,50 €

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Maguro Roll California

mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam

18,50 €

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Hot Tuna Roll

mit scharf mariniertem Thunfisch, Gurke, spicy Teriyaki, Lauch, Tobiko

21,00 €

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Lady Like Roll

mit Tempura Crabmeat, Gurke, Avocado, Lachstopping, Sauerrahm, Teriyaki

21,00 €

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Lady Crazy Roll

mit mariniertem Lachs, Gurke, Avocado, Lachstopping, Hausmayo, Teriyaki

21,50 €

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Crispy Lachs Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke, creamy Mayo

19,50 €

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Crispy Vegi Roll

mit Gurke, Avocado, Möhren, Rotkohl, Frischkäse

18,50 €

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Crispy Shrimp

mit Garnele, Gurke, Avocado, Lauch, creamy Mayo

21,50 €

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Crispy Chicken Roll

mit Hühnchen, Frischkäse, Gurke, Avocado, Lauch

20,50 €

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Spicy Tuna Roll

mit mariniertem Tuna, Avocado, Lauch, creamy Mayo

21,50 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Spezial Rolls für 1 Person

Bento Tuna Tiger

mit Tuna Roll, Tunatataki, Lachs Sashimi, Tempura Black Tiger, Flamed Nigiri

52,00 €

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Bento Lobster

mit Lobster Roll, Beef Nigiri, Creamy Lachs Sashimi, Tuna Sashimi

59,00 €

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Millionaire's Roll

89,00 €

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Bento Memory

mit White Dream Roll, Sashimi Lachs, Tuna Sashimi, Dorade Sashimi, Ceviche, Tempura Gemüse

45,00 €

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Bento Bhale Teriyaki

mit Chicken Avocado Roll, Futo Chicken Roll, Satespiess

52,00 €

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"Sushi - Maki - me - Happy'' Spezial Rolls für 2 Personen

Seehaus Vegi Bento

mit Maki Gurke, Maki Avocado, 2 Nigiri Avocado, Veggie Special Roll

42,50 €

vegetarisch

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SH Überraschungsplatte

mit Tempura Gemüse, Nigiri, Maki, Sashimi, und 2 Überraschungs Spezial Rolls

105,50 €

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Fisch

Loup de Mer/Salzkruste 2P

49,50 €

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Loup de Mer/Salzkruste 4P

49,50 €

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Färöer Lachs Teriyaki

mit Süßkartoffelstampf und wildem Brokkoli

39,00 €

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Veggie Burger

mit Süßkartoffelpommes und Avocado

24,50 €

vegetarisch

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1/2 Seite Lachsfilet

reicht für bis zu 4 Personen

119,50 €

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Catch of the day

Personal erfragen

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Seehaus Linguine

mit Riesengarnelen, San Marzano Tomatensugo, Knoblauch und Peperoni

39,50 €

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Gegrillte Wildwassergambas 2/4

mit Röstbrot, Grillzitrone und Bärlauch-Chilibutter

55,00 €

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Surf'n'Turf

vom Rinderfilet und ½ Hummer

79,90 €

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Beilagen

Pommes

6,50 €

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Süßkartoffelpommes

9,50 €

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Trüffel-Kartoffelpüree

10,50 €

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Trüffel-Pommes

10,50 €

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Französische Drillinge

mit Butter und Petersilie

9,50 €

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Pilze

9,00 €

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Grill Gemüse

10,50 €

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Wilder Brokkoli

in Teriyaki mit Frühlingslauch und Quinoa

10,50 €

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Saucen

Trüffel-Mayonnaise

6,50 €

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Pfefferrahmsauce

9,50 €

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Kräuterbutter

5,50 €

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Rotweinjus

9,50 €

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Seehaus

mit Scampi, Knoblauch und Pesto

25,00 €

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Margherita

17,50 €

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Diavolo

19,00 €

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Prosciutto

19,00 €

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Burrata

20,50 €

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Apfel & Zimt Pizza

18,00 €

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Nutella Pizza

18,00 €

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Dessert

Waffel

mit Puderzucker oder Zimtzucker

9,50 €

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Waffel

mit Nutella

10,50 €

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Crème Brûlée

von der Belgischen Schokolade, dazu Amarettini-Erdbeer-Rhabarber-Schmand Eis

12,50 €

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Sardinen

in Olivenöl, Tomatensalat, Röstbrot

12,50 €

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Nizzasalat

mit Ei, Thunfisch, Kidneybohnen

13,50 €

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Spaghetti Bolognese

mit Rindfleisch, Parmesan, Basilikum

14,50 €

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Wagyu Burger

mit Kartoffel-Wedges, Cocktailsauce

22,50 €

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Sushi Lunch Box

mit Special Maki - 4 Stück, Special Roll - 4 Stück, Nigiri Lachs & Tuna - 2 Stück, Sashimi - 2 Scheiben, Tempura Gemüse

22,50 €

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TO GO

Backfisch

10,50 €

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Waffel

mit Zimt & Zucker

7,00 €

vegetarisch

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Fish & Chips

14,50 €

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Pommes

4,50 €

vegan

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Waffel

mit Nutella

7,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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