Schweinske Farmsen

CAMEMBERT #SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT EINEM BACK-CAMEMBERT, DAZU PREISELBEEREN, SOUR CREAM & KARTOFFELWEDGES

ELBSÄSSER #SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, GRATINIERT MIT GERÄUCHERTEM SPECK, SAUERRAHMCREME, ZWIEBELN & FRISCHER PETERSILIE, DAZU POMMES FRITES

#PIZZA #SCHNITZEL NAPOLI

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT NAPOLI SAUCE, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA, PESTO & FRISCHEN BASILIKUM-BLÄTTERN, DAZU POMMES FRITES

ELBSÄSSER #SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, GRATINIERT MIT GERÄUCHERTEM SPECK, SAUERRAHMCREME, ZWIEBELN & FRISCHER PETERSILIE, DAZU POMMES FRITES

CAMEMBERT #SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT EINEM BACK-CAMEMBERT, DAZU PREISELBEEREN, SOUR CREAM & KARTOFFELWEDGES

#PIZZA #SCHNITZEL NAPOLI

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT NAPOLI SAUCE, KIRSCHTOMATEN, MOZZARELLA, PESTO & FRISCHEN BASILIKUM-BLÄTTERN, DAZU POMMES FRITES

FRITZ-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL

FRITZ-PUTE

FRISCH PANIERTES PUTENSCHNITZEL

VRITZ (VOM VELD) #vegan

2 VEGANE #SCHNITZEL AUF WEIZENEIWEISSBASIS MIT KROSSER CORNFLAKESPANADE

+ HAUSSAUCEN

PFEFFER / TOMATEN-PAPRIKA / PILZ-ZWIEBEL-SPECK / BRATEN

+ DIPS #vegan

SCHWEINSKE HAUSDIP (#vegan)

+ DIPS #vegan

#GUACAMOLE

+ DIPS #vegetarisch

HOT-COCKTAIL / SMOKEY BARBECUE / CREAMY-CHEESE-STYLE (#VEGAN) / VEGANE SALAT-MAYONNAISE / REMOULADE / KNOBLAUCH / SOUR CREAM / ASIA SÜSS-SAUER / KRÄUTERBUTTER / PREISELBEEREN

+ WEITERE EXTRAS

#vegetarisch

+ WEITERE EXTRAS (TOPPINGS)

1 FREILAND-SPIEGELEI / 2 KNUSPRIGE BACONSTREIFEN / SCHMELZZWIEBELN

#HAMBURGER #SCHNITZEL

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT #BRATKARTOFFELN UND FREILAND-SPIEGELEI

PAPRIKA-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND TOMATEN-PAPRIKA-SAUCE

JÄGER- UND SAMMLER-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND PILZ-ZWIEBEL-SPECK-SAUCE

PFEFFER-SCHWEIN

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT POMMES FRITES UND PFEFFERSAUCE

#SCHNITZEL-BARBECUE

FRISCH PANIERTES SCHWEINESCHNITZEL, MIT KARTOFFELWEDGES, SOUR CREAM UND SMOKEY BBQ-DIP

POMMES FRITES

#vegan

KARTOFFELWEDGES

#vegan

SCHWÄBISCHE EIERSPÄTZLE

#vegetarisch

ONION RINGS

#vegetarisch

CAULIFLOWER-WINGS

#vegan

GEBACKENER BLUMENKOHL IM TEIGMANTEL

#BRATKARTOFFELN

#OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM

TOMATENCREMESUPPE #vegetarisch

MIT SAHNEHÄUBCHEN

FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE #vegetarisch

MIT WEISSWEIN UND KÄSE GRATINIERT

SCHWEINI

FRISCHES, HAUSGEBACKENES BRÖTCHEN MIT KASSELER, KRAUTSALAT UND REMOULADE

PUTI

FRISCHES, HAUSGEBACKENES BRÖTCHEN MIT FRISCH GEGRILLTEM PUTENFLEISCH TOMATE UND REMOULADE

PORKY

MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK,TOMATE & SMOKEY BBQ-SAUCE

RUNDSTÜCK WARM

#SCHWEINEBRATEN MIT BRATENSAUCE AUF FRISCHEM, HAUSGEBACKENEM BRÖTCHEN

#SCHWEINEBRATEN

MIT BRATENSAUCE UND SPÄTZLE

SCHWEINEGESCHNETZELTES

IN PFEFFERRAHMSAUCE MIT CHAMPIGNONS UND SPÄTZLE, DAZU EINE SALATBEILAGE

PUTENGESCHNETZELTES

IN PFEFFERRAHMSAUCE MIT CHAMPIGNONS UND SPÄTZLE, DAZU EINE SALATBEILAGE

BAUERNFRÜHSTÜCK

#BRATKARTOFFELN MIT SPECK, ZWIEBELN UND FRISCHEN FREILAND-EIERN, DAZU SCHINKENSPECK UND GEWÜRZGURKE

HÄHNCHEN-KROSSIES

KNUSPRIG AUSGEBACKEN, MIT ZWEI DIPS NACH WAHL UND POMMES FRITES

UNSER PARTYBROT #vegan

ZU ALLEN HAUPTGERICHTEN REICHEN WIR UNSER SELBSTGEBACKENES BROT. WIR BACKEN TÄGLICH FRISCH NACH ORIGINAL-HAUSREZEPT MIT MEHL, WASSER, FRISCHER HEFE UND SALZ.

CHEESE-#BURGER

RINDFLEISCH, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT, ROTE ZWIEBELN UND SCHWEINSKE TOMATENKETCHUP

CRISPY-CHICKEN-#BURGER

KNUSPRIGES HÄHNCHEN, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT UND SCHWEINSKE SALATMAYONNAISE

PULLED-PORK-#BURGER

HAUSEIGENES PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTE ZWIEBELN, COLESLAW UND SMOKEY BBQ-SAUCE

SPICY-BACON-#BURGER

RINDFLEISCH, BACON, KÄSE, GURKE, TOMATE, SALAT, ROTE ZWIEBELN UND HOT-COCKTAIL-SAUCE

VEGGIE-#BURGER #vegetarisch

KNUSPRIGES GEMÜSEPATTY (MAIS, MÖHREN, BLUMENKOHL, ZWIEBELN, PAPRIKA UND FRÜHLINGSZWIEBELN) TOMATEN, ROTE ZWIEBELN, SALAT UND CREAMY-CHEESE-STYLE-SAUCE

+ 1 FREILAND-SPIEGELEI / 2 KNUSPRIGE BACONSTREIFEN / SCHMELZZWIEBELN

+ BACK-CAMEMBERT

#vegetarisch

+ DIPS #vegan

SCHWEINSKE HAUSDIP (#vegan)

+ DIPS #vegan

#GUACAMOLE

+ DIPS #vegetarisch

HOT-COCKTAIL / SMOKEY BARBECUE / CREAMY-CHEESE-STYLE (#VEGAN) / VEGANE SALAT-MAYONNAISE / REMOULADE / KNOBLAUCH / SOUR CREAM / ASIA SÜSS-SAUER / KRÄUTERBUTTER / PREISELBEEREN

BEILAGEN #vegan

POMMES FRITES / KARTOFFELWEDGES

BEILAGEN #vegetarisch

ONION-RINGS

BEILAGEN #vegan

CAULIFLOWER-WINGS

BEILAGEN #vegetarisch

KLEINER GARTENSALAT / COLESLAW

GARTENSALAT #vegan

GEMISCHTER SALAT MIT RADIESCHEN, MÖHREN, GURKEN UND TOMATEN

CÄSAR-SALAT

RÖMERSALAT MIT FRISCH GEGRILLTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, GRANA PADANO KÄSE, ROTEN ZWIEBELN UND CROÛTONS

MENORCA-SALAT

GEMISCHTER SALAT MIT FRISCH GEGRILLTEN PUTENBRUSTSTREIFEN

AMERIKA-SALAT

GEMISCHTER SALAT MIT KNUSPRIG GEBACKENEN HÄHNCHEN-KROSSIES

VRITZ-SALAT #vegan

GEMISCHTER SALAT MIT KNUSPRIG GEBACKENEN, VEGANEN VRITZ-SCHNITZELSTREIFEN IN CORNFLAKESPANADE

EXTRA DRESSING

#vegetarisch

CHICKEN LIME BOWL

POMMES BOWL MIT HÄHNCHEN-KROSSIES, LIMETTENABRIEB, TOMATEN, ROTEN ZWIEBELN, CREAMY-CHEESE-STYLE-SAUCE UND FRENCH DRESSING

VEGGIE LIME BOWL #vegetarisch

POMMES BOWL MIT KNUSPRIG GEBACKENEM, VEGANEN VRITZ-SCHNITZELSTREIFEN IN CORNFLAKESPANADE, LIMETTENABRIEB, TOMATEN, ROTEN ZWIEBELN, CREAMY-CHEESE- STYLE-SAUCE UND FRENCH DRESSING

PULLED PORK BOWL

POMMES BOWL MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTEN ZWIEBELN, COLESLAW UND BBQ-SAUCE

PRINZ (120G HELL)

MIT MILDER ODER SCHARFER CURRYSAUCE

KÖNIG (180G DUNKEL)

MIT MILDER ODER SCHARFER CURRYSAUCE

+ SCHMELZZWIEBELN

MATROSE (120G HELL)

MIT RÖSTZWIEBELN, DÄNISCHEN GURKEN UND REMOULADE

ADMIRAL (180G DUNKEL)

MIT RÖSTZWIEBELN, DÄNISCHEN GURKEN UND REMOULADE

HOLZFÄLLERSTEAK

MIT KRÄUTERBUTTER

#PUTENSTEAK

MIT KRÄUTERBUTTER

RINDERHUFTSTEAK GAUCHO

MIT KRÄUTERBUTTER

HÄHNCHENBRUSTFILET

MIT KRÄUTERBUTTER

FILET-SCHWEIN

DAS BESTE VOM SCHWEIN MIT ZWIEBEL- CHAMPIGNONGEMÜSE UND KRÄUTERBUTTER

GRILLTELLER

DREI KLEINE STEAKS VON PUTE, SCHWEIN UND RIND MIT KNOBLAUCH-DIP

DIPS, SAUCEN ODER ANDERE BEILAGEN?

STATT POMMES FRITES UND KRÄUTERBUTTER LASSEN SICH UNSERE HAUSSAUCEN HERVORRAGEND MIT DEN SCHWÄBISCHEN EIER-SPÄTZLE KOMBINIEREN.

CLEANLABLE

UNSERE HAUSSAUCEN SIND FREI VON KONSERVIERUNGSSTOFFEN UND GESCHMACKSVERSTÄRKERN

PENNE BOLOGNESE

MIT HAUSEIGENER TOMATEN-HACKFLEISCHSAUCE (HACKFLEISCH - RIND UND SCHWEIN GEMISCHT), DAZU GRANA PADANO

NUDELPFANNE #vegetarisch

PENNE MIT BROKKOLI IN BÉCHAMELSAUCE, MIT KÄSE ÜBERBACKEN

PUTE

#OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM, FRISCH GEGRILLTER PUTENBRUST UND GEHACKTER PETERSILIE

PULLED PORK

#OFENKARTOFFEL MIT HAUSEIGENEM PULLED PORK, MOZZARELLA, JALAPEÑOS, ROTEN ZWIEBELN, COLESLAW UND BBQ-SAUCE

#LACHS

GRILLKARTOFFEL MIT SOUR CREAM, GERÄUCHERTEM #LACHS UND PETERSILIE

GAGGA-HÄHNCHEN

DREI KNUSPRIG AUSGEBACKENE HÄHNCHEN-KROSSIES MIT POMMES FRITES

MISS PIGGY

KLEINES FRISCH PANIERTES #SCHNITZEL MIT POMMES FRITES

SCHWEINCHEN SCHLAU

PENNE MIT TOMATEN-HACKFLEISCHSAUCE (HACKFLEISCH SCHWEIN UND RIND)

KÄPT'N NAPOLI #vegetarisch

PENNE MIT TOMATENSAUCE NAPOLI

RÄUBERTELLER

RÄUBER' BEI DEINER FAMILIE VOM TELLER

EISMAUS #vegetarisch

EINE KUGEL EIS, DEKORIERT ALS EISMAUS, GARNIERT MIT SAHNEMANSCHETTE UND SCHOKOLINSEN

WARMER SCHOKOLADENBROWNIE #vegetarisch

MIT SCHLAGSAHNE UND VANILLEEIS

SALTED CARAMEL COOKIE-CRUMBLE #vegetarisch

IM WECKGLAS

WARMER #APFELSTRUDEL #vegetarisch

MIT SCHLAGSAHNE UND VANILLEEIS

#KAISERSCHMARRN #vegetarisch

WAHLWEISE MIT APFELMUS, PREISELBEEREN ODER KIRSCHSAUCE

BELGISCHE ZUCKERWAFFEL #vegetarisch

MIT VANILLEEIS UND HEISSEN HIMBEEREN

COUPE DÄNEMARK #vegetarisch

DREI KUGELN ZARTSCHMELZENDES VANILLEEIS GARNIERT MIT SAHNE UND SCHOKOLADENSAUCE

SCHWARZWALD BECHER #vegetarisch

DREI KUGELN KÖSTLICHES SCHOKOLADENEIS GARNIERT MIT SAHNE UND KIRSCHSAUCE

SCHWEIZER SCHOKOLADENBECHER #vegetarisch

ZWEI KUGELN SCHOKOLADENEIS - UND EINE KUGEL STRACCIATELLA EISCREME, GARNIERT MIT SAHNE UND SCHWARTAU SCHOKOLADENSAUCE

EISMAUS #vegetarisch

EINE KUGEL EIS, DEKORIERT ALS EISMAUS, GARNIERT MIT SAHNEMANSCHETTE UND SCHOKOLINSEN

EISSORTEN #vegetarisch

SCHOKOLADE, STRACCIATELLA, VANILLE ODER ERDBEERE

TOPPINGS

#vegetarisch

EISKAFFEE #vegetarisch

FRISCHER KAFFEE MIT ZWEI KUGELN VANILLEEIS, GARNIERT MIT SAHNE

EISSCHOKOLADE #vegetarisch

TRINKSCHOKOLADE MIT JE EINER KUGEL VANILLE- UND SCHOKOLADENEIS, GARNIERT MIT SAHNE