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Schwabenstüble

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Cluesweg 22a
21447 Handorf

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Speisekarte von Schwabenstüble

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024
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Halbes Dutzend Weinbergschnecken
in Kräuterbutterr mit Sc. Hollandaise überbacken Baquette
11,40 €
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Masultasche
in Tomatensoße miot Käse überbacken
6,80 €
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Tatar von geräuerter Forelle,
mit Kartoffelröstinchen
11,80 €
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Maultaschensalat
mit Zwiebeln,Gurkrn,Tonaten, Essig und Öl angemacht
7,90 €
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Salatteller
klein
6,00 €
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Salateller
groß
12,90 €
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Tagessuppe
4,90 €
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Flädlesuppe,Rinderbrühe
mit Pfannkuchenstreifen
5,60 €
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Maultaschensuppe geschmälzt
5,60 €
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Lauchsüpple
mit Käse überbacken
5,80 €
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Tomatencremesuppe "Schwarzwälder Art"
5,60 €
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Maultaschen in Ei eingeschlagen
14,80 €
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Maultaschen in Tomatenkräutersahne
mit Käse überbacken,salatteller vom Büffet
16,10 €
13,80 €
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Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit handgeschabten Spätzle und Salatteller vom Büffet
19,60 €
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Schwäbisches Linsengericht
mit Würstchen,Bauchspeck,Spätzle vom Brett
19,50 €
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Schwäbishes Rahmschnitzel,
vom Kalbsrücken,Rahmsoße, Spätzel,Salat vom Büffet
27,80 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten,
vom Rinderrücken, mit Spätzle vom Brett, Salat zur Wahl
25,80 €
23,80 €
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Stuttgarter Topf,
verschiedene Filets auf Spätzle, Rührei, Rahnschampignons,Salat vom Büffet
22,60 €
18,40 €
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" Vegetarisch" Teller Spätzle
mit Rahmchampignons und Gemüsestreifen,Salat vom Büffet
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Teller Spätzle
mit Linsengemüse und Salat
12,80 €
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Spinat-maultaschen
in Gorgonzolasoße ein Salatteller vom Büffet
19,80 €
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Käsespätzle überbacken
mit Zwiebeln,Salatteller vom Büffet, 2 mit Konservierungsstoff
19,80 €
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Schweinefilet auf Gorgonzolasoße,
mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet
21,80 €
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Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße,
mit Champignons,Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle, verschiedenen Salaten vom Büffet
26,80 €
24,60 €
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Kalbsrückengeschnetzeltes
mit Champignons, Käsestereifen, in Rahmsoße Berner Rösti und ein Salattell
27,90 €
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Lammrücken
mit Senf-Kräuterkruste überbacken,Mangold und Bratkartoffeln
28,60 €
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Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße,
mit Spätzle und ein Salatteller
24,80 €
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Wildhasenrücken gebraten,
mit Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nußspätzle und ein Salatteller zur Wahl
25,40 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter Pommes-frites und ein Salat vom Büffet
24,80 €
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Rinderfiletsteak
mit grünen Pferkörnern, Pommes-frites und Salat zur Wahl vom Büffet
28,40 €
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Chateaubriand für 2 Personen
Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln ( nur auf Vorbestellung)
78,00 €
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Schwabenteller
mit Maultasche, Rostbrätle, Linsen Spätzle und ein Salat vom Büffet
20,90 €
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Teller handgeschabter Spätzle
mit geschnetzeltem Hasenfilet und Pfifferlingen, ein Salatteller vom Büffet
16,80 €
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Teller handgeschabter Spätzle
mit geschnetzelter Hähnchenbrust, Rahmsoße, ein Salatteller vom Büffet
13,80 €
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Wurstsalat" Straßburger Art",
mit Käse und Fleischwurst, mit Essig und Öl angemacht, Brot
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Umbastellung: Rösti
1,50 €
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Germknödel
mit Zweschgenmus gefüllt und Vanillesoße
5,80 €
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Coup Framboise,
eine Creme aus Vanilleeis, Sahne, Cognac, Grand Marnier, auf warmen Himbeeren
8,50 €
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Pfannküchle gefüllt
mit Schattenmorellen
7,80 €
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Fruchtsorbet
7,50 €

vegan vegan

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Tagesdessert
5,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwabenstüble ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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