Schifferbörse

MATJESFILET "KLASSISCH"

mit grünen Speckbohnen und Speckbratkartoffeln

BABY-LEAF SALAT

mit Kirschtomaten, Gurken und Orangendressing

#BRUSCHETTA

auf Chiabatta-Brot mit fruchtigen Tomatenwürfel, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan

BABY-LEAF SALAT

mit Kirschtomaten, Gurken und Orangendressing

#BRUSCHETTA

auf Chiabatta-Brot mit fruchtigen Tomatenwürfel, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan

ZARTES MATJESFILET

auf Schwarzbrot mit roten Zwiebelringen

BLUMENKOHL-CREMESUPPE

feinwürzig mit Lachsstreifen

#KRABBENSUPPE

Büsumer Art mit frischen #Krabben

GROßER SALAT

mit Orangen-Dressing,Kirschtomaten, Gurken und Parmesan dazu:

KNUSPRIGES BLUMENKOHLSTEAK5

Baby Leaf Salat, #Aioli und Pommes frites

ROTE BEETE-#RISOTTO

mit gratiniertem Ziegenkäse und Wildkräutersalat

VEGGIE #BURGER

Sauerteig Brötchen, #Beyond Meat Patty, Romana Salat, Tomaten, Cheddar Käse, Avocado und Pommes Frites

#SCHNITZEL XS

mit Pommes frites und Ketchup

FISH&CHIPS XS

mit Remoulade

ROTE GRÜTZE HAUSGEMACHT

mit Vanillesauce und Sahne

WARMER SCHOKOKUCHEN

auf Fruchtsauce und Vanilleeis

#CHURROS

mit Schokosauce & Vanilleeis

#CHURROS

mit Beerengrütze & Vanilleeis

GEBACKENES KABELJAUFILET (Panko)

mit Remoulade, Pommes frites und Zitrone

MATJESFILETS HAUSFRAUEN ART

mit Apfel-Joghurtsoße und Speckbratkartoffeln

#GARNELEN

mit #Aioli-Dip, Baby Leaf Salat und Patatas Fritas

CRISPY FISH #BURGER

Brioche-Brötchen, knuspriges Kabeljaufilet, cremige Remoulade, Romana Salat und Pommes frites

MATJESFILET "KLASSISCH"

mit grünen Speckbohnen und Speckbratkartoffeln

PANNFISCH

(gebratene Fischfilets) auf Dijon-Senfsauce, cremiger Gurkensalat und Speckbratkartoffeln

KABELJAUFILET

auf Rahmblattspinat, mit Dillrahmsauce und Speckbratkartoffeln

NORDSEE-#SCHOLLE „FINKENWERDER ART“

mit Speck, cremigen Gurkensalat und #Bratkartoffeln

NORDSEE-#SCHOLLE „BÜSUMER ART“

mit #Krabben, cremigen Gurkensalat und Speckbratkartoffeln

JÄGERSCHNITZEL

(vom Schwein) mit Champignonrahmsauce, Baby Leaf Salat und Pommes frites

#WIENER SCHNITZEL

(vom Kalb) in Butterschmalz gebraten, cremiger Gurkensalat und Pommes frites

#SCHNITZEL „SEEMANNSTYLE“

(vom Schwein) mit Spiegeleiern, Nordseekrabben, Pommes frites und cremiger Gurkensalat

SCHIFFER #BURGER

Brioche-Brötchen, Rinder Patty, Romana Salat, Tomaten, Cheddar Käse, Burgersauce und Pommes frites

#LABSKAUS

mit Rollmops, Rote Bete, Gewürzgurke und Spiegeleiern

#RUMPSTEAK

mit Kräuterbutter, Baby Leaf Salat und Speckbratkartoffeln

SURF & TURF

Roastbeef warm, #Garnelen, cremiger Spinat, #Aioli und Speckbratkartoffeln

BROTKORB

CREMIGER GURKENSALAT

SPECKBRATKARTOFFELN

CHAMPIGNONRAHMSAUCE

POMMES FRITES

RAHMSPINAT

HAUSGEMACHTE REMOULADE

BABY LEAF SALAT

KETCHUP / MAYONNAISE