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Ristorante Scaccia Pensieri

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Mittelweg 24
20148 Hamburg

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Speisekarte von Ristorante Scaccia Pensieri

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2013
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Antipasti / Vorspeisen

Auswahl italienischer Vorspeisen
9,50 €
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Gelagerter San-Daniele-Schinken Teller
9,50 €
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Mozzarella aus Büffelmilch
mit Tomaten und Basilikum
8,50 €
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Buntgemischter Saisonblattsalat
mit Scampi und Oliven
14,50 €
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Rucola Salat
mit gerösteten Pinienkernen und Parmesansplittern
7,50 €
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Rinder Carpaccio
mit Venezianischem Dressing
12,50 €
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Traditionell verarbeiteter Apulischer Mozzarella Burrata
16,00 €
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Carpaccio vom Atlantik-Lachs
mit Zitronenvinaigrette
12,50 €
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Pasta / Nudelgerichte

Spaghetti
mit frischen Venusmuscheln
13,50 €
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Spaghetti
mit Scampi und Tomaten, pikant gewürzt
14,50 €
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Tagliolini
mit Kalbsfiletspitzen und Kirschtomaten
14,50 €
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Hausgemachte Ravioli
mit Ricotta an Butter und Salbei
13,50 €
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Pesce / Fischgerichte

Kurz gegrillter Thunfisch
mit Rucola und altem Balsamico
19,50 €
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Scampi
in heißem Öl mit Knoblauch, Oliven und Peperoncino
19,00 €
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Duett von Dorade und Wolfsbarsch Filet
nach mediterraner Art
20,50 €
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Gegrillter Wolfsbarsch
mit feinen Mittelmeer-Kräutern
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne / Fleischgerichte

Kalbs-Leber
mit Salbei in Butter gebraten
18,50 €
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Rosa gebratenes Kalbsfilet
mit schwarzem Trüffel
32,00 €
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Gratinierter Lammsattel
unter der Pecorino-Pfeffer-Kruste
23,50 €
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Hauchdünn geklopftes Kalbsfilet
an einer Hausmarinade Paillard
18,50 €
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Dolce / Dessert

Klassisches Tiramisu
6,00 €
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Creme brülee
6,00 €
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Pralinen Parfait
mit Waldbeeren
7,50 €
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Tortino morbido al cioccolato
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
8,50 €
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Spezialita di Tartufi Neri - Schwarze Trüffelspezialitäten

Carpaccio di manzo con tartufi neri Vorspeise
Rohe, hachdünne Rindsfilettranchen mit Trüffelöl und schwarzem Trüffel
14,50 €
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Carpaccio di manzo con tartufi neri Hauptgang
Rohe, hachdünne Rindsfilettranchen mit Trüffelöl und schwarzem Trüffel
18,50 €
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Uova al Piato con tartufi neri Vorspeise
Spiegelei an Trüffelbutter mit Trüffelscheiben
12,50 €
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Uova al Piato con tartufi neri Hauptgang
Spiegelei an Trüffelbutter mit Trüffelscheiben
16,50 €
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Taglierini al burro con tartufi neri Vorspeise
Hausgemachte feine Nudeln an Trüffel-Rahmsauce und Trüffelscheiben
16,50 €
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Taglierini al burro con tartufi neri Hauptgang
Hausgemachte feine Nudeln an Trüffel-Rahmsauce und Trüffelscheiben
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Il risottino piemontese con tartufi neri Vorspeise
Weisswein-Risotto mit Trüffelbutter und Trüffelscheiben Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
16,50 €
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Il risottino piemontese con tartufi neri Vorspeise
Weisswein-Risotto mit Trüffelbutter und Trüffelscheiben Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
20,50 €
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Il formaggino tartufato
Warmer Ziegenfrischkäse mit Trüffelhonig
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Scaccia Pensieri ist der 01.10.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.