Speisekarte von Ristorante Arabella
Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024
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Antipasti
Vorspeisen und kleine Gerichte
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Knoblauch, frischen Tomaten, Zwiebeln, Ruccola und Oregano
6,50
€
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Antipasti
Italienische Art
12,50
€
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Spinaci con Aglio – Broccoli con Aglio
Gebratener Spinat oder Brokkoli mit Knoblauch
11,50
€
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Vitello Tonnato
Dünn geschnittenes Kalbfleisch auf Thunfischsauce und Kapern
15,50
€
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Prosciutto e Melone
Parmaschinken mit Melone
13,50
€
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Carpaccio di Manzo
mit frischen Champignons und frischem Parmesankäse
15,50
€
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Formaggi Misti
Gemischter Käseteller
12,50
€
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Mozzarella su Pomodoro
Mozzarella auf Tomaten
11,50
€
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Insalate
Salate - Dressing nach Wahl: Italian oder Balsamico
Insalata Mista
Gemischter Salat
7,50
€
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Insalata Nizzarda
Gemischter Salat mit Tunfisch, Ei und Artischocken
13,50
€
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Insalata di Tacchino
Gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust und Ei
14,90
€
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Zuppa
Suppen
Minestrone
Frische italienische Gemüsesuppe
7,50
€
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Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
7,50
€
vegetarisch
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Pasta
Nudelgerichte
Penne al Gorgonzola
mit Spinat in Gorgonzolasauce
14,50
€
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Penne all’Arrabbiata
in pikanter Tomatensauce und Knoblauch
13,50
€
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch, Oliven und Peperoni in Olivenöl
12,50
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
12,50
€
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Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
14,50
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eiern und Parmesan
13,50
€
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Fettuccine con Salmone
Bandnudeln mit Lachsstreifen, Lauch und frischen Tomaten in Sahnesauce
17,50
€
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Fettuccine „Orientale“
kurz gebratenes Gemüse auf Bandnudeln
13,50
€
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Tagliatelle nere „Gamberetti“
Schwarze Bandnudeln, Garnelen, frische Tomaten mit Knoblauch in Olivenöl
19,50
€
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Pasta Mista „Arabella“
Verschiedene Nudelsorten mit Garnelen, Shrimps, Oliven, Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
19,50
€
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Al Forno
Aufläufe mit Käse überbacken
Lasagne al Forno
Teignudelplatte mit Hackfleisch gefüllt in Béchamelsauce und Käse überbacken
13,90
€
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Spinaci al Forno
Spinat oder Brokkoli mit Käse überbacken
13,90
€
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Verdure al Forno
Frisches Gemüse in Tomatensauce, überbacken mit Mozzarella und Basilikum
13,90
€
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Penne al Forno
Hähnchenbruststreifen, Champignons in Tomatensauce mit Käse überbacken
15,50
€
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Pesce Fischgerichte
Salmone Fresco alla Griglia
Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu Gemüse und Kartoffeln
25,50
€
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Salmone al Pepe
Frisches norwegisches Lachsfilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
26,50
€
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Filetto di Lucioperca
Frisches Zanderfilet in Dijonsenfsauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
26,50
€
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Salmone con Finferli
Frisches norwegisches Lachsfilet in Dijonsenfsauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
26,50
€
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Gamberetti con Funghi e Cipolle
Garnelen mit Champignons und Zwiebeln in Wodka-Rahmsauce dazu Kartoffeln
26,50
€
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Gamberetti in Olio d’Oliva
Garnelen in Olivenöl gebraten und Knoblauch dazu Gemüse und Kartoffeln
26,50
€
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Calamari alla Griglia
Gegrillter Tintenfisch mit Spinat, Parmesan und Ruccola Pesto
26,50
€
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Pesce Misto
Gemischte Fischplatte nach Art des Hauses für 1 Person
27,50
€
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Pesce Misto
Gemischte Fischplatte nach Art des Hauses für 2 Personen
45,90
€
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Pizze
Pizza aus dem Steinofen
Margherita
mit Käse, Tomatensauce, Oliven
11,50
€
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Funghi
mit Käse, Tomatensauce, frischen Champignons
12,50
€
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Salami
mit Käse, Tomatensauce, Salami oder Schinken
12,90
€
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Siciliana
mit Käse, Tomatensauce, Zwiebeln und Thunfisch
12,90
€
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Quattro Stagioni
mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami und Artischocken
13,50
€
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Mozzarella
mit Käse, Tomatensauce, Mozzarella, frischem Basilikum und frischen Tomaten
13,90
€
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Quattro Formaggi
mit Käse, Tomatensauce, 4 Sorten Käse und frischem Basilikum
15,50
€
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Gamberetti
mit Käse, Tomatensauce und Garnelen
17,50
€
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Speciale
mit Käse, Tomatensauce, Gorgonzola und Parmaschinken
17,50
€
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Verdura Mista
mit Käse, Tomatensauce und verschiedenem Gemüse
12,90
€
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Al Tacchino
mit Käse, Tomatensauce, Putenstreifen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln
15,50
€
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Salmone
mit Käse, Tomatensauce, Lachs, gebratener Spinat und Brokkoli
17,50
€
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Frutti di Mare
mit Käse, Tomatensauce und Meeresfrüchten
14,50
€
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Extra Belag auf Wunsch
2,50
€
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Bistecca alla Griglia
Steaks vom Lava-Grill
Filetto di Manzo
Rinderfilet mit Steinpilzen, Pestosauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
29,90
€
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Scamone Argentino
Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln oder Gemüse
26,50
€
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Medaglioni di Manzo
Medallions von Rinderfilet mit Butter, Salbei, dazu Gemüse und Kartoffeln
29,90
€
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Bistecca con Gorgonzola
Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill mit frischen Champignons in Gorgonzolasauce, dazu Gemüse
27,90
€
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Bistecca di Manzo con Pepe Verde
Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill in grüner Pfeffersauce, dazu Gemüse
27,90
€
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Carne di Agnello
Lamm vom Lava-Grill
Filetto di Agnello alla Griglia
Neuseeländisches Lammfilet vom Lava-Grill mit Kräuterbutter, dazu Gemüse und Kartoffeln
28,50
€
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Filetto di Agnello con Senape
Neuseeländisches Lammfilet vom Lava-Grill in Senfsauce, dazu Gemüse und Kartoffeln
28,50
€
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Carne
Weitere Fleischgerichte
Saltimbocca alla Romana
Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weinsauce, dazu Gemüsebeilage
25,50
€
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Involtini al Gorgonzola
Fleischrouladen gefüllt mit Schinken und Mozzarella in Champignon–Gorgonzolasauce, dazu Gemüsebeilage
25,50
€
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Dolci Desserts
Tartufo und Cassata Italiano
mit Amaretto und Sahne
6,50
€
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Freddo e Caldo
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,50
€
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Strudel di Mele
Apfelstrudel – heiß – mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne
6,50
€
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Tiramisù
Abwechselnde Schichten von Löffelbiscuit und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Eischnee
7,50
€
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Zabaione
Italienische Eierpunschcreme mit Vanilleeis
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Arabella ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.