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Rio Grande

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Dockenhudener Straße 2
22587 Hamburg

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Speisekarte von Rio Grande

Zuletzt aktualisiert am 02.01.2024
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Klein und Fein

Chicken Potato
gefüllt mit Sour Cream und gegrillten Hähnchenbruststreifen, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot
11,90 €
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Lachs Potato
gefüllt mit Sour Cream und gegrillten Lachsstreifenü. serviert mit Salatbeilage und Röstbrot
12,90 €
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Garnelen Potato
gefüllt mit Sour Cream und gegrillten Garnelen (5 Stk.), serviert mit Röstbrot und Salatbeilage
13,50 €
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Medaillons vom Putenbrustfilet
mit Champignons ä la Cröme,
11,90 €
1. Gang azu Röstbrot
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Spinat & Garnelen
Garnelen (5 Stk.) im Spinatbett, mit Sauce Hollandaise, und Käse überbacken, dazu Röstbrot
14,40 €
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Vegetarisches

Feta
mit kleinem Salat und Röstbrot
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemüse-Teller
Saison-Gemüse überzogen mit Sauce Holtandaise dazu Röstbrot
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Brokkoli-Röschen
auf Kartoffei-Rösti mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pasta Vegi
mit Spinat und Cherry-Tomaten in Sahnesauce
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Beyound Burger
mit Mayo-Sauce. Salat. Roten Zwiebeln, gegrillte Tomate und Paprika, dazu Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch-Dip
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knackige Salate

Rio Grande Salat
bunt gemischte Salatkomposition mit roten Zwiebelringen und aromatischen Tomaten
6,40 €
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Mozzarella-Rucola-Salat
feiner Mozzarella mit aromatischen Tomaten und Rucolasalat
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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American Salat
gegrillte Putenbruststreifen auf einer bunten saisonalen Salatmischung mit Ei und Tomaten, dazu Röstbrot
11,50 €
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Caesar s Salat
Römersalat mit Tomaten, gegrillten Hähnchenbruststreifen, Cröutons und gehobeltem Parmesankäse dazu Röstbrot
11,90 €
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Rio Grande Burger

serviert mit Steakhouse Pommes und Cole Slaw-Salat
Giant Burger
rustikales Brötchen mit 400g Beef, Spezial-House Burger-Sauce roten Zwiebelringen, Gurke, Tomate und frischem Salat
17,90 €
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Mr Avocado
rustikales Brötchen*' mit 200g Beef, Parmaschinken, Avocadocreme Steakpfeffer, Tomate und Salat
14,50 €
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Curry Chicken
rustikales Brötchen mit 160g Hähnchenbrustfilet, Curry-Sauce' Rucola Salat, Grana Padano Flakes. roten Zwiebelringen, Gurke und Tomate
14,50 €
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Texas Burger
rustikales Brötchen mit 200g Beef, Bacon, Spezial-House Burger-Sauce, Spiegelei, Röstzwiebeln, Jalapenos und frischer Salat
14,90 €
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Cheese Burger
rustikales Brötchen mit 200g Beef, Spezial House-Burger-Sauce, Cheddarkäse, roten Zwiebelringen. Gurke, Tomate und Salat
15,40 €
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Pinocco Burger
rustikales Brötchen mit 200g Beef, Ketchup und Gurke
11,90 €
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Steaks & More

Huftsteak
fettfrei und aromatisch 180g
18,90 €
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Rumpsteak “ Ms. Grande”
mit dem charakteristischen Fettrand 180g
21,90 €
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Filetsteak
original Rio Grande-Cut 200g
28,90 €
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Schweinetilet
überzogen mit Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln und Röstbrot
17,50 €
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Steak und Champignons
Rinder-Medaillons überzogen mit Champignons a'la Cröme dazu Pommes Frites und Röstbrot
20,50 €
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Ribeye-Steak
aus der Hochrippe geschnitten, das zarte Stück mit dem markanten Fettauge, daher besonders saftig 300g
27,90 €
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Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten, saftig gegrillt, dazu Magerspeck 330g
20,90 €
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Pfeffersteak
Huftsteak überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce 260g
26,90 €
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Putenbrustfilet
serviert mit Brokkoli-Röschen überzogen mit Sauce Hollandaise,dazu Kroketten
16,50 €
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Fingerfood

Chicken Wings (10 stk.)
pikant gewürzt, serviert mit Country-Kartoffeln, Sour Cream und Barbeque-Sauce
12,40 €
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Barbeque Spare Ribs ca. 400g
pikant gewürzt, serviert mit Countrykartoffeln.
14,50 €
1. Gang azu Barbeque-Sauce und Sour Cream
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Spare Ribs - Chicken Combo
serviert mit Country-Kartoffeln, dazu Sour Cream und Barbque-Sauce
14,50 €
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“ Black Tiger” Garnelen (6 stk.)
6 gegrillte Garnelen, serviert mit Aioli-Dip und Röstbrot
12,50 €
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Der Genuss aus der Tiefe

Garnelen vom Grill (10 stk.)
auf einem Rucoia-Beft, mit Cherrytomaten,
21,90 €
1. Gang azu servieren wir Knoblauchsauce und Röstbrot
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Lachsfilet
feinster norwegischer Lachs0 aus Aquakultur, schonend gegrillt, dazu servieren wir Blattspinat überzogen mit Sauce Hollandaise, und Kroketten
19,50 €
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Pfannen-Spezialitäten

Country-Pfanne
saftig gegrillte Schweine-Medaillons mit Schinken und Cham pignons a ' la Cröme überbacken mit Käse, dazu Röstbrot
17,90 €
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Filetpfanne
Hähnchen- und Putenbrustfilet überzogen mit Pfefferrahmsauce,dazu Country-Kartoffeln
16,50 €
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Hawaii-Pfanne
PutervMedalllons saftig gegrillt, mit Ananas belegt und mit Käse überbacken.
17,90 €
1. Gang azu Brokkoli-Röschen überzogen mit Sauce Hollandaisel, serviert mit Country-Kdrtoffein
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Pasta - Pfannen

Rio Grande-Nudelpfanne
verschiedene Pasta-Sorter mtt frischem norwegischen Lachs und Garnelen in einer deikaten Tomaten-Sahnesauce
15,90 €
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Fettuccine “Alfredo”
gegrillte Putenbruststreifen auf Bandnudeln in Tomaten Sahnesauce mit Parmesankäse bestreut oder mit Käse überbacken
15,90 €
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Nudelpfanne “Siziliana”
Penne mit Blattspinat und Garnelen in Gorgonzola-Sahnesauce, mit Parmesankäse bestreut oder mit Käse überbacken
16,90 €
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Extra-Beilagen

Hausgemachte Bratkartoffeln
4,50 €
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Baked Potato
mit Sour Cream
4,70 €
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Pommes Frites
4,00 €
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Country-Kartoffeln
4,80 €
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Kroketten
4,80 €
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Champignons ä la creme
4,20 €
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Champignon-Zwiebeln
4,90 €
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Maiskömer
in der Pfanne gebraten
4,20 €
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Pfannengemüse
5,20 €
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Brokkoli
überzagen mit Sauce Hollandaise
5,20 €
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Blattspinat
4,90 €
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Sour Cream
2,00 €
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Kräuterbutter
1,90 €
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Röstbrot
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rio Grande ist der 02.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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