Restaurant Zur Börse

Pferdesteak (Filet) ca. 250 Gr.

#Rumpsteak ca. 250 Gr.

Salatteller „BÖRSE“

Salat der Saison, Putenbruststreifen gebraten, Knoblauchbrot, Dressing

Tomatenrahmsuppe

mit Sahnehäubchen

Altländer Hochzeitssuppe

mit Fleischklößchen und Eierstich

#Gulaschsuppe

Kleiner Salat

Salat der Saison, Dressing

Salatteller „BÖRSE“

Salat der Saison, Putenbruststreifen gebraten, Knoblauchbrot, Dressing

Nizza Salat

Salat der Saison, #Thunfisch, Zwiebelringe Peperoni, Oliven und Knoblauchbrot Dressing

Griechischer Salat

Salat der Saison, Schafskäse, Zwiebelringe, Peperoni, Oliven, und Knoblauchbrot Dressing

#Lamm - Teller

zwei Lammfilets, zwei Lammkarree, serviert mit #Bratkartoffeln und grünen Bohnen

Pferdesteak (Filet) ca. 250 Gr.

#Rumpsteak ca. 250 Gr.

Putenbruststeak ca.250 Gr.

Steakteller

mit 3 Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute),

Börsensteak, ca. 260-300 g

Schweinenackensteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

Spare-Ribs vom Kalb, Barbecue

mit Pommes Frites

Sauerfleisch oder Sülze

mit Salat, Remoulade, #Bratkartoffeln und Gewürzgurke

Bauernfrühstück

mit Katenschinkenwürfeln und Gewürzgurke

Roastbeef, kalt (rosa gebraten)

mit #Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade

Grützwurst, mit oder ohne Rosinen

mit #Bratkartoffeln oder Pommes Frites, dazu Apfelmus

#Schnitzel „Wiener Art“, 300g

dazu #Bratkartoffeln oder Pommes Frites

Gemüse-Teller

dazu gebratenes Saison-Gemüse mit Sojasauce, serviert mit Röstbrot

#Ofenkartoffel mit Sour-Cream

mit Salatbeilage

Wahlweise mit:

Lachsfiletstreifen

vier großen #Garnelen

Putenbruststreifen

gebratenem Saison-Gemüse

#Matjes Hausfrauen Art 3 Matjesfilet

mit Salat und #Bratkartoffeln

2 Bratheringe sauer eingelegt

mit Salat und #Bratkartoffeln

Zanderfilet auf Blattspinat

mit Salat Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Lachsfilet auf Blattspinat

mit Salat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Gebratene Groß#garnelen (10 Stück)

mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Brot und #Aioli-Dip

Chicken - Nuggets

mit Pommes Frites

Kleines #Schnitzel

mit Pommes Frites

#Hamburger Rote Grütze

mit Vanilleeis und Sahnehäubchen

Eis Fürst Pückler Art

mit Fruchtsoße und Sahne

Drei Kugeln Walnusseis mit Sahne

Schoko - Soufflé

mit Vanilleeis und Sahne

#Kaiserschmarrn

mit Apfelmus oder Vanillesauce, mit Puderzucker

#Currywurst

mit Brot und Salatbeilage

Pferdewurst gebrüht oder gebraten

mit Pommes Frites oder #Bratkartoffeln und Salatbeilage

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toastbrot und Salatbeilage

Knusprig gebackener Schafskäse

mit Knoblauchbrot

Pommes Frites

BBQ Sauce

Knoblauch

#Ofenkartoffel mit Sour-Cream

Champignons gebraten mit Zwiebeln

#Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Kroketten

Blattspinat

Sour-Cream (Portion)

Jägersauce

Pfefferrahmsauce

Ketchup, Mayonnaise (Portion)

Remoulade