Restaurant Holstenhof

#Schnitzel Wienerart

#Putensteak

mit Ananas und Käse überbacken, auf einer Mango-Sahne-Soße und Kroketten

Kleiner Beilagensalat

Kleiner Beilagensalat

Großer gemischter Salat

- Eisbergsalat, Gurke, Tomate, dazu Knoblauchbaguette

Chefsalat

- gem. Salat, Oliven, Kochschinken, gek. Ei, Käse, dazu Knoblauchbaguette

Putensalat

- gem. Salat, Oliven, gebratene Putenstreifen mit Zwiebeln, dazu Knoblauchbaguette

Schnitzelsalat

- gem. Salat, gebratene Schnitzelstreifen, dazu Knoblauchbaguette

Thunfischsalat

- gem. Salat, #Thunfisch, rohe Zwiebeln, Ei, dazu Knoblauchbaguette

#Schnitzel Wienerart

#Schnitzel a'la Holstenhof

- mit gebratenen Zwiebeln und mit Käse überbacken

#Putensteak

mit Ananas und Käse überbacken, auf einer Mango-Sahne-Soße und Kroketten

Holstenhof-Hüftsteakpfanne

mit Kartoffelspalten, dazu Sour Creme und Knobi-Brot

Räuberpfanne

3 kleine verschiedene Steaks mit Gemüse des Tages und #Bratkartoffeln

Bestes argentinisches

Rinder-#Rumpsteak ca. 200g mit Fettrand und Kräuterbutter

Bestes argentinisches Rinder-#Rumpsteak ca. 200g

mit Fettrand, Salatbeilage, Knobibrot und Kräuterbutter

Terrine Hochzeitssuppe

Terrine #Gulaschsuppe

Terrine Tomatensuppe

#Currywurst

mit Pommes

#Currywurst

mit Butterbrot

Frikadelle

mit kl. Knoblauchbaguette

Schinkenbrot

mit Gewürzgurke

Käsebrot

mit Salzgebäck

Großes Knoblauchbrot

#Strammer Max - auf Schwarzbrot

mit gewürfelten Schinken

Bauernfrühstück

#Bratkartoffeln, Rührei, Schinken und Gewürzgurke

Sülze

mit #Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

2 Spiegeleier

mit #Bratkartoffeln

Roastbeef

mit #Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit #Bratkartoffeln und Remoulade

Hacksteak „Meyer“

mit Sauce, Spiegelei und dazu #Bratkartoffeln

Bauernpfanne

mit Spiegelei - #Bratkartoffeln, Kochschinken und Tomaten, mit Käse überbacken

Rustikale Platte für 2 Personen

#Bratkartoffeln, Roastbeef, Sauerfleisch, Matjesfilet mit Remoulade und Zwiebelsahnesoße

Gemischter Salat

mit in Honig gegrillten Ziegenkäse und Balsamico Creme, dazu Knobibrot

Gebratenes Pfannengemüse

mit Käse überbacken, in einer Pfanne mit Knoblauchbrot oder Kroketten

Gebratener Zanderfilet

auf Zitronenbutter mit Salzkartoffeln

3 Glückstädter #Matjes-Files Nordischer Art

mit #Bratkartoffeln

2 Glückstädter #Matjes-Files „Hausfrauenart“

Zwiebeln und Apfel in Sahnesoße - mit #Bratkartoffeln

3 Glückstädter #Matjes-Files

auf Schwarzbrot - Garniert mit Gurke, Zwiebeln, Ei und Tomate

Fischstäbchen mit Pommes

Chicken Nuggets mit Pommes

Gemischter Eisbecher

Erdbeere-, Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne

Rote Grütze

mit Vanilleeis

2 Kugeln Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Gem. Eis

auf Frucht mit Sahne