Henssler & Henssler
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Große Elbstraße 160
22767
Hamburg
Henssler & Henssler – Gästebewertungen
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04.04.2023
Waren nicht das 1. Mal beim henssler,immer wieder super Kann man nur empfehlen, sehr gute Bedienung, pomben essen,sicherlich beim nächsten hamburg Besuch wieder beim henssler
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02.12.2021
Kantienen Ambiente. Bekannte Fast-Food Ketten sind bequemer und ansprechender eingerichtet. Sehr enttäuschend. Essen war gut. Gesamtheitlich leider wirklich enttäuschend.
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23.08.2021
Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Unser Sushischiff für 3 Personen war vorzüglich. Die Qualität und der Geschmack haben uns haben uns voll überzeugt.
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01.08.2021
Ich möchte hier gern mal ausführlicher schreiben, da ich insgesamt sehr enttäuscht war. Die Ausgangssituation: Ich war schon mal von einem Freund zum Henssler Sushi in Frankfurt eingeladen worden. Damals war es auch zum Mitnehmen. Vor dem Hintergrund dieser positiven Erfahrung hatte ich mit entschieden auch hier in Hamburg -quasi am Ursprung- das Sushi to go zu versuchen. Bei der Bestellung im Laden fiel mir schon ein echt blöder Spruch an der Wand auf (siehe Foto). Ist vermutlich irgend einem Hipster-Hirn entsprungen, kommt aber leider mega-diskriminierend rüber liebes Henssler Team. Denkt mal an die Leute, die noch keine Stäbchen halten können oder nicht mehr. Das Ambiente drinnen würde ich als überfüllt, ungemütlich und effizienzgetrieben beschreiben. Bitte nicht lange sitzen, schnell essen und bitte wieder weg könnte das Betreibermotto lauten. Mit dem Spirit eines gastlichen Sushi-Ladens mit individuellen Menüs und Betreuung hat das Nix zu tun. Das Publikum: Goldbehangene ahnungslose Geschmacks-Erstklässler (teilweise mit Tourismus Background), angelockt durch den Glanz vergangener Tage und 4 Sternebewertung gleich-ahnungsloser Artgenossen. Eine ziemlich unappetitliche Beobachtung am Tresen: Benutzte Sojasoßen Gefäße wurden in eine große Plastikkanne gegossen. Werden die gebrauchten Sojasoßen hier etwas wieder verwendet? Ich gehe fast davon aus. In Coronazeiten schon sehr bedenklich. Nun aber zum Essen: Ich hatte mir bewusst die GROßEN Sushi-Mix und Sashimi-Mix Platten bestellt. Das Ergebnis (…. Ja, ja… ich hätte die Speisekarte beim Wort dürfen… wenn da 5 steht ist auch nur 5 drin. Und sagt ja nix über Größe aus…): Mini-Portionen für zusammen 70€ - man will zwar nicht Satt werden vom Sushi, aber eine Vorspeise soll es auch nicht sein. Zur Qualität: Die war OK im Sinne einer 3, allerdings waren die Sushis teilweise langweilige Standard-Lachs und Thunfisch-Varianten. Die Sashimi Stücke war auch nicht wirklich was Besonderes. Es gab - bis auf den obligatorischen 3-Klang Ingwer, Sojasoße, Wasabi eigen keine wirklich eigenständigen Beilagen. Das kennt man bei guten Sushiläden wirklich auch anders. Mein Fazit: Der Laden fühlt sich nach Touristen-Nepp an. Geht woanders besser.
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20.05.2021
Unser Besuch bei Henssler & Henssler in Hamburg liegt schon eine Weile zurück. Wir haben unseren Hochzeitstag vor Ort gefeiert. Wir hatten online gebucht und wurden bei der Buchung nach dem Grund unseres Besuches gefragt. Als wir dann am Abend im Restaurant ankamen, war der Tisch super schön mit Herzchen dekoriert. Die Bedienung war sehr freundlich und das Sushi war sensationell. Zur Zeit freuen wir uns über die Henssler go's Umland Aktion - so können wir während der Pandemie wenigestens zu Hause tolles Sushi geniessen.
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10.12.2020
Wer gerne Sushi und oder Fisch esst kommt daran nicht vorbei. Preislich nicht zu abgehoben aber Qualität stimmt absolut
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15.10.2020
Wir haben vor ab einen Tisch reserviert Check in hat super geklappt das Essen war fantastisch lecker und sollte bei jedem Hamburg Besuch eingeplant werden
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07.09.2020
Geschmack, Service, Location und Optik (des Essens) haben mich voll überzeugt.
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16.07.2020
Henssler & Henssler ist ein super Restaurant mit tadellosem Essen, sehr gutem Service und einer brillianten Location. Kann ich nur empfehlen.
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26.10.2019
Super Das Essen war himmlisch einfach genial, Das Personal höflich und immer präsent. Für uns alle ein gelungener Abend wir kommen gern wieder.
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24.04.2019
Essen tadellos , zweifellos hat das auch seinen Preis, den wir gerne bezahlt haben. Aber für eine Weinschorle 100ml Wein u 100 ml Wasser 7 €, da fühlt man sich doch über den Tisch gezogen. Wir sind häufig Gast im Le Plate de Jour........da fragt man sich woher so viel Mut kommt, dem Gast 7 € "abzuknöpfen". Aufpassen und nicht den Bogen überspannen. Was den Artikel in der Presse "mit dem freilaufenden Hunden betrifft", da gebe ich Ihnen vorbehaltlos Recht. Wie ich mich über Haare im Hotelbett aufregen kann, kann ich mich auch über Hunde im Restaurant ereifern. Hunde müssen bei "Edeka" vor der Tür bleiben, ergo auch vor einem Restaurant
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17.02.2018
Besuch 14.02.2018 20:00 Uhr Das Essen war gut aber nicht überragend .(Maruyasu und Okinii in Düsseldorf sind besser) Personal freundlich. Admosphäre naja, halt eine Kantine. Das Lokal ist viel zu laut. Abhilfe kann man mit einfachen Mitteln schaffen. H.K.G:
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18.03.2017
Die beste Sushi die ich je gegessen habe, gibt es dort. Ich war so sehr zufrieden das ich mir noch gleich einen Nachtisch gönnte. Es war überwältigend. Sehr viel Los dort, aber das ist ja auch klar. Der Henssler ist super
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18.03.2015
Das beste Sushi der Welt !! Wir gehen mit der Familie mindestens einmal im Jahr zu Henssler & Henssler, das muss man sich einfach gönnen. Traumhaftes Essen, seit wir da das erste zum Sushi Essen waren hat uns Sushi woanders nicht mehr geschmeckt. Sehr zu Empfehlen ist auch das Überaschungsmenü. Tolle Karte Super Essen, sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch der bald wieder ansteht.
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25.04.2014
Essen bei Henssler & Henssler. Reservierungen möglich, aber nach maximal eineinhalb Stunden muss man gehen. In der Uni-Mensa kann man wenigstens sitzenbleiben. Nicht so bei Henssler & Henssler. Es geht zu wie in einer Bahnhofskneipe am Place Pigalle in Paris. Lautstärke überdimensional. Frei nach dem Motto: Essen und Gehen. Und wer glaubt, dass der Herr Henssler sich auch in der Küche befindet, der irrt. Henssler ist quasi fast nie persönlich da. Für genussvolles Essen absolut unempfehlenswert! Außerdem sind die Preise für diese Qualität (gemeint ist das Ambiente insgesamt) absolut überirdisch. Einmal und NIE WIEDER!
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24.10.2013
Geschmacklich ist das echt der Hammer. Leckeres Gemüse im Tempurateig zur Vorspeise. Danach leckeres Sushi, oder auch der Fisch und die Steaks sind echt der Hammer. Letztes mal lecker gebratenes Steak gegessen war echt lecker. Und danach ein leckeres Dessert. Der Nachteil des Laden ist natürlich die Atmosphäre, es gleicht eher einer Bahnhofshalle, ist dort sehr laut. Die begrenzten Zeiten, die man zum essen hat sind auch etwas doof. Dafür sind die Servicekräfte echt super höflich und sehr aufmerksam. Aufgrund des guten Essens kann ich mit der Atmosphäre leben. Ich freu mich schon auf das nächste mal.
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22.10.2013
Das Restaurant ist einfach der Hammer. So leckeres Sushi habe ich sont noch nicht gessen. Wir hatten einen Platz an der Bar und konnten direkt bei der Zubereitung zuschauen, was sehr interessant war. Die Präsentation der Speisen ist klasse. Ich würde jedem Fischliebhaber raten das Henssler & Henssler zu besuchen. Es ist jeden Cent wert. Super tolle Qualität und sehr sehr leckeres Essen in einem tollen Ambiente mit sehr freundlichem Personal.
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11.10.2013
Das beste Sushi der Welt! Aber dort gibt es mehr als nur Sushi in der Karte findet man auch Fisch, Fleisch einfach alles was das Herz begährt. Wer Lust hat es mal auszuprobieren, sollte aber rechtzeitig einen Tisch bestellen. Es ist immer sehr voll. Es gibt leider keine fünf Sterne von mir, weil das Local wenn es voll ist, von der Lautstärke einem Bahnhof gleicht. Dennoch das Essen ist und bleibt der Hammer! Und wenn man Glück hat trifft man sogar den Chef perönlich an:-)
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25.01.2013
Natürliches gutes Essen und angemessene Preise. Leider im Kantinenambiente und für meinen Geschmack zu kommerziell.
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07.01.2013
Wer gutes Japanisches Essen kennt wird sehr enttäuscht! Gut ist anders! Aussergewöhlich ist anders. Man kann vieles "gekünstelt" vergällen! Nomen est omen spricht aber nicht für "Gourmetqualität". Aber teuer Spass Profit fûr den Owner.
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27.10.2012
Von außen absolut unscheinbar, man muss wirklich aufpassen das man nicht dran vorbeiläuft, denn Henßler und Henßler gliedert sich perfekt in die ganze Häuserreihen ein, ohne viel außenwerbung könnte man meinen, es handle sich um irgendeine Firma, aber nicht um ein Restaurant. Bei der Qualität die hier geboten wird, ist wohl große Außenwerbung nicht nötig. Von Innen sieht alles super gepflegt und sauber aus, das Ambieten ist modern. Was hier angeboten wird ist insbesondere Fisch der absoluten Oberklasse, wer hier einmal Sushi probiert, der weiß was man an Sushi so finden kann. Es gibt wirklich nur wenige andere Restaurants wo man Fisch, insbesondere Sushi in dieser Qualität geboten bekommt. Einziges kleines Manko ist der Preis, aber dafür gibts keinen Abzug bei den Sternen, denn Qualität hat numal bekanntlich immer einen gehobenen Preis und man muss einfach sagen die Preis-Leistung stimmt trotz allem. Wer insbesondere Sushi mag sollte hier wirklich mal für einen Besuch vorbeikommen. Von mir 5 Sterne.
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19.10.2012
Direkt am Hamburger Hafen hinter einer relaiv unscheinbaren Fassade befindet sich diese Perle der Fischkunst. Stets freundliche, kompetente (und blonde :) Bedienung, exzellente Weinauswahl. Das Ambiente ist wie geschaffen für ein Date - gedämmtes Licht, Kerzen. Essensempfehlung: eindeutig Sushi, die Fischqualität ist außerordentlich. Preisniveau dementsprechend gehoben, allerdings lohnt sich ein Besuch hier. Bestimmte Kreditkarten werden hier nicht genommen, also vorher erkundigen!
