Speisekarte von Restaurant Helo

Zuletzt aktualisiert am 12.06.2023

PETISCOS – TAPAS

Salgadinhos

Mamas Brasilianische Teigtaschen (6 Stück) – Für den kleinen Hunger oder als Vorspeise. Sie sind frittiert und mit verschiedenen Zutaten gefüllt. Es gibt sie in fast jeder Bar oder auf fast jeder Feier in Brasilien.

9,90 €

Helos Vorspeisen Platte

Salat, Serrano Schinken, Datteln im Speckmantel, Manchego-Käse, Oliven, Kapern, Kartoffeln mit Vinaigrette, Pimientos de Padron, Tomatenmarmelade und brasilianische Teigtaschen.

18,00 € 3 Pers

23,00 € 4 Pers

28,00 € 5 Pers

32,00 € 6 Pers

Moquecas - Eintöpfe

Vegetariana – (Vegan)

Vegetarische Moqueca mit Maniok, Zucchini, Jackfruit, Kochbananen, Palmenherzen, Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Kokosmilch, mit Reis serviert; Nach einem Rezept

13,90 €

1. Gang er Amazonas-Indianer.

vegan

Acelga ao Coco (Vegan)

Mangold, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika, Koriander, Urucum und Kokosmilch, mit Reis serviert; Typisch aus Paraíba (Nordosten von Brasilien)

12,50 €

vegan

Frango com cuscuz

Hähnchen mit Zucchini, Zwiebeln, Petersilie, Curry, und brasilianischen Zutaten wie Urucum, Cashewnüssen, mit Couscous und frittierten Kochbananen serviert; Brasilianische Spezialität mit nordafrikanischem Ursprung

14,90 €

Baiana de Peixe (optional mit oder ohne Palmöl)

Fischfilet, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Urucum, Koriander und Kokosmilch, mit Reis serviert; Dieses Gericht ist ein typisches Beispiel für die Vermischung von afrikanischer Küche mit der Küche aus Bahia

19,90 €

Assados - aus dem Ofen

Massas Caseiras – Hausgemachte Nudeln

Carnes Nobres – Edles Fleisch

Picanha na Brasa

Picanha ist das weltbekannte Fleisch aus Brasilien, das geschmackvollste Stück vom Rind mit kleinem Fettrand. Ein Genuss für Filetfreunde. Es sind dünne Scheiben, die kurz auf den Grill gelegt werden, traditionell serviert mit Reis, braunen Bohnen, Farofa, gebratenen Zwiebeln, Vinaigrette und Salat

Carne de Panela da Mama

Mamas Fleischeintopf mit Maniok, Möhren, Paprika, Petersilie, Oregano, Thymian, Zwiebeln, Knoblauch, Muskatnuss, Zimt, Nelken und Urucum, mit Reis serviert

19,90 €

Bifes - Steaks

Hüftsteak / Round Steak

fettfrei

20,90 € 180g

25,90 € 260g

Rumpsteak / Rump steak

herzhafter Rinderrücken mit kleinem Fettrand

24,90 € 180g

28,90 € 260g

Peixes – Fisch

MENU INFANTIL – KINDERMENÜ

Nur für Kinder bis 12 Jahre!

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Helo ist der 12.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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