Restaurant Genno's

Tagessuppe

Parmesanmousse

mit Rucolasalat, Cherrytomaten & Pesto

Matjestartar vom Emder Räuchermatjes

auf geröstetem Pumpernickel an Salat mit Dilldressing & Schmand

Tagessuppe

Parmesanmousse

mit Rucolasalat, Cherrytomaten & Pesto

Matjestartar vom Emder Räuchermatjes

auf geröstetem Pumpernickel an Salat mit Dilldressing & Schmand

#Carpaccio vom Rind

mit Zitronenvinaigrette & Parmesan

#Chorizo‘ Argentinische #Bratwurst

auf Paprikachutney & Salat

Frühlingspasta

scharf gewürzte Spaghettini in Olivenöl mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Rucola, Parmesan & gerösteten Kernen

Scampi gedünstet in asiatischer Kokos-#Curry-Ingwer Sauce

mit ZucchiniMöhrengemüse, Koriander & Jasminreis

Schweinefilets in getrüffelter Spitzmorchelsauce

mit grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln

Lammfilets rosa gebraten

mit Dijonsenfsauce, grünen Bohnen & kleinen Ofenkartoffeln

Tagesdessert