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Restaurant Baris

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Lerchenfeld 48
22081 Hamburg

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Speisekarte von Restaurant Baris

Zuletzt aktualisiert am 04.08.2023
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SUPPEN

SARIMSAK CORBASI
Knoblauchsuppe des Hauses
6,50 €
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DÜGÜN CORBASI
Hochzeitssuppe mit Lammfleisch und Pilzen
6,50 €
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KÖY CORBASI
Hühnersuppe mit Fleisch und Gemüseeinlage
6,50 €
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MERCIMEK CORBASI
Rote Linsensuppe
6,50 €
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SALATE

COBAN SALATASI
Hirtensalat mit Weißkäse und Oliven
10,50 €
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KUZU ETLI SALATA. (Salat des Hauses,)
Bunte Salatmischung mit Lammstreifen, Oliven und Pepperoni
15,50 €
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HINDI ETLI SALATA
Bunte Salatmischung mit Putenfleisch, Oliven, Pepperoni und Weißkäse
13,50 €
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VORSPEISEN

CACIK
Geraspelte Gurke in Joghurt-Knoblauchsoße
5,50 €
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KARISIK MEZE TABAGI
Gemischter Vorspeisenteller
15,50 €
Schmeckt mir!
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BEYAZ PEYNIR ZEYTINYAGLI
Weißkäse mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern
10,50 €
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CANDIR KÖFTE
Gebratene Hackbällchen in Joghurt-Knoblauchsoße
10,50 €
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KEREVIT PILAKI
Scampis mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch aus der Pfanne
13,90 €
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EZMELI SUCUK
Knoblauchwurstscheiben auf Auberginenpüree, in Joghurt-Knoblauchsoße
10,50 €
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KALAMAR PANE
Panierte Tintenfischringe, dazu Joghurt-Knoblauchsoße
9,50 €
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MIDYE PILAKI
Muschelfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch aus der Pfanne
10,50 €
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VEGETARISCHE SPEISEN

KIZARTMA
Aubergine, Zucchini und Paprika gebraten in Joghurt-Knoblauchsoße
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PATLICAN TAVA
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebratene Auberginenwürfel in Joghurt-Knoblauchsoße
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SIGARA BÖREGI
Fünf, mit Weißkäse gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Salat und Joghurt-Knoblauchsoße
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PEYNIR IZGARA
in Alufolie gegrillter Weißkäse mit Salat und schwarzen Oliven
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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YOGURTLU ISPANAK.
Blattspinat mit Paprika und Zwiebeln aus der Pfanne, in Joghurt-Knoblauchsoße
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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MANTAR
Frische, gebratene Champignons mit Käse überbacken .
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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SEBZELI PEYNIR
Gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln mit Weißkäse überbacken.
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FASULYE TAVA
Gebratene, weiße Riesenbohnen in scharfer Tomaten-Knoblauchsoße .
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PATLICANLI PILAV
Reisgericht mit gebratenen Auberginenwürfeln, Nüssen und Rosinen aus der Pfanne .
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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CINGENE PILAV
Zigeunerreis - Weizengrütze mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Walnüssen, aus der Pfanne
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MAKARNA
Makkaroni mit Zucchini und Champignons, in Sahnesoße
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BROKOLI
Brokkoli mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln gebraten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MENEMEN
Türkisches Omelette mit Weißkäse und Salat
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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YOGURTLU SARMA
Weinblätter (mit Reis gefüllt) in Joghurt-Knoblauchsoße mit Tomatenscheibe
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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PATLICAN + KABAK PANE
Auberginen- und Zucchinischeiben im Eiteigmantel mit Salat und Joghurt
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LAMMFLEISCH

Mix-Grill-Teller
1 Lammfilet, 1 Lammkotelettes, 1 Putensteaks, 1 Hähnchenspieß, 1 Hacksteaks, dazu Reis und Salat
24,50 €
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SOSOLU BONFILE
Vier gegrillte Lammfilets mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIRZOLA
Sechs gegrillte Lammkoteletts mit Weizengrütze (Bulgur) und Salat
21,50 €
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RFA KEBAP
Zwei gegrillte Lammfiletspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße mit frittiertem Brot, dazu Bratkartoffeln und Salat
22,50 €
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ELBASAN
Gebratenes Lammfilet, gewürfelt in Joghurt-Knoblauchsoße mit Reis und Salat
22,50 €
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TEMBEL KEBAP (Faulenzer KEBAP )
Vier gegrillte Lammfilets auf Aubergine mit Champignons und Weizengrütze (Bulgur), dazu Salat
23,50 €
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BARIS BIFTEK (Steak des Hauses)
Vier Gegrilltes Lammfilet mit Knoblauchwurst und mit Weißkäse überbacken, dazu Weizengrütze (Bulgur) und Salat
24,50 €
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ORMAN KEBAP
Lammfiletstücke gewürfelt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Bratkartoffeln in der Pfanne gebraten, dazu Salat
17,90 €
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SAC KAVURMA (Hirtenpfanne)
Kleingeschnittene Lammfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Weißkäse in pikanter Tomatensauce, dazu Reis und Salat
22,50 €
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RINDERHACK

DENIZLI KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks auf Aubergine mit Weißkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,50 €
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PAMUKKALE KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks mit Gemüsemais und Sala
14,50 €
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KIYMALI ALI NAZIK
Gebratenes Hackfleisch auf Auberginenpüree in Joghurt Knoblauchsoße, dazu Reis und Salat
14,50 €
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NOHUTLU KARNIYARIK
Auberginenhälfte mit Hack und Kichererbsen gefüllt, dazu Salat
14,50 €
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HAKAN KÖFTE
Drei mit Weißkäse gefüllte Hacksteaks vom Grill mit Tomatensoße, dazu Reis und Salat
16,50 €
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TERBIYELI KÖFTE
Sechs Hackfleischbällchen in scharfer Tomaten Knoblauchsoße auf Reis, dazu Salat
14,50 €
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OZAN KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks auf Aubergine in Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
15,50 €
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ADANA KEBAP
Großer, gegrillter Hackspieß, scharf gewürzt, mit Reis und Salat
14,50 €
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MARMARIS KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
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YOGURTLU SIS KÖFTE
Zwei gegrillte Hackspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße, mit frittiertem Brot, dazu Reis und Salat.
14,90 €
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HÄHNCHENFLEISCH

TAVUK TAVA
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln in der Pfanne gebraten, dazu Salat
14,90 €
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TAVUK SIS
Hähnchenspieß mit Pommes und Salat
14,90 €
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YOGURTLU TAVUK SIS
Zwei gegrillte Hähnchenspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Reis und Salat.
14,90 €
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TAVUK GÜVEC
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Aubergine, Zucchini und Kartoffeln aus der Pfanne, dazu Salat.
15,90 €
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PUTENFLEISCH

HINDI BIFTEK
Zwei gegrillte Putensteaks mit scharfer Tomatensoße und mit Weißkäse überbacken,dazu Reis und Salat
14,50 €
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HINDI TAVA
Gewürfeltes Putenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini gebraten, auf Reis dazu Salat
15,90 €
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ENTENBRUSTFILET

ÖRDEK IZGARA
Gegrilltes Entenbrustfilet in Scheiben mit Weißweinsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90 €
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ÖRDEK GÜVEC
Gewürfeltes Entenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Auberginen, und Zucchini, gebraten dazu Salat
16,90 €
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ÖRDEK BIFTEK PEYNIRLI
Gegrilltes Entenbrustfilet in Scheiben mit Weißkäse überbacken, dazu Reis und Salat.
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SPEISEN FÜR THEATERLIEBENDE

TAVUK SEBZELI
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Champignons, aus der Pfanne, dazu Salat..
14,90 €
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KIYMALI MANTAR
Frische Champignons mit Hackfleisch in Sahnesoße, mit Käse überbacken dazu Salat.
14,50 €
Schmeckt mir!
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TAVUKLU FASULYE
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit weißen Riesenbohnen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, gebraten, dazu Salat. .
14,50 €
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ISPANAKLI TAVUK
Kleingeschnittenes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Blattspinat, gebraten, dazu Salat
13,50 €
Schmeckt mir!
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KAPADOKYA KÖFTE
Vier gegrillte Hacksteaks in pikanter Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Weizengrütze (Bulgur) dazu Salat.
14,50 €
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FISCHGERICHTE

ZANDERFILET
Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
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ROTBARSCHFILET
Gebratenes Rotbarschfilet mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
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LACHSFILET
Gebratenes Lachsfilet mit Krabbensahnesoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
19,50 €
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KEREVIT SIS
Zwei gegrillte Scampispieße mit Pfeffersoße, dazu Reis und Salat
18,50 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

TAVUK BROKOLI
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Broccoli, gebraten .......
9,50 €
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KARAGÖZ
Hähnchenspieß mit Reis und Salat
9,50 €
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HACIVAT
Hackspieß mit Pommes und Salat
9,50 €
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KELOGLAN
Putenfleisch gewürfel und gebraten, mit Nudeln
9,50 €
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NACHTISCH

GEMISCHTES EIS
Vanillle, Erdbeer, Schokolade .
5,50 €
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BARIS BECHER
Drei Kugeln Vanille eis mit Feigen, Walnüssen und Honig .
6,50 €
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KROKANT BECHER
Drei Kugeln Vanille eis mit Haselnuss-Krokant, Sahne und Schokosoße
6,00 €
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MOCCASCHALE
Gemischtes Eis mit Moccalikör, Sahne und Raspel Schokolade
6,50 €
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STÜCK BAKLAVA
1,50 €
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BAKLAVA EIS Zwei stück BAKLAVA mit Zwei kugeln Vanille eis
6,00 €
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JOGHURT. Mit Honig und Walnüssen
6,00 €
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HELVA. Sesampastete mit Zitrone
5,00 €
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Eiskaffeelate (warm) latte Macchiato mit 1 Kugel Vanilleeis, und Schokosoße
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Baris ist der 04.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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