Quan 27

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Weidenallee 27
20357 Hamburg


Speisekarte von Quan 27

Zuletzt aktualisiert am 23.03.2022
Sommerrollen (2 Stück)
gerolltes Reispapier gefüllt mit Reisbandnudeln, Salat, Kräutern, Hoisinsauce und Zutat nach Wahl
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Springrollen (2 Stück)
gerolltes, gebackenes Reispapier gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Garnelen, Hähnchen und Gemüse, dazu hausgemachte Fischsauce
5,90
Mini Frühlingsrollen (8 Stück)
4,20
Grüne Garnelen
Hummerkrabben mit knusprigen Reisflocken, vietnamesischen Kräutern und Salat
6,50
Gelbe Flügel (2 Stück)
Hähnchenbrustfilet-Spieße mit Sate-Marinade, Erdnusssauce und vietnamesischen Kräutern
6,50
Cha La Lot
gegrilltes Rinderhackfleisch in La Lot-Blättern
5,90
Fubao
gedämpfter Hefeteig mit Tofu, Rettich, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Salat und Teriyakisauce
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza
mit Kimchi und Sojasauce
5,50
Edamame
mit grobem Meersalz
4,90
Grüne Insel
mit grünen Papayastreifen, Rindfleisch, Karotten, Erdnüssen, Limettensaft, gerösteten Zwiebeln und frischen, vietnamesischen Kräutern
5,90
Frittierte Wantan
hausgemachte Wantan aus Hühnerfleisch und Garnelen
4,90
Grüner Tofu
frittierter Tofu mit Reisglockenmantel
5,00
Süßkartoffel Pommes frites
4,20
Kimchi princess
hausgemachter Chinakohl nach koreanischer Art
4,90
Seetang Salat
exotischer Seetangsalat mit geröstestem Sesam
4,50
Wantan Suppe
mit hausgemachten Wantan aus Hühnerfleisch und Garnelen
5,90
Kokossuppe
mit Kokosmilch, Zitronengras, Champignons, Limettenblättern, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roter Fluss
Suppe mit Tomaten, Ananas, Sojasprossen, Gemüse und Zutat nach Wahl
5,50
Mangosalat
mit gerösteten Erdnüssen, gegrillten Garnelen, Zitronengras, Koriandergrün, Basilikum und Mangosauce
5,90
Glasnudelsalat
Glasnudeln mit Erdnüssen im Knuspermantel, Cayennepfeffer, gebrühten Sojasprossen, Limettensauce, Koriander und einer Zutat nach Wahl
5,90
Bun Bowl
Reisnudeln mit Salat, Gurken, Paprika, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen, hausgemachter Sauce und Zutat nach Wahl
10,90
Bun Cha Ha Noi
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, vietnamesischen Gewürzen, Salat, Gurken, Paprika, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bun Cha La Lot
mit La Lot Blätter gefüllt mit gegrilltem Hackfleisch, Salat, Gurken, Paprika, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachter Sauce
13,90
Pho Ha Noi
Reisbandnudelsuppe mit Rinderbrühe, Kräutern, Koriander und Zutat nach Wahl
10,90
Steak Udon
Udonnudeln mit gegrilltem Rindersteak, frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Teriyakisauce
16,90
Tofu Ananas
gebratener Tofu mit frischer Ananas, Gemüse der Saison, Knoblauch und Duftreis
10,90
Tofu Basilikum
gebratener Tofu mit Gemüse der Saison, Thai Basilikum und Duftreis
10,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Tomaten
gebratener Tofu mit Gemüse der Saison, Knoblauch, Tomaten und Duftreis
10,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Ananas
gebratenes Hühnerfleisch mit frischer Ananas, Gemüse der Saison, Knoblauch und Duftreis
12,90
Chicken Zitronengras
gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chili-Paste, Gemüse der Saison und Duftreis
12,90
Chicken Cashew
gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen, Gemüse der Saison und Duftreis
12,90
Duck Basilikum
knusprige ente mit Thai Basilikum, Gemüse der Saison, Chili und Duftreis
15,90
Duck Peanut
knusprige Ente mit Erdnusssauce, Gemüse der Saison und Duftreis
15,90
Shrimp Basilikum
gebratene Garnelen im Wok mit Thai Basilikum, Gemüse der Saison, Chilipaste und Duftreis
14,90
Spicy Lachs
gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse der Saison, pikanter Sauce und Duftreis
15,90
Ananas Beef
gebratenes Rindfleisch mit ananas, Gemüse der Saison, Knoblauch und Duftreis
13,90
Pepper Beef
gebratenes Rindfleisch mit Pfeffer, Zitronengras, Gemüse der Saison und Duftreis
13,90
Cashew Beef
gebratenes Rindfleisch mit Cashewkernen, Gemüse der Saison und Duftreis
13,90
Steak Sesam
Rindersteak mit vietnamesischen Gewürzen, Sesamsauce und Duftreis
16,90
Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit Rührei, Padthaisauce, Sojasprossen, Karotten, Pak Choi, Kräutern, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
10,90
Fry Udon
gebratene Udonnudeln mit Chilipaste, Gemüse, Kräutern, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl
10,90
Rote Currypfanne
mit roter Currypasty, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Auberginen, Süßkartoffeln, Thai Basilikum, Duftreis und Zutat nach Wahl
10,90
Currypfanne Mango
mit fruchtiger Mangosauce, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Duftreis und Zutat nach Wahl
10,90
Reis
2,00
Banane mit Eis
gebackener Teigmantel gefüllt mit Banane und Kokoseis, dazu Honig
5,90
Warme Banane
gedämpfte Klebreistasche gefüllt mit Banane und Kokoseis
5,90
Mochi Eis (3 Stück)
japanische Klebreiskugeln
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quan 27 ist der 23.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.