Quartier 21 Gasthaus

Barmbeker Brotzeit pro Person

Ofenfrisches Brot mit gemischten, griechischen Oliven & hausgemachtem Alioli

Fruchtig-pikante Tomatensuppe

mit Mozzarellakugeln & Basilikum-Pesto

Hausgemachte #Antipasti

mit eingelegtem, gegrilltem Gemüse, Oliven & Tomate-Mozzarella, dazu ofenfrisches Brot

Barmbeker Brotzeit pro Person

Ofenfrisches Brot mit gemischten, griechischen Oliven & hausgemachtem Alioli

Fruchtig-pikante Tomatensuppe

mit Mozzarellakugeln & Basilikum-Pesto

Hausgemachte #Antipasti

mit eingelegtem, gegrilltem Gemüse, Oliven & Tomate-Mozzarella, dazu ofenfrisches Brot

gerne auch mit luftgetrocknetem, italienischem Schinken

Burrata

mit geröstetem grünen Spargel, Rucolasalat, Tomate dazu ofenfrisches Brot

Unser Grüner

gemischte Blattsalate mit Grana Padano, frischen Karottenstreifen, Tomaten- & Gurkenscheiben, sowie roten Zwiebeln in unserem Senf-Hausdressing, dazu ofenfrisches Brot

Caesar Salat

Roma Salatherzen mit Cherry Tomaten, Grana Padano, Brot-Croutons in Ceasar Dressing dazu ofenfrisches Brot

Veganer #Falafel Salat

bunter Blattsalat mit frischen Karotten, Tomate, Gurke & roten Zwiebeln in Sesamdressing, dazu frisch gebackene #Falafel-Bällchen

mit Hähnchenbrust. +

mit Ziegenkäse +

#Schnitzel “Wiener Art“

der Klassiker unter den Schnitzeln

Jägerschnitzel

mit unserer cremigen Champignonrahmsauce

Holsteiner-#Schnitzel

mit zwei pfannenfrischen Spiegeleiern

Braumeister-#Schnitzel

mit leckeren Schmorzwiebeln

Hawaii-#Schnitzel

belegt mit gegrillter Ananas & Cheddarkäse

#Schnitzel Amsterdam

mit grünem Spargel & Sauce Hollandaise

Barmbeker #Currywurst

mit unserer pikanten, hausgemachten Currysauce & Pommes frites

Vegane #Currywurst

mit unserer pikanten, hausgemachten Currysauce & Pommes frites

Senf-Eier

3 gekochte Eier mit körniger Senfsauce & cremigem Kartoffelpüree, dazu hausgemachter Dill-Gurkensalat

Dithmarscher Kartoffelacker

Kleine, im Ofen geschmorte Drillinge, mit Sour Cream & bunten Blattsalaten in unserem Senf-Hausdressing

mit Hähnchenbrust oder gegrilltem Ziegenkäse+

#Hamburger Pannfisch

der hanseatische Klassiker, mit gebratenem Fischfilet, körniger Senfsauce und pfannenfrischen #Bratkartoffeln, dazu hausgemachter Dill-Gurkensalat

Pfund #Bratkartoffeln mit Spiegeleiern

unsere pfannenfrischen #Bratkartoffeln mit 3 Eiern

Q-21-Sauerfleisch , l

gepökelter Schweinekamm mit Zwiebeln in würzigem Aspik, dazu hausgemachte Remouladensauce & Pfannenfrische #Bratkartoffeln

Matjesfilets “Hausfrauen Art“

mit viel Zwiebeln in einer süß-sauren Marinade eingelegt, dazu Salatbeilage & pfannenfrische #Bratkartoffeln

Roastbeef “kalt“

mit hausgemachter Remouladensauce, Salatbouquet & pfannenfrischen #Bratkartoffeln

Bauernfrühstück

#Bratkartoffeln in Ei, mit mageren Schinkenwürfeln, Gewürzgurke & Salatbouquet

Cheeseburger

200 g Rindfleisch mit Burgersauce, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

BBQ21 #Burger

200g Rindfleisch mit BBQ-Sauce, Bacon, Cheddar-Käse, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln.

Caesar #Burger

mit gegrillte Hähnchenbrust, Ceasar Sauce, Grana Padano, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

Veggie Ziegenkäse #Burger

mit Avocadocreme, Grillgemüse, Rucola & etwas Honig

Veganer #Burger

mit gebackenem Gemüse-Patty im veganen Bun, belegt mit Avocadocreme, Salat, Tomate, Gurke & Zwiebeln

+ Süßkartoffel-Pommes

statt

normalen Pommes frites

+doppelt Fleisch (200g)

+feurige Jalapenos

Schokoladentörtchen

mit roter Beerengrütze & Vanilleeis

Warmer Apple Crumble

mit Vanillesauce

#Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln, eingemachtem Zwetschgenkompott & Vanilleeis

#Hamburger Rote Grütze

mit Vanilleeis