Pulverfass Bar & Restaurant

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Reeperbahn 147
20359 Hamburg


Speisekarte von Pulverfass Bar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.10.2024
Suppe des Tages mit Baguette
7,90
Salat der Saison
Saisonaler Blattsalat mit Pecorino Käse und Hausdressing
9,50
Caesar Salad
wahlweise mit Rinderstreifen oder Garnelen
12,50
Burratina Baguette
Kross angebratenes Baguette mit Burrata, Rucola, Kirschtomaten und Knoblauch
12,00
mit geräuchertem Lachs +
4,00
mit Serrano Schinken +
4,00
Rumpsteak
mit rotem Coleslaw dazu Kartoffelplätzchen und dreierlei Pfefferrahmsauce
29,50
Gulasch
vom Galloway-Rind dazu hausgemachtes Zwiebel-Stroh wahlweise mit Erdäpfeln inkl. eines kl. Salates
24,50
Zanderfilet
gebettet auf Lauch- Cherrytomatengemüse mit Senfsauce dazu Petersilienkartoffeln
27,00
Wiener Schnitzel
aus der Kalbsoberschale wahlweise dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln inkl. eines kleinem Salates
24,90
Hamburger Labskaus
dazu zwei Spiegeleier, Rotebeete und einem Rollmops
18,50
Hausgemachter Lavacake
mit Sorbet von der Schwarzen Johannisbeere gebettet auf einem SchokoCrumble
9,00
Mille-feuille
Blätterteig geschichtet mit TonkaMascaponecreme und hausgemachter Pfirsich-Konfitüre
9,00
Cabaret-Etagere
24,50
Käse-Etagere
16,00
Fish'n'Chips
mit hausgemachter Remoulade
11,90
Zweierlei Baguette
mit hausgemachten Dips
7,50
6,50
5,50
Sexy Fritten
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pulverfass Bar & Restaurant ist der 19.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.