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Restaurant Portolino

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Alsterufer 2
20354 Hamburg

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Speisekarte von Restaurant Portolino

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2024
Karamellisierter Ziegenkäse
auf Hokkaido Kürbis-Rösti in Limonen Praline
19,00 €
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Burrata
auf lauwarmen Zucchini – Spaghetti
18,00 €
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Vitello Röllchen
mit Thunfisch Kapern Farce in Tonnato Schaum
23,00 €
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Scottata vom Rinderfilet
in Sesamantel auf Parmesan-Spinat mit Balsamico- Honig Jus
26,00 €
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Gebratene Jacobsmuscheln
auf Erbsen Orangen-Ingwer Püree in Knoblauch Emulsion
25,00 €
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Antipasto “Portolino“
26,00 €
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Fischsuppe „Portolino“
21,00 €
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Hokkaido Kürbiscremésuppe
13,00 €
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Rote Beete Risotto
mit Gemüse und Pecorino Käse
20,00 €
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Kürbis Ravioli
mit Hokkaido Chips in Butter Salbei auf Rucolabett
20,00 €
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Linguine
mit Gambas und Datteltomaten in Hummer Sauce
26,00 €
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Tagliattele
mit Rinderfiletspitzen und Pilzen in Trüffel-Butter Sauce
33,00 €
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Lachsfilet
mit Rosenkohl und Salzkartoffeln in Zitronen-Basilkum Sauce
33,50 €
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Dorade im Ganzen „Al Cartoccio“
mit Kartoffelwürfeln
35,00 €
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Zanderfilet
mit tomatisiertem Mangold und Süsskartoffel Püree (leicht pikant)
35,00 €
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Thunfisch Steak rosa gebraten
mit Kartoffel Gratin und Keniabohnen in Dijon-Soya Sauce
44,00 €
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Kalbs Ossobuco
mit Risotto Milanese und Gremolatta
37,00 €
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Gänsekeule
mit Rotkohl und Petersilien Kartoffeln in Orangen-Bratensauce
35,00 €
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Kalbs Kotolett
mit Spinat und Süsskartoffelpüree in Butter und Salbei
38,00 €
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Rinderfilet „Surf-Turf“
mit Scampis-Mozarella auf Kartoffel Gratin und Spinat
50,00 €
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Apfelstrudel
mit Rosinen und Vanilleeis auf Karamellspiegel
14,00 €
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Tonkabohnen Cremé Brülee
mit marinierten Beeren in Vanillesauce
15,00 €
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Schoko Malheur
mit Pistazieneis
16,00 €
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Sorbet Varitionen
14,00 €
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Tiramisu Classico
14,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Portolino ist der 21.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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