Speisekarte von Picasso Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Speisen
Sopas
Sopa de Gallina
9,50
€
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Sopa de Pescado "Picasso"
Fischsuppe nach Art des Hauses
12,50
€
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Für den kleinen Hunger
Vorspeisenvariation "Sorpresa"
Überraschung des Küchenchefs !
19,50
€
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Ensaladas
Alle Salate mit Olivenöl und Sherryessig-Dressing
Ensalada Mixta
Verschiedene Salate, Tomate, Zwiebel und Gurke
7,50
€
vegetarisch
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Ensalada de Tomate y Cebolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
8,50
€
vegan
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Ensalada Mixta con Atún
Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei
17,50
€
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Ensalada con Queso de Cabra y frutos secos
Großer Salat mit lauwarmem Ziegenkäse, Nüssen, Trockenpflaumen, Balsamicocreme
19,50
€
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Tapas (Fischvorspeisen)
Tapa Boquerones Fritos
Fritierte Sardellen
7,50
€
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Tapa Chipirones a la Plancha
Tintenfische natur vom Grill
8,00
€
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Tapa Chipirones Fritos
Tintenfischringe (knusprig fritiert)
8,00
€
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Tapa Boquerones en Vinagre
In Essig und Knoblauch eingelegte Sardellenfilets
8,50
€
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Tapa Sepia a la Plancha
Sepia vom Grill mit Knoblauchzitronenpetersiliendip
9,50
€
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Tapa Ensalada de Aguacate con Gambas
Avocadosalat mit grünem Salat, Gambas und Cocktailsauce
10,50
€
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Tapa Atún
Frischer Thunfisch mit Kräutern und Zitrone mariniert vom Grill
12,50
€
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Tapa Pulpo a la Gallega (ca. 80 g)
In Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake
14,50
€
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Tapa Mejillones Tigres
Miesmuschel-Bechamelkroketten (in der Muschelschale serviert)
14,50
€
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Tapa Gambas al Ajillo
Fünf Gambas in einer Knoblauch-Weissweinsauce
14,50
€
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Tapas (Fleischvorspeisen)
Tapa Chuleta de Cordero a la Ciruela
Lammkotelett in Pflaumensauce
5,50
€
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Tapa Chorizo a la Plancha
Gegrillte Paprikawurst
7,50
€
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Tapa Dátiles con Bacon
Datteln im Speckmantel
7,00
€
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Tapa Cerdo Adobado (Zorza)
In Paprika eingelegte Schweinelende aus der Pfanne, mit Kartoffeln
7,50
€
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Tapa Albóndigas
Hackbällchen (Schweine- und Rindflfleisch)
7,50
€
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Tapa Croquetas de Jamón
Schinken-Bechamelkroketten
9,50
€
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Tapa Morcilla de Burgos
Reisblutwurst vom Grill mit gebratenen Zwiebeln auf Weißbrot
9,50
€
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Tapa Jamon Serrano
Serranoschinken
10,50
€
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Tapa Vueltas Canarias
Dünne Rindfleischscheiben aus der Pfanne (mit Kräutern gewürzt)
11,50
€
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Tapa Presa Ibérica a la Plancha
Nackensteaks vom Grill (von freilebenden iberischen Schweinen)
13,50
€
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Tapas (Vegetarische Vorspeisen)
Tapa Tortilla de Patata
Saftiges Kartoffelomelette (kalt)
6,00
€
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Tapa Verdura Plancha
Gegrilltes frisches Gemüse
6,00
€
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Tapa Berenjena Frita
Knusprig fritierte Auberginenchips mit Zuckerrübensirup
7,00
€
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Tapa Pimientos de Padrón
Kleine, fritierte grüne Paprikas
7,00
€
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Tapa Papas Arrugadas
Kanarische Kartoffeln (mit Schale) dazu mojo verde und mojo rojo
7,00
€
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Tapa Queso Frito de Oveja
Fritierter Schafskäse mit einem Pflaumendip
7,00
€
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Tapa Queso de Cabra con miel y nueces
Ziegenkäse vom Grill mit Honig und Nüssen
7,00
€
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Tapa Champinones al Ajillo
Geschmorte Champignons in Knoblauch-Weissweinsauce, auf Wunsch auch natur vom Grill
7,50
€
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Tapa piquillos con Queso de Cabra y piñones
Mit Ziegenkäse und Pinienkernen gefüllte Spitzpaprika
7,50
€
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Tapa Croquetas espinaca y Queso
Spinatkäsekroketten
9,00
€
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Tapa Ensalada de Aguacate (Vegetariana)
Avocadosalat mit grünem Salat, Apfel und Cocktailsauce
10,50
€
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Pescados
Zu allen Grillgerichten servieren wir eine Beilage Ihrer Wahl: Frische Pommesecken, gem. Salat,, Salzkartoffeln, Knoblauchkartoffeln oder Kanarische Kartoffeln. Zu den Grillgerichten servieren wir zusätzlich frisches Tagesgemüse!
Gallineta nórdica a la Plancha
Rotbarsch vom Grill (nicht grätenfrei)
19,50
€
a la Espalda
4,00
€
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Chipirones Fritos
Tintenfischringe knusprig frittiert
22,50
€
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Salmón a la Plancha
Lachsfilet vom Grill
22,50
€
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Chipirones a la Plancha
Ganze Tintenfische natur vom Grill
22,50
€
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Chipirones a la Cazuela
Ganze Tintenfische in einer Tomatensauce geschmort
23,50
€
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Bacalao Fresco a la Plancha
Kabeljaufilet vom Grill
26,50
€
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Parrillada de Pescado
Gemischte Edelfischplatte vom Grill
29,50
€
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Rape a la Plancha
Seeteufelfilets vom Grill (garantiert grätenfrei)
28,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rape a la Cazuela
Seeteufelfilets in einer Tomatenrahmsauce
28,50
€
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Carnes
Bistecs de Nalga (novillo) ca. 250 g
Hüftsteaks vom Grill
22,50
€
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Rumpsteak vom Grill
mit Fettrand (auf Wunsch auch ohne)
23,50
€
ca. 200 g
27,50
€
ca. 300 g
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Solomillo de Vaca
Rinderfilets vom Grill Auf Wunsch mit Champignonrahmsauce / Pfefferrahmsauce
29,50
€
ca. 200 g
36,50
€
ca. 300 g
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Filete de Pollo a la Plancha
Hähnchenbrustfilet vom Grill
17,50
€
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Fabada
Spanischer Bohneneintopf mit Speck, Chorizo und Schweinelende
22,50
€
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Carne de vaca Guisada (Morcillo)
Rindergulasch nach spanischer Art
22,50
€
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Solomillo de Cerdo
Schweinefilet vom Grill mit gebratenen Zwiebeln
22,50
€
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Conejo a la Cazuela
Kaninchen im Keramiktopf geschmort (mit Knochen)
27,50
€
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Solomillo de Cordero
Lammfilet vom Grill
28,50
€
+ Mandelbratensauce
4,00
€
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Chuletillas de Cordero
Lammkotelettes aus der Lammkrone
29,50
€
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Mariscos
Espaguetis con Gambas
Spaghettis mit Gambas (ohne Schale) und Knoblauch
23,50
€
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Pincho de Gambas y Salmón
Gamba-Lachsspieß (ohne Schale) mit großem gemischtem Salat (Senfdressing)
24,50
€
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Gambas a la plancha
Gambas (mit Schale) vom Grill dazu gemischter Salat
24,50
€
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Gambas al Ajillo
Gambas (ohne Schale) in einer Knoblauch-Weissweinsauce dazu gemischter Salat
26,50
€
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Pulpo a la Gallega
In Olivenöl und gemahlenem Rosenpaprika gedünstete Krake
29,50
€
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Paellas
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten. Ab 1 Person. Die genannten Preise gelten pro Person.
Paella Vegetariana
Spanische Reispfanne mit Gemüse und Champignons
23,50
€
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Paella de Carne (nur Fleisch)
Spanische Reispfanne mit Schweinefifilet und Hähnchenbrustfilet
24,50
€
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Paella gemischt
Spanische Reispfanne mit Hähnchen, Schweinefilet, Calamares Miesmuscheln und Gambas
28,50
€
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Arroz negro
Spanische schwarze Reispfanne (Tintenfischtinte) mit Seeteufel, Gambas und Calamares
29,50
€
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Paella "Picasso" (nur Fisch)
Spanische Reispfanne mit Tagesfisch, Calamares, Miesmuscheln und Gambas
29,50
€
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Vegetarische Gerichte
Tortilla española
Saftiges spanisches Kartoffelomelett dazu gemischter Salat(auf Wunsch auch durch)
17,50
€
vegetarisch
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Espaghettis con Verduras
Spaghetti mit frischem Gemüse und Champignons
17,50
€
vegetarisch
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Beilagen
Extra glutenfreies Weißbrot
3,00
€
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Extra Pommesecken
3,50
€
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Extra Salzkartoffeln
3,50
€
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Extra Knoblauchkartoffeln
3,50
€
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Extra All i Oli
3,50
€
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Extra Oliven schwarze und grüne
3,50
€
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Postres
Kugeleis (Carte D’or)
Vanille, Schokolade, Walnuß, Zitronesorbet und Cassissorbet
3,00
€
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Flan
Hausgemachter Karamellpudding
7,50
€
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Crema catalana
Hausgemachte Vanillecreme mit karamelisierter Zuckerschicht
8,00
€
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Tarta de Queso
Hausgemachter spanischer Käsekuchen
8,50
€
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Tarta de Santiago
Hausgemachter Galizischer Mandelkuchen mit Vanilleeis
8,50
€
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Bomba de Chocolate Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Hausgemachte warme Schoko-Mandeltörtchen mit flüssigem Schokoladenkern, dazu eine Kugel Cassis-Eis
8,50
€
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Quesos
Queso Mezcla
3 Monate gereifter, leichter spanischer Mischkäse aus Schafs-, Kuh- und Ziegenmilch
5,50
€
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Queso Mahón
Drei Monate gereifter Kuhmilchkäse von der Insel Menorca
7,50
€
vegetarisch
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Queso Manchego
Manchegokäse - kräftiger, 12 Monate gereifter Schafsmilchkäse aus La Mancha
8,50
€
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Spanische Käseplatte
(ein bisschen von allem...)
15,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Picasso Restaurant ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.