Orchideen-Palast

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Fuhlsbüttler Straße 263
22307 Hamburg


Speisekarte von Orchideen-Palast

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2023
Tomaten Suppe
mit Hühnerfleisch
4,00
Fleischklößchenbrühe
4,00
Wan Tan Suppe
Wan Tan Teig-Taschen gefüllt mit Rinderhackfleisch
4,00
Dumpling Suppe
Wan Tan Teig-Taschen gefüllt mit Garnelen
5,00
Kokos Suppe
mit Huhn & Garnele
5,00
Pekingsuppe
Säuerlich-Scharf
4,00
Curry-Rindfleischsuppe
mit Champigions
4,00
Tomatensuppe
mit Rindfleisch
4,00
Hühnersuppe
mit Spargel & Champignons
4,00
Tom Yam Suppe
mit Huhn & Krabben
5,00
Orchideen Salat
(gegr. Hühnerfilet m. Blattsalat)
8,50
Tomatensalat
4,00

vegetarisch vegetarisch

Sojassprossensalat
4,00
Hühnerfiletsalat
6,00
Krabbensalat
7,00
Gemischter Salat
4,00

vegetarisch vegetarisch

Geb. Wan Tan Taschen
(mit Garnelen gefüllt)
5,20
Gebackene Tofu-Blätter
(mit Garnelen gefüllt)
5,50
Gegrillte Chicken Sticks
mit Satay Sauce
4,00
Gegrillte Garnelen Sticks
mit Satay Sauce
5,20
Chicken Wings
Lollypopp-Style
6,00
Knusprige Teigrolle
mit Huhn & Krabben gefüllt
4,00
Kaiserplatte (für zwei Personen)
Mini-Frühlingsrollen, geb. Chicken Wings,<br>Curry-Teigtaschen, Garnelen, Krupuk, Wan Tan, anbei Süss Sauer Soße
9,80
4,00
Krupuk
(Krabbenchips)
2,60
Gebackene Wan Tan
mit Süss Saurer Sauce
4,50
Gebackene Garnelen
4,80
Gegr. Schweinerippchen
mit würziger Barbecue Sauce
4,00
Mini-Frühlingsrollen
4,00
Sesam-Bällchen
mit roter Bohnenpaste
3,50
Gemischte Vorspeisenkombi:
Geb. Curry-Taschen, Garnele, <br> Mini-rollen, Rinderbällchen & Krupuk,<br> anbei Süß Sauer Soße
6,50
Curry-Taschen
Blätterteig mit Huhn-Kartoffel-Curry-Füllung
3,00
Siu Yuk
Schwärtelbraten
5,50
Cha Siu
BBQ-Schwein
5,50
Victoriabarsch mit Krabben
gebraten mit Gemüse und Knoblauch, scharf
18,00
Knusprig geb. Victoriabarsch
mit Süss Saurer Sauce
17,00
Curryfisch
mit Paprika & Zwiebeln, scharf
18,00
Gegr. Lachs & Victoriabarsch
mit tropischen Früchten in Pflaumensauce
18,00
Gebratener Victoriabarsch Kung Bo-Style
mit Paprika, Zwiebeln & Cashewnüssen, scharf
18,50
Gegrilltes Lachsfilet
mit Zuckerschoten, Karotten & schwarzen Bohnen
18,50
Gegrilltes Heilbuttfilet
mit Sojasprossen, Zuckerschoten & Soja Sauce
16,00
Sap Kam Garnelen
gebraten mit verschiedenem Gemüse
21,00
Gebackene Riesen-Tiger-Garnelen
mit Süss Saurer Sauce
21,00
Gebratene Garnelen
mit Tungku-Pilzen & Bambuns
21,00
Garnelen à la Szechuan Art
gebr. mit versch. Gemüse & Cashewnüssen, scharf
21,50
Garnelen in Curry
mit Paprika und Bambussprossen, scharf
21,00
Garnelen nach Art des Hauses
mit frischen Zuckererbsen, Ingwer und Knoblauch
21,00
Chop Suey
(mit frischem Gemüse)
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
knusprig gebacken
mit Süss Saurer oder Satay Sauce
17,50
gebr. mit Pilzen & Bambuss
17,50
Szechuan Art
gebraten, scharf
18,00
mit Broccoli
verfeinert mit Ingwer
17,50
Chilli Chicken
gebr. mit Gemüse & Knobi, scharf
17,50
mit frischen Champignons
17,50
nach Art des Hauses, Spezial
(m. Shanghai Pak Choi & Tungku-Pilzen, scharf)
17,50
mit Curry
mit Paprika & Zwiebeln, scharf
17,50
mit knusprigen Cashewnüssen
gebraten mit Champignons
18,00
Tropical Sweet
(geb. dazu Pflaumensauce, pikant)
17,50
Hühner Duett
gabackenes & leicht scharf gebr. Hühnerfleisch mit Gemüse und Süss Saurer Sauce
18,50
à la Two in One
(auf knusprig geb. Schweinefiletstreifen, würzig pikant)
20,00
mit gegrilltem Hühnerfilet
auf Sojasprossen, anbei Satay Sauce, pikant
20,00
Sap Kam
(mit frischem Gemüse)
20,00
nach Peking Art
Auf Sojasprossen mit Süss Saurer Sauce od. Satay Sauce
20,00
mit chinesischen Tungku-Pilzen
und Bambus
20,00
der Acht Kostbarkeiten
20,00
mit Curry
sowie Bambus, Champignons & Paprika, scharf
20,00
mit Paprika & Bambus
scharf
20,00
Das Duett
(kombiniert m. geb. Huhn & Süss Saurer Sauce)
20,00
Tropical Sweet
mit exotischer Pflaumensauce, scharf
20,00
mit Sellerie
und Knoblauch, leicht scharf
19,00
Dopplet gebratenes
leicht scharf
19,00
Zart gebratenes Rindfleisch
scharf
19,00
Chop Suey
(mit verschiedenem Gemüse)
19,00
nach Art des Hauses, Spezial
(m. Shanghai Pak Choi & Tunku-Pilzen, scharf)
19,00
mit Tungku-Pilzen & Bambus
19,00
Szechuan Art
gebraten, scharf
19,00
mit Broccoli
verfeinert mit Ingwer
19,00
mit groben Pfeffer
Paprikam Knobi & Zwiebeln
19,00
mit frischen Champignons
19,00
mit Curry
Paprika & Zwiebeln, scharf
19,00
mit Zuckerschoten & Zwiebeln
19,00
Das goldene Schwein
(geb. Schwein mit Süss Saurer Sauce)
16,50
Schwein trifft Huhn
geb. Schwein & Huhn in würz. Sauce
17,50
Cha Siu
BBQ-Schwein mit verschiedenen Gemüse
17,50
Knuspriges Schweinefleisch Spezial
in einer würz. Sauce
16,50
Knuspriger Schwärtelbraten
(geb. Schweinebauch auf Chinakohl & Zuckerschoten)
16,50
Gegr. Rippchen
mit einer würz. Sauce
16,50
Schwärtelbraten der Acht Kostbarkeiten
(mit 8 Zutaten, u.a. Garnelen, Huhn & versch. Gemüsearten)
19,00
Bolo Chicken
gebr. Huhn mit frischer Ananas,<br>Gemüse & Knobi, scharf
17,50
Cha Siu & Siu Yuk
BBQ-Schwein mit Siu Yuk Schwärtelbraten, gebratenes Gemüse & süsser Pflaumensauce
18,00
Mappu Tofu
kleine Tofu Würfel, gebraten mit fein haschierten Rindfleisch & frischem Chilli
18,00
Dreierlei
Huhn mit Rind, Garnelen & Gemüse
19,00
Knusprige Tofu-Teigrolle
auf gebr. Sojasprossen und einer würzigen Sauce
17,00
Tellergericht A
paniertes Hühnerfilet auf gebr. Rind, Huhn & Gemüse auf knusprig gebackenen Nudeln
18,00
Tellergericht B
geröstete Ente auf gebr. Rind, Huhn & Gemüse auf knusprig gebackenen Nudeln
20,00
Tellergericht Fisch, Garnelen & Gemüse
gebr. Heilbutt mit Sojasauce, dazu versch. gebr. Gemüse
22,50
Knusprige Ente mit Champignons
geröstet mit dem vollem Aroma der Zwiebeln & des Knobis, dazu eine Champignons Sauce
21,00
Tekpan Spezial
saftig gebratenes Rind-, Hühnerfleisch & Krabben mit reichhaltigem Gemüse
20,00
Ente mit Garnelen
geröstet auf delikaten Scampis in Tomaten, Zwiebeln & Knoblauch Sauce, scharf
22,00
China Wok
Garnelen-, Hühner-, Entenfleisch gebr. mit Gemüse, Ingwer & würzigen Bohnen, scharf
20,00
Meeresfrüchte im Wok nach Art des Hauses
saftig geschmorter Lachs, Victoriabarsch, Garnelen & Krabben in Curry-Weisswein-Sauce
21,00
Feuertopf Spezial
Gourmet Mix aus Garnelen, Huhn, Rind & Shanghai Pak Choi sowie Tungku-Pilze verfeinert mit Knoblauch, leicht scharf
20,00
Gemüse Wok
versch. Gemüse in einer Speziellen Curry Sauce, scharf
13,50
Satay Mix
gegr. Rind-, Hühnerfleisch & Garnelen-Spieße mit Erdnuss-Satay-Sauce, pikant
19,00
LAKSA
gebr. Hühnerfleisch, Garnelen, Krabben, versch. Gemüse & Nudeln in mild-scharfer Curry-Suppe
18,00
RENDANG
gebr. Rindfleisch mit Curryraspeln nach Malaysischer Art
19,00
Wok Nyonya-Style
saftig geschmorter Lachs, Victoriabarsch, Garnelen & Krabben in einer Tom-Yam-Zitronen-Sauce, scharf
21,00
Tom Yam Ente
gebr. Garnelen, Huhn & Gemüse mit rotem Curry & Zitronengras
20,00
Garnelen (mit Schale)
in Butter-Curry & Knobi gebraten, pikant
21,00
Garnelen (ohne Schale)
mit versch. Gemüse in Krabbenpaste gebraten, pikant
21,00
Spezial
mit Huhn, Rind und Krabben
16,00
mit Krabben
16,00
mit Hühnerfilet
16,00
mit Garnelen
19,00
mit Rindfleisch
16,00
Bami Goreng indonesischer Art
gebr. mit Huhn, Rind und Krabben in Curry, scharf
16,00
vegetarisch
mit versch. Gemüse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Spezial
mit Huhn, Rind und Krabben
16,00
mit Krabben
16,00
mit Hühnerfilet
16,00
mit Garnelen
19,00
mit Rindfleisch
16,00
Nasi Goreng indonesicher Art
gebr. mit Huhn, Rind und Krabben in Curry, scharf
16,00
mit Cha Siu & Siu Yuk Spezial
nach Art des Hauses
16,00
vegetarisch
mit versch. Gemüse
12,50

vegetarisch vegetarisch

Bratreis
mit Hühnerfleisch
8,00
Bratnudeln
mit Hühnerfleisch
8,00
Gebratenes Hühnerfilet
mit Champignons
8,00
Gebackenes Hühnerfilet
mit Süss Saurer Sauce
8,00
Buddhistische Fastenspeise
mit verschiedenem Gemüse und Glasnudeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Tungku-Pilze
mit Bambusscheiben
12,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Zuckererbsen & Tofu
mit frischen Champignons & Gewürzbohnen
11,50

vegetarisch vegetarisch

Extra Sauce
2,50
Bratnudeln mit Ei
4,50
Portion gekochter Reis
1,80
Portion Cashewnüsse
2,80
Gebratenes frisches Gemüse
5,00
Lyches
saftig süsse chinesische Frucht
3,00
Gebackene Banane
überzogen mit Honig
3,50
Sesam-Bällchen
mit Lotus Paste gefüllt
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Orchideen-Palast ist der 08.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.