Noodle's

grosser gemischter blattsalat mit balsamicodressing*

parmesan und gerösteten kernen (veget.) (auf wunsch auch #vegan)

mit gebratenen schwäbischen wickelmaultaschen

grosser gemischter blattsalat mit balsamicodressing*

parmesan und gerösteten kernen (veget.) (auf wunsch auch #vegan)

mit gebratenen schwäbischen wickelmaultaschen

mit gebratenen spinat-ricottamaultaschen (veget.)

TYPISCH

speck und zwiebel

DEFTIG

schwarzwälder schinken, zwiebeln, emmentaler und bergkäse

CHIC

schwarzwälder schinken, parmesan, rucola

SAUERKRAUT

sauerkraut, speck, zwiebel, emmentaler und bergkäse

RUCOLA (veget.)

parmesan, rucola

FRISCH (veget.)

parmesan, tomate, lauch

ZIEGE (veget.)

ziegenkäse, preiselbeeren, honig, rosmarin

#VEGAN (#VEGAN)

sojarahm, marinierter #seitan, rote zwiebeln, rucola

GESCHMORTER RINDERBRATEN

in dunkelbiersauce mit hausgemachten spätzle und salat

PFÄLZER BAUERNBRATWÜRSTE

mit sauerkraut und landbrot

mit pommes

mit hausgemachtem kartoffel- gurkensalat

PANIERTES #SCHNITZEL

vom mageren schweinerücken mit bratenjus, dazu pommes und salat

ALLGÄUER #CORDON BLEU

kochschinken, emmentaler und bergkäse, bratenjus,

mit pommes und salat

mit hausgemachtem kartoffel- gurkensalat

SCHWÄB. WICKELMAULTASCHEN

aus der Brühe mit hausgemachtem kartoffelgurkensalat und schmelzzwiebeln

SPINAT-RICOTTAMAULTASCHEN (veget.)

gebraten mit hausgemachtem kartoffel-gurkensalat und schmelzzwiebeln

KÄSESPÄTZLE (veget.)

hausgemacht mit schmelzzwiebeln, emmentaler und bergkäse, dazu ein gemischter salat oder sauerkraut

SEITANGESCHNETZELTES (veget.)

in sojarahmjus, dazu hausgemachte spätzle und salat

HATARI

cheddar, tomate, gurke, rote zwiebeln, blattsalat (auch veget. mit #seitan)

COUNTRY

ZIEGE

TACO

GEMÜSE (veget.)

#SEITAN (#vegan) gr.

nur groß im veganen brioche, gerösteter #SEITAN, salat, schmelzzwiebeln, gurke, tomate

#FLAMMKUCHEN SÜSS

apfel, zimt, zucker, mandelhobel (auf wunsch auch #vegan)

VANILLEEIS MIT HIMBEER

vanilleeis, heiße himbeeren