Speisekarte von NOM Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 06.10.2023
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Vorspeisen
Goi Cuon (2 Stück)
vietnamesische Sommerrolle mit Zutaten nach Wahl
7,50
€
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Ga Xien Sate
Hühnerspieße in Erdnusssauce
8,00
€
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Cha Gio Viet Nam (2 Stück)
vietnamesische frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Karotten, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Glasnudeln und Zutaten nach Wahl
8,20
€
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Tom Cuon Khoai Tay (3 Stück)
Garnelen eingerollt in Kartoffelstreifen
7,50
€
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Dau Nanh Nhat Ban
japanische Sojabohnen mit Meersalz
6,50
€
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So Diep Nuong (2 Stück)
gegrillte Jakobsmuscheln mit hausgemachter Sauce
8,90
€
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Nom-Mix
Vorspeisenplatte mit Sommerrollen, Frühlingsrollen, Sate Hühnerspießen und eingerollten Garnelen in Kartoffelstreifen
13,50
€
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Rong Bien
Seetangsalat mit Sesam
6,50
€
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Kim Chi
scharfer, fermentierter Chinakohl
6,50
€
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Cua Lot Chien Xu
knuspriger Butterkrebs mit Tamarindensauce
7,90
€
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Gyoza Ga
japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch
6,90
€
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Gyoza Chay
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
5,90
€
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Banh Goi
knusprige vietnamesische Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Glasnudeln, Mu-Err-Pilzen und Ei
8,50
€
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Bach Tuoc Chien Gion
knuspriger Oktopus
7,50
€
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Bao Bao Thit Trung
vietnamesischer Hefekloß gefüllt mit Schweinehackfleisch und Eiern
7,50
€
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Bao Bao Chay
vietnamesischer Hefekloß gefüllt mit Gemüse und Soja-Fleischersatz
7,50
€
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Banh tom Ho Tay
Knusprige vietnamesische Shrimpsküchlein mit Fischsoße
7,90
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Suppen
NOM Suppe (leicht scharf)
mit Garnelen, Cherrytomaten, Zitronengras und Champignons
7,90
€
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Sup Cari Ga
mit Kokosmilch, Curry und Hühnerfleisch
7,90
€
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Salate
Goi Xoai Ga
Mangosalat mit Hähnchen
8,90
€
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Goi Du Du Tom
9,50
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Goi Bo Tom
mit Avocado, Garnelen und hausgemachter Mayonnaise
9,90
€
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Hauptspeisen
Pho Bo
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Kräuter und kräftiger Rinderbrühe
14,50
€
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Pho Ga
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Kräuter und kräftiger Hühnerbrühe
13,90
€
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Pho Chay (vegetarisch)
Vegetarische Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Kräuter und Gemüsebrühe
13,90
€
vegetarisch
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Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln Vermicelli mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüssen
14,50
€
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Bun Nem
Reisnudeln Vermicelli, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse mit Frühlingsrollen nach Wahl
14,50
€
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Bun Chay
Reisnudeln Vermicelli mit Tofu, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln, Sesam und Erdnüsse
13,50
€
vegan
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Bun Ca Hoi Nuong
Reisnudeln Vermicelli mit gegrilltem Lachs, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln und Erdnüsse
17,50
€
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Pho Bo Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
15,90
€
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Pho Ga Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
15,50
€
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Spezialitäten
Mi Xao Gion
vietnamesische frittierte Eiernudeln mit Zutaten nach Wahl
16,90
€
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Ga Nuong La Dua
gegrilltes und in Pandanblättern umhülltes Hühnerfleisch, mariniert in Honig und feinen Gewürzen, dazu Salat und Reis
16,90
€
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Bun Bo Hue (scharf)
dicke Reisnudeln in scharfer Suppe nach Art von Hue mit Rindfleisch, hausgemachter vietnamesischer Wurst und Kräutern
16,50
€
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Tom Xao Sa Ot (scharf)
geschwenkte Garnelen mit Gemüse, Zitronengras und Peperoni, dazu Reis
17,50
€
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My Udon Tom
Udonnudeln mit Garnelen, Pakchoi und Lauch in unserer feinen hausgemachten Brühe
18,90
€
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Reisgerichte
Bo Xao Luc Lac
im Wok geschwenkte Rindfleischwürfel mit Kräutern, Gemüse nach vietnamesischer Art und Süßkartoffel Pommes frites
15,90
€
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Ga Xao Lan
im Wok geschwenktes, mariniertes Hühnerfleisch mit vietnamesischen Gewürzen, Gemüse, Zitronengras, Peperoni und Reis
14,90
€
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Vit Hung Que
knusprige Ente mit Gemüse in Thai Basilikumsauce, dazu Reis
17,50
€
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Vit Ca Ri
knusprige Ente mit Gemüse, Curry-Kokossauce und Reis
17,50
€
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Snacks
Pho
Reisbandnudeln
2,50
€
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Com
Reis
2,50
€
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Khoai Lang Chien
frittierte Süßkartoffeln
5,50
€
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Bun
Reisfadennudeln Vermicelli
2,50
€
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Quay
fritierte Brotstange aus Hefeteig
2,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von NOM Restaurant ist der 06.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.