Speisekarte von New Saigon

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022

Vorspeisen

Goi Cuon Vit (Sommerrolle kalt 2 Stück)

2 Reispapierrollen mit Entenbrustfilet, Mango Streifen, Karotten Minzblätter Koriander und Gurke, feinen Reisnudeln

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprige Wan-Tan (7 Stück)

Hausgemachte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und süß saurer Chili-Sauce

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Tom Kha Gai

Kokosnusssuppe mit Hühnerfleisch, Champignons, Zitronengras, Zitronenblätter und Koriander

3,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tom Yanm

mit Huhn oder Garnelen, Zitronengras, Chili, Zitronenblätter, Champignons, Koriander und Fischsauce

3,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat

Mien Tron Ga

Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Kräuterblätter, Erdnüssen, Koriander und Chili-Limettendressing

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grünpapayasalat nach Saigon Art

mit Erdnüssen und Chilischoten

5,90 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hühnerfileisch im Wok

Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeitern (Knoblauch)

mit Krabben, Rindfleisch und frischem Gemüse

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackenes Hühnerfleisch

(Sauce nach Wahl) Sü-saure-Sauce mit Ananas, Erdnuss-Sauce oder Szechuan Sauce

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ga Xa Ot

Hühnerbrustfilet mariniert in einer Sauce aus Zitronengras und Knoblauch, angebraten mit Basilikum, Peperoni Ingwer und Paprika, Zwiebeln

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PHO

Vietnamesische Reisnudelnsuppe mit Lauch, Koriander und Zwiebeln mit Rind oder Huhn oder Tofu

8,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bun Cha Hanoi

Gegrilter Schweinenacken mit Reisnudeln Wildkräutersalat und Chili-Limetten Sauce

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch im Wok

Bun Bo Saigon Dieses

köstliche Gericht verbindet leichte Süß-saure Geschmacksnoten mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Erdnüssen und mariniertem Rindfleisch zu einer wahren Gaumenfreude

7,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ente

Meeresfrüchte

Vegetarisch

Frisches Tofu

mit Gemüse und Cashewnussens

7,90 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sushi

Green combi Teller (11 Stk. Vegetarisch)

8 Stk. California Maki mit Gurken und Avocado, 2 Nigiri mit Avocado, Rettich und Zuckerschoten, eine Gemüserolle

9,90 €

vegetarisch

Thailändisch

Panäng Gai

mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Zitronenblättern in rotem Thai-Curry mit Kokosmilch, Pak-Choi, Chinakohl, Peperoni

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Panäng Nürmit

Rindfleisch, Zitronengras, Zitronenblättern in rotem Thai-Curry mit Kokosmilch, Pak-Choi, Chinakohl, Peperoni

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von New Saigon ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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