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Momo Buns

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Margaretenstraße 58
20357 Hamburg

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Speisekarte von Momo Buns

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
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Starter

Kimchi
scharf eingelegter Kohl
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Kimchi
scharf eingelegter Kohl
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Karaage
Knusprige ausgelöste Hähnchenkeule mit Gochujang Mayo Dip
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Korean Fried Chicken
Knuspriges Hühnchen wahlweise mit Soja Ingwer oder Spicy Gochujang Honey Glaze
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Corn in a Cup
Mais mit Miso Butter, Togarashi & Sour Cream

vegetarisch vegetarisch

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Fried Gyoza
Frittierte Dumplings (Hähnchen oder Veggie V ) mit Wasabi Mayo, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam

vegetarisch vegetarisch

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Takoyaki
Japanische Oktopus Bällchen mit Bonitoflakes, & Japanese BBQ Sauce
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Tempura Gemüse
Gemüse der Saison im Tempera Teig mit Ponzu Sauce
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Asian Slaw
Pikanter Kohlsalat mit Koriander
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MOMO Don Bowls

Karaage Don
Crispy Chicken, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierte Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
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Bulgogi Don
Mariniertes Entrecote, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
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Chashu Don
24 Stunden geschmorter Schweinebauch, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
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Tempura Don
Tempura Gemüse, Japanischer Reis, Soja Sesam Sauce, marinierten Gurken, Karotten, Kimchi & Spiegel Ei
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Sides

Fries
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Sweet Potato Fries
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Kimchi Fries
Fries getoppt mit Kimchi, Käse, eingelegte rote Zwiebel, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam
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Kimchi Bulgogi Fries
Fries getoppt mit Kimchi, Bulgogi, eingelegte rote Zwiebel, Sriracha Aioli, Frühlauch & Sesam
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Kimchi Mac & Cheese
No words needed
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MOMO Comfort Food

MOMO Classic Cheese
Brioche, 160g Beef, Cheese, MOMO Jam, Salat, Tomate & eingelegte rote Zwiebel
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MOMO Burger
Brioche, 2 x 80g Smashed Beef, Cheese, MOMO Jam, Asian Slaw & Fried Onions
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Banh Mi Burger
Brioche, 80g Smashed Beef, Chashu (Schweinebauch), Cheese, Pickled Vietnamese Veggies, Koriander, Sriracha Aiolio, Hoisin
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MOMO Buns
Ein Steamed Bun, mariniertes Gurke, Erdnüsse, Frühlauch, Koriander & Hoisin. Wahlweise mit Tempura Gemüse, Karaage oder Chashu
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Bulgogi Cheese Steak
Mariniertes Entrecôte, Asian Slaw, gegrillter Paprika & Cheddar
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Bulgogi Cheese Steak MOMO Style
Mariniertes Entrecôte, Kimchi, Asian Slaw Spiegelei & Cheddar
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Veggie Burger
Mac & Cheese Patty, Tomate & Salat

vegetarisch vegetarisch

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Extras

Bacon
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Spiegelei

vegetarisch vegetarisch

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Veggie Patty

vegetarisch vegetarisch

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Smash Patty (80g)
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Patty (160g)
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Käse

vegetarisch vegetarisch

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Jalapeños
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Asian Slaw
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Fried Chicken
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Karamelisierte Zwiebeln

vegan vegan

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Saucen

Classic Mayo
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Sriracha Aioli
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Wasabi Mayo
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Gochujang Mayo
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Honey Mustard
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Trüffel Mayo
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Momo Buns ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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