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Restaurants in Hamburg

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Speisekarte

Beliebte Gerichte

Krosse Vierländer Ente

33,50

mit Preiselbeersauce, Rotkohl und #Bratkartoffeln oder Semmelknödel

Krosse Vierländer Ente

33,50

mit Kerbel-Pfeffersauce, Frühlingsgemüsen und Röstkartoffeln

Gurkensalat mit Dillrahm

7,50

Krosse Vierländer Enten und Gänse !

Krosse Vierländer Ente

33,50

mit Preiselbeersauce, Rotkohl und #Bratkartoffeln oder Semmelknödel

Krosse Vierländer Ente

33,50

mit Kerbel-Pfeffersauce, Frühlingsgemüsen und Röstkartoffeln

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Vorspeisen und Suppe

Gurkensalat mit Dillrahm

7,50

Bunter Salat

8,50

mit Vinaigrette, gerösteten Nüssen und Pesto

Salat

13,50

mit gratiniertem Ziegenfrischkäse, gerösteten Nüssen und Pesto

Salat

17,50

mit krossen Entenstücken und Preiselbeersauce

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Spargelcremesuppe

11,50

mit Spargelstücken und Schnittlauchsahne

Hauptgerichte

Ein Pfund Heide-Spargel vom Spargelhof Böther

22,00
vegetarisch

mit Hollandaise, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

mildgeräucherter Katenschinken

7,00

+

#Wiener Schnitzel (vom Kalb)

13,50

+

#Risotto

von weißem und grünem Spargel, Erbsen, Bärlauch und Parmesan c23,50 €

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Tagliatelle

24,50

mit Scampi, geschmorten Kirschtomaten, grünem Spargel und Bärlauch-Pesto

Roastbeef (kalt)

27,50

vom irischen Weiderind mit Remouladensauce, Salat und #Bratkartoffeln

#Wiener Schnitzel (vom Kalb)

29,50

mit Gurkensalat und #Bratkartoffeln

Tafelspitz

29,50

mit Apfelkren, Bouillongemüse, Schnittlauchsauce und #Bratkartoffeln

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Desserts

Topfennockerln

10,50

mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

Rhabarber-Crumble

10,50

mit Vanilleeis

Hausgemachter #Apfelstrudel

11,00

mit Vanillesauce und Vanilleeis

Auswahl an gereiftem Käse

9,50

mit Nüssen, Weintrauben und Brot

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