L'Orient Perle Hamburg

Gelbe Linsensuppe des Esau

mit Kumin und Kräutern

Libanesische Hühnchensuppe

mit Ingwer und Limetten

Mazza – 4 Sorten

Mazza – die weltbekannte Vorspeise des Orients

Gelbe Linsensuppe des Esau

mit Kumin und Kräutern

Libanesische Hühnchensuppe

mit Ingwer und Limetten

Mazza – 4 Sorten

Mazza – die weltbekannte Vorspeise des Orients

jede weitere Sorte

Mazza – 8 Sorten

Mazza – die weltbekannte Vorspeise des Orients

jede weitere Sorte

#Falafel

Knusprige Gemüsebällchen aus pürierten Kichererbsen mit Sesamsauce und Salat

Nakanek

Hausgemachte Lammwürstchen mit frischen Chips und Salat

Fatousch

Orientalischer Salat mit gegrillten Haloumikäse, Radieschen, Minze und Granatapfelkernen

Pita #Falafel

mit Gemüsebällchen, Sesamsauce und Salat

Pita Huhn

mariniert, mit Sesamsauce und Salat

Pita #Lamm

mit marinierten Lammstreifen, Sesamsauce und Salat

Pita Schafskäse

getoastet, mit Salat

Shawarma Huhn

Mariniertes Hähnchen auf Basmatireis mit Humus scharfem Pitabrot und Salat

Shawarma #Lamm

gegrillt, auf Reis, mit frischem Salat und Joghurt

Hähnchenbrust auf Feigen

auf Feigen-Anissauce mit Zimt-Pimentreis, Datteln und Nüssen

Barbarie Entenbrust

auf Orangen-#Carpaccio mit Nuss-Pimentreis

Ein Streifzug durch unsere Grillspezialitäten

Rinderkebab, Lammwürstchen, Hähnchenspieß und Lammkotelett mit einem Mus aus geräucherten Auberginen, scharfem Pitabrot und Salat

Doradenfilet gegrillt

auf Oliven-Thymian-Sauce mit Gemüse und Limonen-Kartoffelpüree

Neuseeländisches Lammfilet nach Arabischer Art

auf einer Schafskäse-Basilikum-Sauce mit Basmatireis und Gemüse

Scampi-#Couscous

Gegrillte Black Tiger #Garnelen (7 Stück) auf einer #Curry-Apfelsauce, mit tomatisiertem #Couscous und Gemüse

Quinoa (#vegetarisch)

mit Zucchini-Gemüse, Kräutern und verschiedenen Nüssen auf Joghurt-Minze-Sauce

Maklubeh

Würziger Auberginen-Zimtreisauflauf mit Datteln, Mandeln, Rosinen, Nüssen und Granatapfelkernen auf Joghurt-Minz-Sauce und diversem Gemüse

Menü L’Orient

Libanesische Hühnersuppe mit Ingwer und Limetten, Mazza mit 4 Köstlichkeiten pro Person, Barbarie Entenbrust auf Orangen-#Carpaccio mit Nuss-Pimentreis und Neuseeländisches Lammfilet auf einer Oliven-Schafskäse-Sauce mit Safranreis und Gemüsevariationen Dessert nach Art des Hauses

Menü L`Amira

Gelbe Linsensuppe des Esau mit Kumin und Kräutern Mazza mit 4 Köstlichkeiten pro Person Artischockenböden mit Gemüse gefüllt, auf Apfel-#Carpaccio an Schafskäse-Sauce, dazu edler Safranreis Dessert nach Art des Hauses