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Lokal1

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Kampstr. 25-27
20357 Hamburg

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Speisekarte von Lokal1

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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Freitag 9-15 | Samstag 9-15 | Sonntag 10-16
Sabich (vegan)
Pita Brot, weichgekochtes BioEi, Kartoffel, Aubergine, Kichererbsen, Tomatenpaprikasalsa, Tahin
12,00 €

vegan vegan

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Shakshuka
Pita Brot, 2 pochierte Bio-Eier, Sauce aus orientalischem Tomatensugo, Hummus, Chili Schoten, Kräuter
14,00 €
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Eggs Richard
2 pochierte Bio-Eier, Kartoffelrösti, Spinat, Sauce Hollandaise
14,00 €
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Eggs Berta
2 pochierte Bio-Eier, Kartoffelrösti, Rosmarin Schinken, Sauce Hollandaise
16,00 €
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Croque Madame
Bio-Spiegelei, Rosmarinschinken, Bergkäse, Trüffel-Béchamel
15,00 €
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Hamshuka
Pita Brot, Merguez, Hummus, Shakshuka
16,00 €
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Philly Cheese Steak
Sandwich-Brötchen, gebratenes Rindfleisch, karamellisierte Zwiebeln, Spitzpaprika, Käsesauce
19,00 €
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Trüffelnudel
Spaghetti, Trüffelsauce, Parmesan
25,00 €
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Chicken oder Blumenkohl in Waffles
Frittiertes Buttermilch-Huhn oder Blumenkohl, Belgische Waffel, Süßkartoffel-Püree, Chili-Pickles, Ahornsirup
20,00 €
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Freitag 9-15 | Samstag 9-15 | Sonntag 10-16
Hausgemachtes Granola
Buchweizen, Dinkel, Amaranth, Waldbeerenkompott, Banane, Joghurt oder Sojajoghurt
11,00 €
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Vegane Pancakes
Veganer Frischkäse, Granola, Blaubeersauce ODER Kokos-Crème, Granola, Ahornsirup
13,00 €

vegan vegan

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Franzbrötchenauflauf
Rhababerkompott, Tonkabohnensauce
11,00 €
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Bio-Ei
(pochiert/gespiegelt)
2,50 €
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Rührei
(2 Bio-Eier)
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosmarinschinken
3,80 €
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Spinat
3,80 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Merguez
5,50 €
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Fisch & Fleisch
Blackened Lachs / Sesam-Spinat-Salat / Teriyaki Rosa Lammhüfte / Polenta-Taler / Auberginen-Sardellen-Tatar Franzbrötchenauflauf / Rhababerkompott / Tonkabohnensauce
39,00 €
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Vegan
Grüner Spargel / Polenta-Taler / Trüffel-Vinaigrette Auberginenschnitzel / Quetschkartoffeln / Tomatensalsa Schokomousse / Brownie / Bananenpüree
34,00 €

vegan vegan

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Sesam-Spinat-Salat
8,50 €

vegan vegan

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Quetschkartoffeln, Tahin, Soja-Sauce
8,50 €

vegan vegan

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Gebratener Römersalat, Apfelrelish
8,50 €

vegan vegan

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Wilder Brokkoli,
Erdnuss-Gochujang-Dressing, Erdnüsse
10,50 €

vegan vegan

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Auberginenschnitzel
Tomatensalsa
11,50 €

vegan vegan

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Polenta-Taler, Pilze
Trüffel-Vinaigrette
14,00 €

vegan vegan

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Spicy Korean Tofu
Kimchi, Rettich
16,50 €

vegan vegan

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Stüllchen
geräucherter Schmand, Rote-Bete-Chutney
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fried Mac n Cheese
Chipotle-Mayo
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cremiger Spinat
Peccorino, Paprika-Cashews
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Steckrüben-Gnocchi
Misobutter
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Grüner Spargel
Parmesan, kandierte Oliven
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fried Portobello
Harissa-Butter, Joghurt
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blumenkohl in Waffles
Süßkartoffel-Püree, Chili-Pickles, Ahornsirup
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Sardellen-Spaghetti
Spinat, Burrata, Knoblauch
14,00 €
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Drumsticks
Chili-Butter, Bananen-Ketchup
14,00 €
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Spicy Korean Chicken
Kimchi, Rettich
16,50 €
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Chicken in Waffles
Süßkartoffel-Püree, Chili-Pickles, Ahornsirup
17,00 €
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Rosa Lammhüfte
Auberginen-Sardellen-Tatar, Jus
18,50 €
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Blackened Lachs
Sesam-Mayo, Teriyaki
22,00 €
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Entrecote 250g (Tagliata)
Chipotle-Butter
29,00 €
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Belgische Waffel
+ Ahornsirup
8,00 €
10,00 € + Vanilleeis & Amaretto-Kirschen
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Franzbrötchenauflauf
Rhabarberkompott, Tonkabohnensauce
11,00 €
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Gewürz-Schoko-Mousse (vegan)
Brownie, Bananenpüree
12,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lokal1 ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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