Speisekarte von Lambert
Zuletzt aktualisiert am 13.12.2023
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Vorspeisen
9,50
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Caesars Salat
mit Cherrytomaten, Parmesan und Brotchips
9,90
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Backhendl Salat
mit Remoulade
14,90
€
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Rote Bete Carpaccio
mit lauwarmem Ziegenkäse
12,50
€
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Marinierte Kalbfleischscheiben
mit Thunfisch-Kapernsauce und Salat
12,50
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Bauernsalat
mit Kaspressknödel und Geselchtem (Geräuchertes)
12,50
€
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Suppen
Frittatensuppe
7,50
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Kaspressknödelsuppe
7,80
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Getrüffelte Kartoffelcremesuppe
7,90
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Brotzeit
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln
17,90
€
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Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Remoulade und Gurkerl
17,50
€
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Beuschl
mit Semmelknödel
12,50
€
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Vegetarisch
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Fisch
Backfisch
mit Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade
14,50
€
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Fleisch
Kalbsbries
mit Selleriepüree und grünem Spargel
23,90
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Original Wiener-Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Gurkensalat in Rahm
25,50
€
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Kalbs-Tafelspitz
mit Meerrettich-Sauce und Bouillon-Kartoffeln
19,90
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Geschmorte Ochsenbacken
mit Kartoffel-Selleriepüree
21,90
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Fiaker-Gulasch
mit Semmelknödel, Gurke, Spiegelei und Wurst
15,90
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Kurzgebratener Zwiebelrostbraten
mit Püree
22,50
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Hirsch-Tafelspitz
mit Rotkohl und Spätzle
23,90
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Rinderroulade
mit Rotkohl und Klößen
18,90
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Nachspeisen
Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott und Zwetschengenröster
12,50
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Mohnschmarrn
mit Kirschen
11,50
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Grießflammerie
mit Erdbeerpüree
6,50
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Panna Cotta
mit Mangopüree
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lambert ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.