Kobe Nord

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Wellingsbütteler Landstraße 43
22337 Hamburg


Speisekarte von Kobe Nord

Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
Bento Gold (20 Stück, 1 Person)
8 Royal Flamed Salmon Rolls• 6 Hot Chicken Karagi Teriyaki Rolls• 8 Tuna Tatar Rolls
25,90
Super Bento Gold (40 Stück, 2 Personen)
8 New California Rolls• 8 Royal Flamed Salmon Rolls• 8 Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Rolls• 6 Vegi Hot Tempura Moriwase Rolls• 2 Lachs Nigiri• 2 Tuna Nigiri• 3 Lachs Sashimi• 3 Tuna Sashimi
46,90
Kobe Classic Bento (63 Stück, 3 Personen)
Edamame• 8 Royal Flamed Salmon Rolls• 8 Traditional Tuna Tatar Rolls• 5 Futomaki Prawn Tempura Rolls• 3 Spezial Rolls nach Wahl• 3 Lachs Sashimi• 3 Tuna Sashimi• 3 Hamachi Sashimi• 2 Lachs Nigiri• 2 Tuna Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 3 Gunkan
71,90
Bento Vegi (20 Stück, 1 Person)
8 Deluxe Vegi Rolls• 4 Avocado Hosomaki• 4 Gurken Hosomaki• 6 Vegi Tempura Moriwase Roll
23,90
Gebackene Wan Tan (6 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Sweet-Chilisauce
5,90
Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Gemüse und Sweet-Chilisauce
4,90
Gyoza (6 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse und japanischer Gyozasauce
8,50
Edamame (vegetarisch)
gedünstete, junge Sojabohnen mit Meersalz
6,50

vegetarisch vegetarisch

Japanischer Sake No Kimuchi Salat (scharf)
mit geflämmtem Lachs, Kimuchi-Salat, Crunch und Cashewnüssen
7,90
Japanische Hühnersuppe
mit Glasnudeln, Champignons, Zucchini, Soi-Sam und Karotten
5,50
Wan Tan Suppe
mit Champignons, Zucchini, Soi-Sam, Karotten, Hühnchenhackfleisch und Sesamöl
5,50
Tom Kha Gai Suppe (scharf)
mit Hühnerfleisch, rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Koriander, Thai-Basilikum und Kokosmilch
5,90
Tom Kha Gung Suppe (scharf)
mit Shrimps, rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Koriander, Thai-Basilikum und Kokosmilch
6,50
Miso Shiru (vegetarisch)
Miso Suppe mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
4,90

vegetarisch vegetarisch

Goma-Wakame Salat
mit Wakame, Gurken, Sesam, Teriyakisauce, Kürbiskernöl, Crunch und Cashewnüssen
6,90

vegetarisch vegetarisch

Mangosalat (medium scharf, vegetarisch)
mit frischer Mango, Äpfeln, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
7,90

vegetarisch vegetarisch

Tempura Ebi (5 Stück)
mit Garnelen, Harusame-Glasnudeln und hausgemachter Tempurasauce
11,50
Norwegischer Lachs
gegrilltes norwegisches Lachsfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Crunch
18,90
Yellowfin Tuna Steak
gegrilltes Thunfischfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Crunch
20,90
Garnelen mit Teriyakisauce (medium scharf)
8 gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse, Soi-Sam und Teriyakisauce
17,90
Panäng Gung (scharf)
8 Garnelen mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen, Basilikum und Kokosmilch
17,50
Ente Süß-Sauer
knusprige Ente mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Gurken, Bambus und Süß-Sauer-Sauce
16,90
Ente Erdnusssauce (medium scharf)
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
17,50
Ente Gemüse mit Teriyakisauce (medium scharf)
knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse und Teriyakisauce
18,50
Huhn Cashew (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch
14,90
Hühnerfleisch in Erdnusssauce (medium scharf)
Hühnerfleisch mit Erdnusssauce und verschiedenem Gemüse
14,90
Gebackenes Hühnchen Teriyakisauce (scharf)
mit verschiedenem Gemüse
15,90
Gebackenes Hühnchen Süß-Sauer
knuspriges Hühnchen mit Ananas, Äpfeln, Gurken, Paprika, Bambus und Süß-Sauer-Sauce
14,50
Huhn Curry
gelbes Curry mit Huhn, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, Peperoni, Broccoli und Kokosmilch
14,50
Rindfleisch mit Soi-Sam (medium scharf)
mit Broccoli, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basilikum und dunkler Sauce
15,90
Rind Teriyaki
gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse, Soi-Sam und Teriyakisauce
16,50
Panäng Gai
mit Hühnerfleisch, Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Soi-Sam, Basilikum, Kokos und Erdnüssen.
15,50
Pa Nang Nua (scharf)
mit Rindfleisch, Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen, Basilikum und Kokosmilch
16,50
Gäng Nua (scharf)
mit Rindfleisch, rotem Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Auberginen, Soi-Sam, Bambus, Kokos, Basilikum und Kokosmilch
15,90
Gäng Khow Gung (scharf)
mit Garnelen, rotem Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Bambus, Auberginen, Basilikum und Kokosmilch
18,50
Gebackene Ente (scharf)
mit gelbem Thai-Curry, Zucchini, Champignons, Auberginen, Broccoli, Paprika und Kokosmilch
16,90
Gebackenes Hühnchen (medium scharf)
mit gebackenem Hühnerfleisch, gelbem Thai-Curry, Zucchini, Champignons, Auberginen, Broccoli, Paprika und Kokosmilch
15,50
Gäng Thai Tofu (medium scharf, vegetarisch)
mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratener Tofu (medium scharf)
mit Karotten, Champignons, Broccoli, Zwiebeln, Paprika, Thai-Basilikum, Ingwer, Soi-Sam, Sojasprossen und dunkler Sauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Soi-Sam in Erdnusssauce
mit Soi-Sam, Champignons, Zucchini, Broccoli, Paprika, Kokosmilch und Erdnusssauce
14,90

vegetarisch vegetarisch

Ebi Ramen (medium scharf)
japanische Ramen-Suppe mit 8 Garnelen, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Broccoli, Wakame und Noriblättern
16,90
Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse und Ei zubereitet.
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
mit Bami-Nudeln
13,90
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch
13,90
Gebratene Nudeln mit Shrimps
mit 10 Shrimps und Bami-Nudeln
16,90
Gebratener Reis mit Shrimps
mit 10 Shrimps
16,90
Gebratene Nudeln mit Ente
mit Bami-Nudeln
15,90
Gebratener Reis mit Ente
15,90
Kobe Mix (1 Person)
Kobe Mix (1 Person) this month from 18.00 € for 16.00 €.mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, 3 Garnelen, Broccoli, Paprika, Pilz, Baby- Karotten, Zucchini, Basilikum, Ingwer und dunkler Sauce
18,00
Alle Bowls werden mit Cashewnüssen, Avocado, Gurken, Frühlingslauch, Tomaten, japanischem Kimuchi, Shari-Sushi Reis, rotem Chili, Teriyaki, Sesam, Mango, Koriander, Edamame und Crunch zubereitet.
Lachs Poke Bowl (medium scharf)
mit gebeitztem norwegischen Lachs
15,90
Tuna Tatar Poke Bowl (medium scharf)
mit Yellowfin Spicy Tuna Tatar
16,90
Crispy Ente Poke Bowl
mit knuspriger Thai Ente
15,50
Crispy Chicken Poke Bowl (medium scharf)
mit knusprigem Hühnchen
14,50
Vegi-Vegan Poke Bowl (medium scharf)
mit frischem Gemüse
13,90
Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Norwegischer Lachs Sashimi
17,90
Yellowfin Tuna Sashimi
18,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Deluxe Vegi Burrata Roll
mit Burrata, Avocado, Gurken, Paprika, Kürbiskernen, Mango-Chutney, Sesam und gebrannten Mandeln
11,50
Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (medium scharf)
mit gelbflossen Thunfisch, Avocado, Seasam-Dashi, Yuzu, Teriyaki und Nussbutter
13,50
Royal Flamed Salmon Roll
mit norwegischem Lachs, Tempura-Garnelen, gebrannten Mandeln, Mango, Aki Lachskaviar, Philadelphia und Yuzu
13,90
Surf und Turf Wagyu Beef Roll (scharf)
mit geflämmtem Wagyu Beef, Garnelen-Tempura, Misosauce, Trüffel-Mayonnaise, Avocado, Baby-Karotten, roter Peperoni und Crunch
14,90
Rainbow Moriwase Roll
mit Garnelen Tempura Ebi, Avocado, norwegischem Lachs, Yellowfin Tuna, Trüffel-Mayonnaise und Teriyaki
14,50
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Traditional Yellow Fin Tuna Roll
mit gelbflossen Thunfisch, Avocado, Gurken und Sesam
11,90
New California Roll
mit Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurken, Sesam, Trüffel und Teriyaki
10,50
Nord Lachs Roll
mit norwegischem Lachs, Avocado, Gurken, Sesam und Miso-Teriyaki
11,50
Sweet Moment Mango Lachs Roll
mit norwegischem Lachs, Mango, Philadelphia, Sesam, Sweet Thai Sauce, Teriyaki und Panko-Curry
11,50
Prince Lachs Roll
mit norwegischem Lachs, Paprika, Gurken, Masago und Teriyaki
10,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa Hosomaki
mit Gurken
5,50
Kanisuja Hosomaki
mit Avocado
5,90
Asparagus Hosomaki
mit grünem Thai Spargel
5,90
Sake Hosomaki
mit Lachs
6,90
Maguro Hosomaki
mit Thunfisch
7,50
Kanifu Hosomaki
mit Surimi
5,90
Classic Sake Hosomaki
mit Lachs und Avocado
7,90
Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Prawn Tempura Ebi Futomaki
mit Garnelen-Tempura, Avocado, Gurken, Masago, Trüffel und Teriyaki
9,50
Vegi-Vegan Futomaki
mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, Paprika, Avocado und Gurken
8,50
Es wird jeweils 1 Nigiri serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
2,90
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
3,50
Ebi Nigiri
mit Hummerkrabben
2,90
Kanisuja Nigiri (vegetarisch)
mit Avocado
2,50

vegetarisch vegetarisch

Aspargus Nigiri (vegetarisch)
mit Spargel
2,90

vegetarisch vegetarisch

Crunch Sake Nigiri
mit Lachs
3,50
Maguro Crunch Nigiri
mit Thunfisch
3,90
Geflämmte Crunch Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (medium scharf)
mit Tuna Tatar, Surimi, Lauchzwiebeln, Avocado, Trüffelsauce und Teriyaki
10,90
Hot Prawn Tempura Ebi Roll (medium scharf)
mit Tempura Garnelen, Avocado, Lauchzwiebeln, Hot Thai Sweet Sauce, Trüffelsauce, frischem Ingwer und Teriyaki
11,90
Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll
mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Teriyaki und cremiger Erdnusssauce
10,50
Hot Kamo Crispy Roll (medium scharf)
mit knuspriger Ente, Mango, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Teriyaki und Erdnüssen
10,90
Salmon Hot Tempura Roll (medium scharf)
mit norwegischem Lachs, Philadelphia, Mango, roter Paprika und spicy Sauce
9,90
Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch)
mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, roter Paprika, Avocado, Mango und Teriyaki
9,90

vegetarisch vegetarisch

20er Traditional Platte (1 Person)
mit einer Suppe nach Wahl, Inside Out California Hosomaki, Nigiri und Sashimi
27,90
40er Super Deluxe Platte (2 Personen)
mit zwei Suppen nach Wahl, Sushi, Sashimi, Nigiri und Überraschungsrollen
51,90
Gebackene Ananas
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
5,90
Gebackene Banane
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
5,90
Kokos Eis
6,90
Orangen Eis
6,90
Reis
1,90
Erdnusssauce
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kobe Nord ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.