Weinwirtschaft Kleines Jacob (im Hotel Jacob)

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Elbchaussee 404
22609 Hamburg


Speisekarte von Weinwirtschaft Kleines Jacob (im Hotel Jacob)

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
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54,00
1. Gang Knuspriges Holzofenbrot | Laugenstangerl Schnittlauch Schmand
2. Gang Schmankerl Brett Österreichische Wurstspezialitäten Bergblumenkäse | Essiggurke | Radi | Kren | Senf
3. Gang Schulterscherzel vom heimischen Rind aus dem Ofen Schmorjus | Schwammerl | Semmelknödel
Alternative zum 3. Gang Tiroler Schlutzkrapfen Schnittlauchbutter | junger Spinat
4. Gang Topfenschaum Marillen Kompott | Zitronenverbene | Linzer Crumble
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmankerl Brett
Österreichische Wurstspezialitäten Bergblumenkäse | Essiggurke | Radi | Kren | Senf
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Häuptlsalat mit Knödelcarpaccio
Kürbiskernöl | Buttermilch | Radieschen
14,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Überbackener milder Geißkas
Paradeiser | rote Zwiebeln | Blüten
14,00
Saiblingsfilet
Eierschwammerl | Wiesenkräutersalat | Haselnnuss
19,00
Weinwirtschafts Wurstsalat
Essiggurke | Radieschen | Laugenstangerl
14,00
Rindssuppen
Griesnockerl | Wurzelgemüse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Tiroler Speck | Schmand | Frühlauch
14,00
Rauke | Paradeiser | Bergblumenkas
14,00
Räucherforelle | Dill |Meerrettich | Saiblingskaviar
14,00
Hausgemachte Fleischpflanzerl vom heimischen Kalb
Kartoffel-Gurkensalat | Estragonsenf
18,00
Tiroler Schlutzkrapfen
Schnittlauchbutter | junger Spinat
19,00
Original Wiener Schnitzel
Kopfsalat | Kürbiskernöl | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | Zitrone
32,00
Zanderfilet
Paprika | Spitzkohl | Kartoffel-Schalottenstampf
26,00
gekochter Rindstafelspitz
Apfelkren | Bouillonkartoffeln | Schnittlauchsauce
25,00
Schulterscherzel vom heimischen Rind aus dem Ofen
Schmorjus | Schwammerl | Semmelknödel
27,00
Topfenschaum
Marillen Kompott | Zitronenverbene | Linzer Crumble
9,00
Weichsel Kirschsorbet
Kirschwasser
8,00
karamellisierter Kaiserschmarrn für 2 Personen
Zwetschgenröster | Vanille-Eis | Rum Rosinen a parte
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsebrettl
Holzofenbrot | Dörrobst
16,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinwirtschaft Kleines Jacob (im Hotel Jacob) ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.