Jok’s Landhaus

ZWIEBELSUPPE „PROVENCE“

Mit französischem Weißwein und frischen Kräutern der Provence verfeinert, mit würzigem Käse überbacken

TOMATEN-BASILIKUM-SUPPE

Von sonnengereiften Fleischtomaten, mit frischem Basilikum, Sahnehäubchen und Röstbrot

UNGARISCHE #GULASCH-SUPPE

Kräftig im Geschmack, mit zartem Rindfleisch, dazu Röstbrot

TOMATEN-BASILIKUM-SUPPE

Von sonnengereiften Fleischtomaten, mit frischem Basilikum, Sahnehäubchen und Röstbrot

KOKOS-#CURRY-SUPPE

Mit Zitronengras, grünem #CURRY und gegrilltem Garnelenspieß

ZWIEBELSUPPE „PROVENCE“

Mit französischem Weißwein und frischen Kräutern der Provence verfeinert, mit würzigem Käse überbacken

UNGARISCHE #GULASCH-SUPPE

Kräftig im Geschmack, mit zartem Rindfleisch, dazu Röstbrot

JOK’S SALAT

Salate der Saison, mit Tomaten, roten Zwiebelringen, Mais, dazu Dressing nach Wahl

TOMATENSALAT

Mit roten Zwiebeln und Balsamico Dressing

#BRUSCHETTA

Frische Tomatenwürfel, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch

#CARPACCIO

Rinderfilet in dünnen Scheiben, mit Parmesan-Raspeln und Champignons

GAMBAS AL #AIOLI

#Garnelen in Knoblauchöl gebraten, pikant gewürzt, dazu Röstbrot

ZIEGENKÄSE AUF GERÖSTETEM GEMÜSE

Mit Honig überbacken und Trüffelöl, dazu Röstbrot

BIG JOK’S

Verschiedene Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Radieschen, rote Zwiebeln, Champignons, Lauchzwiebeln, Gurken, Paprika Parmesan

+ Putenbrustfilet

+ Rindersteakstreifen

+ #Garnelen

CAESAR SALAT

Knackiger Römersalat mit Parmesan, Knoblauch-Croûtons und original Caesar-Dressing, dazu Röstbrot

+ Putenbrustfilet

+ Rindersteakstreifen

+ #Garnelen

WILDE ZIEGE

Gemischter Salat mit Wildkräutern, Blaubeeren, gegrillten Ziegenkäsetalern, Walnusskernen, Dressing nach Wahl und Röstbrot

+ Putenbrustfilet

+ Rindersteakstreifen

+ #Garnelen

GREEN POTATO - UNSERE BELIEBTE KARTOFFEL

Mit Sour Cream, gefüllt mit Pfannengemüse, dazu Röstbrot

JOK’S 3 KLASSIKER

Großer gemischter Salat mit frisch gebratenen Saisonpilzen, Baked Potato und Röstbrot

HUFTSTEAK

Aus der Rinderkeule, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack

#RUMPSTEAK

Zart und kräftig im Geschmack

PFEFFERSTEAK

Zart, aus der Rinderkeule mit pikanter Steakpfeffer-Sauce mit grünem Madagaskar-Pfeffer

RIBEYE-STEAK

Aus der Hochrippe, zart und saftig, marmoriert

#FILETSTEAK

Das zarteste Stück vom Rind, original JOK’s-Schnitt

JOK’S SUPER-STEAK

Ein zartes Stück aus dem Rinderrücken, ohne Fettrand

MACHO

Mit Kerrygold Cheddar-Käse

MUSKELPROTZ

Mit Bacon, Champignons, Röstzwiebeln und BBQ-Sauce

HOT JOK’S (SCHARF)

Mit Kerrygold Cheddar-Käse, Röstzwiebeln, Bacon und Jalapeños

ENGLÄNDER

Mit Kerrygold Cheddar-Käse und Bacon

SPEZIAL

Mit doppelt Fleisch, Bacon, Spiegelei, doppelt Kerrygold Cheddar-Käse

#HALLOUMI (DER „FLEISCHLOSE“)

Gegrillter #HALLOUMI-Käse mit Röstzwiebeln und Erdnuss-Sauce

LACHSFILET AUF DER HAUT IN BUTTER GEBRATEN

Mit würzigem Blattspinat, Kräuterbutter und Kartoffelgratin

FILETMEDAILLONS VOM SCHWEIN

Überzogen mit Pilzen à la Crème, dazu eine Baked Potato und Röstbrot

FILETPFANNE

Schweine-, Hähnchen- und Putenbrustfilet, überzogen mit Pilzen à la Crème, mit Käse überbacken, dazu Brokkoliröschen mit Sauce Hollandaise und #Bratkartoffeln

PUTEN-STEAK, 200 G

Mit einer leichten Sauce Hollandaise, Baked Potato und Röstbrot

FITNESS-PFANNE

Puten- oder Steakstreifen mit knackigem Pfannengemüse, abgeschmeckt mit pikanter Soja-Sauce, dazu Röstbrot

RINDERFILET MIGNONS, 200 G

Umwickelt mit geräucherten Speckstreifen. Dazu eine Baked Potato oder Pommes sowie Röstbrot

JOK’S BARBECUE-TELLER, 330 G

Rinder-, Schweine- und #Putensteak, dazu wahlweise eine Baked Potato oder Pommes frites sowie Röstbrot

ZARTE LAMMHÜFTE

Rosa gegrillt, auf Rosmarinjus, an mediterranem Gemüse, dazu Rosmarin-Kartoffeln

3 KUGELN GEMISCHTES EIS

Erdbeer-, Vanille- und Schokoladeneis, mit Sahnehaube

EIS & HIMBEEREN

Heiße Himbeeren in eigener Sauce mit Vanilleeis

CRÈME BRÛLÉE VARIATIONEN

Vanille-, Schokolade- und Orangencreme nach französischer Art, mit karamellisierter Zuckerkruste

TIRAMISU

Hausgemachter Löffelbiskuit-Kuchen auf Vanillesauce

SOUFFLÉ AU CHOCOLAT

Serviert mit Vanille-Eiscreme und Schlagsahne, garniert mit Schokoladensauce

MAMA’S APPLE CRUMBLE

Hausgemachter Apfel-Streusel-Kuchen mit Vanilleeis und Sahnehaube

STEAK SHARKY

Saftiges #Rindersteak (120g) mit vielen knusprigen Pommes frites und Tomatenketchup. Zum Nachtisch gibt es eine Kugel Vanilleeis.

#PUTENSTEAK MARLIN

Putenbrustfilet mit vielen Pommes frites und Tomatenketchup. Zum Nachtisch gibt es eine Kugel Vanilleeis.

HACKSTEAK NEMO

#Hamburger Steak (180g) mit vielen knusprigen Pommes frites und Tomatenketchup. Zum Nachtisch gibt es eine Kugel Vanilleeis.

POMMES-FRITES-TELLER GUPPI

Reichlich Pommes frites und Tomatenketchup. Zum Nachtisch gibt es eine Kugel Vanilleeis.

KINDERBECHER FLIPPER

Zwei Sorten Eiscreme, lustig und bunt gemischt.