JA AN Restaurant - Altona

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Klopstockplatz 3
22765 Hamburg


Speisekarte von JA AN Restaurant - Altona

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2023
Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 12:00 - 17:00 geliefert werden.
Mittagsangebot - Sushi Menü 1
8 Mango Maki, 8 Gurken Maki, 8 Avocado Maki
10,50
Mittagsangebot - Sushi Menü 2
8 gegrillter Lachs Maki, 8 Tuna Maki, 8 Avocado Maki
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mittagsangebot - Sushi Menü 3
Tempura Roll nach Wahl mit Avocado und Philadelphia salsa Roja, Sesam-Dressing
12,20
Mittagsangebot - Sushi Menü 4
8 Inside Out California, 8 Gurken Maki, 2 Lachs Nigiri
12,20
Mittagsangebot - Sushi Menü 5
8 Inside Out Alaska, 8 Gurken Maki, 2 Tuna Nigiri
13,50
Mittagsangebot - Frühlingsrolle
knusprige Reispapierrollen mit Garnelenfüllung
5,90
Mittagsangebot - Hanoi Pho
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl
10,50
Mittagsangebot - Tofu
mit frischem Saisongemüse, Ingwer, Knoblauch und Sojasauce, dazu Duftreis
10,50
Mittagsangebot - Hühnerbrustfilet
mit Zitronengras, Salat, Limetten-Dip, Erdnüssen und Koriander, dazu Duftreis
11,90
Mittagsangebot - Hühnerbrustfilet Mango-Curry
mit frischem Saisongemüse und Salat, dazu Duftreis
11,90
Mittagsangebot - Krosse Ente mit Erdnusssauce
und frischem Saisongemüse, dazu Duftreis
12,20
Mittagsangebot - Krosse Ente mit Sojasauce
und frischem Saisongemüse, dazu Duftreis
12,20
Maki Mix
8 Salmon Maki, 8 Tuna Maki, 8 Avocado Maki
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sake Tsunami
8 Sake Maki, 6 Sake Nigiri
19,90
Crispy Rocket
8 Sake Crunchy Roll, 4 Nigiri
21,90
Blazing Love
8 Crispy Tiger, 4 Nigiri
23,90
Kamasutra
4 Nigiri, 8 Freestyle Special Roll, 8 Salmon Crunchy Roll, 8 Kappa Maki, Algensalat
51,50
Robu Invasion
6 Nigiri, 8 Freestyle Special Roll, 8 Alaska Roll, 8 Sake Maki, 8 Kappa Maki, 8 Tuna Tempura
61,50
Lover Platte
8 Sashimi Lachs, 8 Butterfisch Tempura, 8 California, 8 Tuna Maki
56,90
Ja An Veggie
8 Crunchy Veggie Tempura Roll, 16 Maki Mix (vegetarisch), 8 Veggie Inside Out, Algensalat
39,90

vegetarisch vegetarisch

Sommerrollen
mit frischem Salat, Gurken, Sesam, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, eingewickelt in Reispapier, dazu ein Limetten-Kräuter-Dip
6,90
JA AN Frühlingsrollen
knusprige Reispapierrollen mit einer Zutat nach Wahl, dazu ein Limetten-Kräuter-Dip
7,40
Edamame
gekochte grüne Babysojabohnen
7,40
Yakitori Chicken Skewers (2 Stück)
gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce und frischem Salat
7,90
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Großgarnelen im knusprigem Tempuramantel und Salat, dazu Wasacado-Dip
6,90
Indochina Dump-Lings
gedämpfte asiatische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Sojasauce
6,90
Mix Tapas
Salatrolle mit Reispapier, knusprige Reispapierrolle, Ebi Tempura, Indochina Dumplings
16,90
La Lot
gegrillte Betelblattrollen mit Rindfleischfüllung
7,90
Grüner Papaya Salat (scharf)
mit grünen Papayastreifen, Karottenstreifen, Tomaten, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
10,90
Sommer Salat
mit Glasnudeln, Kräutersalat, Erdnüssen, Limetten-Ingwer-Dressing und einer Zutat nach Wahl
10,50

vegan vegan

Tatar Avocado Salat (scharf)
mit gehackter Avocado, Lauchzwiebeln, Wasabi-Sojasauce und einer Zutat nach Wahl
10,50
Seetang Salat
mit Seetangstreifen, flambiertem Lachs, frischem Ingwer, Chiliöl und Soja-Balsamico-Sesam-Dressing
10,90
Alle Gerichte werden mit japanischem Reis, eingelegtem Rettich, japanischem Algensalat, japanischen Sojabohnen, Gemüse, Avocado und Sesam zubereitet.
JA AN Glücksschale
mit knusprigem Tofu
14,50
JA AN Glücksschale
mit Teriyaki Huhn
15,50
JA AN Glücksschale
mit frischem Lachs
16,50
JA AN Glücksschale
mit frischem Thunfischfilet
17,50
JA AN Glücksschale
17,50
JA AN Glücksschale mit Jakobsmuscheln,
frischem Lachs, Thunfisch, gekochten Garnelen und knusprigen Garnelen im Tempuramantel
20,50
Alle Gerichte werden mit Sakurakresse, Guacamole, Salsa Roja und Sesam-Dressing serviert.
Tempura Roll - Crunchy Veggie
mit Avocado, Gurken und Spargel
16,50

vegetarisch vegetarisch

Tempura Roll - Tunacado
mit Thunfisch, Avocado und Philadelphia
18,90
Tempura Roll - Aburi Salomon
mit Lachs, Avocado, Philadelphi und Shiso Blättern
18,50
Tempura Roll - Hotategi
mit Jakobsmuscheln, Avocado und Philadelohia
19,50
Tempura Roll - Butterfisch
mit Butterfisch, Avocado und Philadelphia
17,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sashimi - Tuna
Thunfisch auf Seetang Salat
19,90
Sashimi - Aburi Tuna
flambierter Thunfisch auf Seetang Salat mit Avocado
20,90
Sashimi - Salomon
Thunfisch auf Seetang Salat mit Avocado und Sakurakresse
18,50
Sashimi - Aburi Salomon
flambierter Lachs auf Seetang Salat mit Avocado
19,50
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Nigiri - Aburo Maguro
mit flambiertem Thunfisch
6,90
Nigiri - Aburo Sake
mit flambiertem Lachs
6,90
Nigiri - Aburo Gai
mit flambierten Jakobsmuscheln
7,90
Nigiri - Kani
mit Surimi
5,90
Nigiri - Sake
mit Lachs
6,20
Nigiri - Anago
mit gegrilltem Salzwasseraal
6,90
Nigiri - Maguro
mit Thunfisch
6,90
Nigiri - Hotategai
mit Jakobsmuscheln
6,90
Nigiri - Ebi
mit eingelegten Garnelen
5,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Maki - Avocado
mit Avocado
5,80
Maki - Sake
mit Lachs
5,90
Maki - Ebi
mit eingelegten Garnelen
5,90
Maki - Tekka
mit Thunfisch
5,90
Maki - Anago
mit gegrilltem Salzwasseraal
6,90
Maki - Fried Ebi
mit gebackenen Garnelen
6,90
Maki - Kappa
mit Gurken
4,90
Maki - Salmon Skin
mit gebackener Lachshaut
5,90
Maki - Mango
mit Mango
4,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Inside Out - Alaska
mit Lachs, Avocado und Tobiko
11,90
Inside Out - California
mit Surimi, Avocado und Tobiko
11,80
Inside Out - Maguro
mit Thunfisch, Avocado und Tobiko
12,90
Inside Out - Anago
mit Salzwasseraal, Gurken und Sesam
13,50
Inside Out - Hotategai
mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko
13,50
Inside Out - Salmon Skin
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Sesam
11,50
JA AN Rolls - Crispy Tiger
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado und Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs
16,50
JA AN Rolls - Sizzling Temptation
mit Avocado im Tempuramatel, Mango und Philadelphia im Lachsmantel
16,50
JA AN Rolls - Mama Ebi
mit gegrillter Lachshaut, Mango, Avocado und Philadelphia, umwickelt mit Großgarnelen und Tobiko
16,50
JA AN Rolls - Sake Fancy
mit Philadelphia, Mango, Lachshaut und Avocado, umwickelt mit Lachs und Sesam
15,90
JA AN Rolls - Balzing Tuna
mit Sumiri, Mango, Philadelphia und Avocado, umwickelt mit Feuerthunfisch und Sesam
16,90
JA AN Rolls - Futu Niji (5 Stück)
gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Mango, Avocado, Gurken und Tobiko
17,90
JA AN Rolls - Free Style
16,90
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Hanoi Pho
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerbrühe, Frühlingszwiebeln, Koriander und Sojasprossen
12,90
Bangkok Spices (sauer-scharf)
exotische Tom Yam Reisnudelsuppe mit Zitronengras, Galgantwurzel und Tamarinde
15,90
Mekong Lemongrass
Reisfadennudelsalat mit in Zitronengras und Honig marinierten Fleischscheiben, frischem Salat und Limetten-Kräuter-Dressing
15,90
Gebratene Nudeln
mit Ei, Gemüse, Salat und Mayonnaise
15,90
Gebratener Reis
mit Ei, Gemüse, Salat und Mayonnaise
15,90
Saigon Curry
cremige Kokos-Currysauce mit Gemüse und frischen Kräutern an Salat, dazu Duftreise
12,90
Mekong Lemongrass
Reisfadennudelsalat mit Zitronengrashonig, Fleischscheiben, frischem Salat, Limetten-Kräuter-Dressing und einer Zutat nach Wahl
15,90
Pnom Penh Peanuts
knackiges Wokgemüse in cremiger Erdnusssauce und einer Zutat nach Wahl an frischem Salat mit Lemon-Dip, dazu Duftreis
12,90
Vientiane Style
Saisongemüse mit Soja-Balsamicosauce und Avodadomus, dazu Duftreis
12,90
Phuket Fish
mit einer Fischsorte nach Wahl, knackigem Saisongemüse, Pak Choi, grünem Spargel und dunkler Sojasauce, dazu Reis
17,90
Alle Gerichte werden mit Ei und Gemüse zubereitet.
Pfannen-Nudeln
7,90
Pfannen-Reis
7,90
Sesambällchen (4 Stück)
hausgemachte Sesambällchen gefüllt mit Bohnenpaste und Honig
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von JA AN Restaurant - Altona ist der 20.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.