Hofbräu Wirtshaus Speersort

#Gulaschsuppe vom Rind

mit Paprika, Sauerrahm und frischem Landbrot

#Original Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat

Bayerische Kartoffelsuppe

mit Brezn-Croûtons

#Gulaschsuppe vom Rind

mit Paprika, Sauerrahm und frischem Landbrot

Bayerische Kartoffelsuppe

mit Brezn-Croûtons

Brezn

Obazda

bayerische Käsespezialität mit Zwiebelringen und frischem Landbrot

Brotzeit-Brett

grobe Mettwurst, Schinkenspeck, Pfefferbeißer, kalter Braten, Obazda, Leberkäse, Emmentaler, Butter und frisches Landbrot

Hofbräu-Salat

frischer Marktsalat mit Hausdressing , Brezn-Croûtons , gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischem Landbrot

Münchner Wurstsalat

marinierte Leberkäsestreifen mit roten Zwiebelringen, sauren Gurken und frischem Landbrot

#Schweizer Wurstsalat

marinierte Leberkäsestreifen mit roten Zwiebelringen, sauren Gurken , Emmentalerstreifen und frischem Landbrot

Münchner Weißwürstl

zwei Weißwürste mit einer Brezn und süßem Senf

Wiener Würstl

zwei Wiener Würste mit bayerischem Kartoffelsalat

Rostbratwürstl

Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und frischem Landbrot

#Currywurst

mit unserer Hofbräu-Currysoße und Pommes frites

Würstlteller

eine Wiener Wurst vier Rostbratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

+dazu eine Weißwurst

Tiroler Kässpätzle

mit Bergkäse g gebratene Spätzle , Schmorzwiebeln und Röstzwiebeln

Semmelknödel

mit Rahmschwammerl Semmelknödel mit Pilzrahmsoße

Gebackene Erdäpfel

zwei ofenfrische Backkartoffeln, gefüllt mit Kräuterquark und Kräuterbutter, dazu frischer Marktsalat

Gartensalat

gemischter Marktsalat mit Hausdressing, Brezn-Croûtons a und frischem Landbrot

Gebräunter veganer Leberkäs

mit bayerischem Kartoffelsalat und süßem Senf

Veganes #Schnitzel

ausgebackenes veganes #Schnitzel mit Pommes frites

Veganer Leberkäse #Burger

Veganer Leberkäse im rustikalen Laugen-Buna mit Krautsalat , süßem Senf und Pommes frites

Vegane #Currywurst

2x 80g vegane #Currywurst mit unserer Hofbräu-Currysoße und Pommes frites

Krosse Riesenhaxe

ganze #Schweinshaxe mit Krautsalat und würziger Bratensoße

Portion Riesenhaxe

halbe #Schweinshaxe mit zwei Kartoffelknödeln, Krautsalat und würziger Bratensoße

Hendl-Haxen

Hähnchenhaxen mit Pommes frites und BBQ-Dip

Tiroler-Gröstl

zartes Haxenfleisch, herzhafter #Schweinebraten mit Butterspätzle ,Speck , saurer Gurke und Spiegelei

#Original Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat

#Schnitzel „Wiener Art“

Schweineschnitzel mit bayerischem Kartoffelsalat

Hähnchenschnitzel

mit bayerischem Kartoffelsalat

Wildpreiselbeeren

Schwammerlsoße

Pilzrahmsoße

Deftiger Schweinsbraten aus dem Nacken

#Schweinebraten mit würziger Bratensoße zwei Kartoffelknödeln und Krautsalat

Gebräunter Leberkäs

Leberkäse mit bayerischem Kartoffelsalat und süßem Senf

Gebratene Hähnchenbrust

mit hausgemachter Kräuterbutter, #Ofenkartoffel, Kräuterrahm und knackigem Salat

#Cordon bleu

Paniertes und gebackenes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse , dazu unser leckerer Bratkartoffelsalat

Leberkäs #Burger

Leberkäse im rustikalen Laugen-Bun mit Krautsalat, Spiegelei, süßem Senf und Pommes frites

Rosa Roastbeef

mit herzhaften #Bratkartoffeln , saurer Gurke , Remoulade und frischem Marktsalat

Hofbräu-Schlachterplatte ab 2 Personen

halbe Riesenhaxe, #Schweinebraten, Leberkäse, zwei Rostbratwürstchen , eine Weißwurst , Sauerkraut, Kartoffelknödel , Krautsalat und würzige Bratensoße

Riesen-Hüttensteak

saftiges Steak aus dem Schweinenacken mit Speckbohnen , #Bratkartoffeln und Kräuterbutter

HB-#Burger

200g gerollte #Bratwurst im rustikalen Laugen-Bun mit Sauerkraut , BBQ-Senf und Pommes frites

Lauwarmer #Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Mandelsplittern

Karamellisierter #Kaiserschmarrn

mit Apfelspalten, Mandelsplittern und Vanilleeis