Hoang Bistro

Frühlingsrolle mit Hackfleisch

Frühlingsrollen nach Art des Hauses (3 Stück)

Krabbenchips

Frühlingsrolle mit Hackfleisch

Frühlingsrollen nach Art des Hauses (3 Stück)

Krabbenchips

Gebackene Wan-Tan (6 Stück)

mit Hackfleisch

Gebackene Wan-Tan (6 Stück)

Mini-Frühlingsrollen (6 Stück)

#Satay Cai - Hühnerspieß

mit Erdnusssauce

Ha Kao - gedünstete #Teigtaschen

aus Reisteig, mit Krabbenfüllung

Shao Mai - gedünstete #Teigtaschen

mit Schweinefleisch-Gemüsefüllung

Pekingente

mit Gurken und Porree in Pfannkuchen

Frühlingsrollen Hoang (4 Stück)

gefüllt mit Hackfleisch, dazu Reisnudeln und Gemüsesalat

Frische Sommerfrühlingsrollen (leicht scharf)

mit gedämpften #Garnelen, asiatischem Schinken, Ei, frischem Salat und Koriandersauce Wahl aus: 2 Stück oder 4 Stück.

Sommerrollen (leicht scharf)

mit frittiertem #Tofu, Ei, frischem Salat und Kräutersauce Wahl aus: 2 Stück oder 4 Stück.

Gemüsesuppe süß-sauer (leicht scharf)

mit Hühnerfleisch

Hühnerfleischsuppe mit Mais

und Ei

Hühnerfleischsuppe mit Spargel

und Ei

#Krabbensuppe mit Ei

#Krabbensuppe süß-sauer (leicht scharf)

mit Tomaten und Gemüse

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch,

Gemüse und Morcheln

Gemüsesuppe mit frischem #Tofu,

Tomaten und Gemüse

#Wan-Tan-Suppe

mit Gemüse

Tomatensuppe

mit Rindfleisch

Currysuppe (scharf)

mit Rindfleisch

Kokosnuss-Suppe (scharf)

mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Bambus und Champignons

#Tom Yam Gai (scharf)

mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Bambus und Champignons

#Tom Yam Gung (scharf)

mit #Krabben, Hühnerfleisch, Zitronengras und Galgantwurzel

#Pho Viet

Reisbandnudeln mit Koriander und einer Fleischsorte nach Wahl in feiner Brühe Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Fleisch.

Bun Bo Heu

Rindfleisch-Suppe mit Reisnudeln und Zitronengras

Frischer gemischter Salat

mit Joghurt-Dressing

Sojasprossensalat

Pikanter Weißkohlsalat (leicht scharf)

Kohlsalat

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit #Krabben- und Hühnerfleisch oder ohne Fleisch.

Papaya-Salat

knackige grüne Papaya mit Koriander Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Fleisch.

Glasnudel-Salat

Glasnudeln mit asiatischen Kräutern Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Fleisch.

Mango-Salat

Mangostreifen mit asiatischen Kräutern Wahl aus: mit Hühnerfleisch, mit Rindfleisch oder ohne Fleisch.

Schweinefleisch

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Chop-Suey, mit Bambus, Paprika und Möhren, mit Broccoli und Bambus, mit chinesischen Pilzen und Bambus, mit Knoblauch und Gemüse in Erdnusssauce, scharf und mehr.

Gebackenes Schweinefleisch

mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Currysauce, mit Erdnusssauce, mit Kanton-Sauce, mit Süß-Sauer-Sauce oder ohne Sauce.

Zweimal gebratenes Schweinefleisch

mit Gemüse

Rindfleisch

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Chop-Suey, mit Glasnudeln und Gemüse, mit Sojasprossen, leicht scharf, mit Zwiebeln, mit Bambus, Paprika und Möhren und mehr.

Hühnerfleisch

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Chop-Suey, mit Bambus und Cashewkerne, mit Bambus, Paprika und Möhren, mit Champignons und Spargel, mit chinesischen Pilzen und Bambus und mehr.

Gebackene Hühnerbrust

mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Currysauce, mit Erdnusssauce, mit Kanton-Sauce, mit pikanter Sauce, leicht scharf, mit Süß-Sauer-Sauce und mehr.

Gebratene Ente Chop-Suey

Knusprig gebackene Ente

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Bambus, Paprika und Möhren, mit chinesischen Pilzen und Bambus, mit Currysauce, mit Erdnusssauce, mit pikanter Sauce und mehr.

Gebackener Rotbarsch

mit einer Sauce nach Wahl Wahl aus: mit Currysauce, mit Süß-Sauer-Sauce oder ohne Sauce.

Rotbarsch

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit chinesischen Pilzen und Bambus, mit Chop-Suey, pikant oder nach Szechuan-Art mit Knoblauch, scharf.

#Garnelen

mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Chop-Suey, leicht scharf, mit chinesischen Pilzen und Bambus, mit Knoblauch, Tomaten und Zuckerschoten, scharf oder nach Art des Hauses mit Gemüse, scharf.

Gebackene #Garnelen

mit Süß-Sauer-Sauce

#Nasi Goreng

mit verschiedenem Fleisch und Gemüse

#Bami Goreng

mit verschiedenem Fleisch und Gemüse

Bratreis

mit Gemüse Wahl aus: mit Ente, mit Hühnerfleisch, mit #Krabben und mit Rindfleisch.

Bratnudeln

mit Gemüse Wahl aus: mit Ente, mit Hühnerfleisch, mit #Krabben und mit Rindfleisch.

Gebratenes Gemüse Chop-Suey

Gebratene chinesische Pilze

mit Bambus, Paprika und Möhren

Gebratene Sojasprossen

mit Broccoli und Shanghai-Pak-Choy

Gebackener #Tofu mit Tomaten,

Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce

Gebackener #Tofu mit Gemüse

und Knoblauch

Thai-Eintopf (scharf)

mit Hühnerfleisch, Bambus, Auberginen und Champignons

Muh Phad Khing (scharf)

mit Schweinefleisch, Gemüse und Ingwer

Muh Cang Phad (scharf)

mit Schweinefleisch, Peperoni, rotem #Curry und Kokosmilch

Nua Phad Khing (scharf)

mit Rindfleisch, Bambus und Champignons

Pe Naeng Nua (scharf)

mit Rindfleisch, Gemüse und rotem #Curry

Gai Phad Khing (scharf)

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Ingwer und #Thai-Curry

Pa Naeng Gai (scharf)

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Thai-Basilikum und rotem #Curry

Entenfleisch in rotem #Curry (scharf)

mit Gemüse

Entenfleisch in Thai-Currymischung (scharf)

mit Gemüse

Gäng Phad Gung (scharf)

mit #Garnelen, rotem #Curry, Kokosmilch und Gemüse

Gebratenes Rindfleisch (leicht scharf)

mit Zwiebeln, Zitronengras und frischem Salat

Gebratenes Rindfleisch mit #Garnelen, (leicht scharf)

Zwiebeln, frischem Salat und Koriander

Bun Cha Nuong (leicht scharf)

Schweinenacken mit Zitronengras und Zwiebeln

Frittierter #Tofu (leicht scharf)

mit frischem Salat und asiatischen Kräutern

#Nigiri Zuckerschoten

#Nigiri Sake

mit #Lachs

#Nigiri Maguro

mit #Thunfisch

#Nigiri Ebi

mit Shrimps

#Nigiri Surimi

Cool California

mit Gurke

Cool California Surimi

mit Surimi

Sake California

mit #Lachs

California Maguro

mit #Thunfisch

Combo California

mit #Lachs und Surimi

Maki Sake

mit #Lachs

Maki Kanibo

mit Surimi

Maki Tekka

mit #Thunfisch

Maki Avocado

#Sashimi Sake

Lachsfiletscheiben

#Sashimi Maguro

Thunfischfiletscheiben

#Sashimi Sake-Maguro

• 5 Lachsfiletscheiben • 5 Thunfischfiletscheiben

Reis

Bratreis

mit Gemüse

Bratnudeln

mit Gemüse

Süß-Sauer-Sauce

Kanton-Sauce

Erdnusssauce

Currysauce

Cashewkerne

Gebackene Banane

mit Honig

Gebackene Ananas

mit Honig

Gebackener Apfel

mit Honig

Lychee-Früchte

Longan-Früchte

Glückskekse (3 Stück)