Himalaya

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Wedeler Landstraße 29
22559 Hamburg


Speisekarte von Himalaya

Zuletzt aktualisiert am 30.01.2024
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:00 - 15:00 geliefert werden.
Mittagsangebot - Chicken Tikka
10,50
Mittagsangebot - Chicken Madras
10,50
Mittagsangebot - Chicken Makhan
10,50
Mittagsangebot - Chicken Saag
10,50
Mittagsangebot - Lamm Madras
10,50
Mittagsangebot - Lamm Curry
10,50
Mittagsangebot - Lamm Jalfrazie
10,50
Mittagsangebot - Vegetable Dhal Tarka
10,50
Mittagsangebot - Palak Paneer
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mittagsangebot - Vegetable Kashmiri
10,50
Mittagsangebot - Alu Matar Paneer
10,50

vegetarisch vegetarisch

Mittagsangebot - Himalaya Reis-Pfanne
10,50
Mittagsangebot - Chicken Curry
10,50
Mittagsangebot - Chana Masala
10,50

vegan vegan

Mittagsangebot - Rajma Masala
10,50

vegan vegan

Mittagsangebot - Paneer Jalfrazie
10,50
Mittagsangebot - Goa Gemüse Curry
10,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Menüs werden für 2 Personen serviert.
Sparmenü 1
2 Suppen nach Wahl• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-Curry-Cremesauce• 1x frisches Gemüse in pikanter Tomaten-Cremesauce• 2 Gulab Jamun• 2 Tandoori Naan
27,00
Sparmenü 2
2 Gegrillte Hähnchenbrustfilets• Salat• Dips• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-Curry-Cremesauce• 1 Lammfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und Peperoni• 2 Gemischter Salat (klein)• 2 Gulab Jamun
31,00
Seekh Kebab
drei Lammhackspieße
12,90
Chicken Tikka
mit Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen, dazu Salat und Dips
11,90
Gemischter Vorspeisenteller
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Gemüse, dazu Salat und Dips
13,90
Samosas
frittierte Kartoffelteigtaschen mit Erbsen
7,50
Sabsi Pakora
verschiedenes, frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
7,50
Panir Pakora
hausgemachter indischer Käse mit Kichererbsenmehl-Panade, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
7,50
Chicken 65
frittierte Hähnchenbrustwürfel in Tikka Masala Marinade
10,90
Onion Bhaji
frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl-Panade
8,90
Pakora Variationen (für 2 Personen)
Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji,, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
11,90
Pakora Variationen (für 4 Personen)
Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji,, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
19,90
Jhinga Pakora
8 frittierte Scampis mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys
12,90
Hara Bara Salad
Kräutermixsalat mit Tomaten, Gurken, Mandeln und hausgemachtem Curry-Dressing
8,90
Linsen-Suppe
mit indischen gelben Linsen und frischem Koriander
6,00
Tomaten-Suppe
mit frischem Kardamom
6,00
Gemüse-Suppe
mit frischem Knoblauch
6,50
Chicken-Suppe
mit frischem Ingwer
6,50
Alle Salate werden mit einem Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und indischem Dressing
7,50
Cucumber Salat
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Zitronen-Dressing
7,50

vegan vegan

Himalaya Salat
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, indischem Käse, Ei, gegrillter Hähnchenbrust aus dem Lehmofen und indischem Dressing
9,50
Jhinga Salat
mit marinierten Garnelen aus dem Lehmofen, Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und Joghurt-Dressing
12,90
Avocado Power Salad (vegan)
mit aromatischer Paprika, milden Kidney-Bohnen, fruchtigen Kirschtomaten, reifer Avocado, süßem Mais, würziger roter Zwiebel, frischer Koriander
8,90

vegan vegan

Avocado Chicken Salad
mit knackigem Romana Salat, cremigen Avocado-Stücken, fruchtigen Kirschtomaten, saftigem Chicken, süßem Mais, frischer Koriander
11,50
Oriental Chicken Salad
mit saftigem Chicken, knackigem Romana Salat, cremiger Avocado, nussigen Edamame, orientalischen Lentil Balls, knackigen Karottenstreifen, cremigem Linsen Hummus, frischer Koriander
11,50
Exotic Mango Salmon Salad
mit saftig gebratenem Lachs, knackigem Romana Salat, fruchtiger Mango, Mango Chutney, cremiger Avocado, knackigen Edamame, süßem Mais, fruchtigen Kirschtomaten, frischer Koriander,und saurer Limette
12,90
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Mango Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomaten-Cremesauce mit frischen Mangos, Rosinen und Nüssen
13,90
Paneer Jalfrazie
hausgemachter indischer Käse in Tomaten-Curry-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander
13,90
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet in Chili-Currysauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
13,90
Lamm Bhuna
Lammfleisch in Masala-Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Knoblauch, Ingwer und Koriander
15,90
Chicken Himalaya
Hähnchenbrustfilet in Joghurt-Curry-Sahnesauce mit Weintrauben, Äpfeln, Käse, Rosinen und Nüssen
13,90
Goa Prawn Curry
Riesen-Garnelen in Curry-Kokosnuss-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander
17,90
Lamm Himalaya (mild)
Lammfleisch in milder Curry-Rahmsauce mit indischem Käse, frischem Obst, Rosinen und Nüssen
14,90
Tandoori Roll
Tandoori Naan eingewickelt mit Salat und Tandoori Hähnchen dazu Minzsauce
12,90
Keema Nancho
Naan mit würzigem Lammhackfleisch, rote Zwiebeln und Joghurt Dip
13,90
Alle Reisgerichte werden mit Nüssen, Rosinen und Obst gebraten und mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Biriyani Gemüse
12,90
Biriyani Hähnchenbrustfilet
13,90
Biriyani Lammfleisch
14,90
Biriyani Spezial
mit Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Garnelen und Chicken Tikka
17,90
Biriyani Garnelen
17,90
Biriyani Chicken Tikka
14,50
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Fisch Tikka Masala
Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
16,50
Fisch Bhuna
Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
16,50
Fisch Korma
Pangasiusfilet in Safran-Kokosnuss-Creme-Currysauce mit Mandeln
16,50
Jhinga Saag
Riesen-Garnelen mit Spinat, Ingwer, Tomaten und cCurrysauce
17,90
Jhinga Himalaya
Riesen-Garnelen in milder Curry-Sahnesauce mit frischem Gemüse und Obst
17,50
Jhinga Korma
gegrillte Riesen-Garnelen mit besonderen Gewürzen mit Rosinen, Nüssen und Obst in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce
18,50
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit besonderen Gewürzen in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce, dazu Salat
13,90
Chicken Curry (pikant)
Hähnchenfleisch in pikanter Currysauce
13,90
Chicken Madras
gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce
13,90
Makhan Chicken
mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce
13,90
Saag Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
13,90
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet in Chilisauce mit Tomaten, Ingwer und frischen Peperoni
13,90
Chicken Jalfrazie
Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Currysauce mit verschiedenem Gemüse
13,90
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
13,90
Chicken Himalaya (mild)
Hähnchenbrustfilet in milder Curry-Rahmsauce mit Obst, Rosinen und Nüssen
13,90
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Lamm Curry (pikant)
Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
15,90
Lamm Jalfrazie
Lammfleisch mit frischem Gemüse und Tomaten in Rahmsauce
15,90
Lamm Madras
Lammfleisch in roter Kokosnusssauce und Kartoffeln statt Safran-Reis
15,90
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer, Tomaten und milden Peperoni
15,90
Lamm Bhuna
Lammfleisch in roter Currysauce mit Paprika, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Kümmel und frischem Koriander
15,90
Lamm Nawabi Curry (mild)
Lammfleisch in milder Curry-Rahmsauce mit frischem Obst, Rosinen und Nüssen
15,90
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
15,90
Lammkeule
mit Hackfleisch in indisch gewürzter Bratensauce
17,90
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Mint Chicken Tikka
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minz-Tikka-Gewürz im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat, Tomaten und Haus-Dressing
13,90
Chicken Tikka Malai
mariniertes Hähnchenbrustfilet in Cashew-Sahnesauce im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat und Haus-Dressing
13,90
Chicken Tikka
im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander, grüner Chili und drei Dips
13,90
Tandoori Chicken
im Tandoor gegrillte Hähnchenkeule mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander und drei Dips
13,90
Chicken Malai Sizzler
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Sahnesauce am Spieß im Tandoor gegrillt
18,90
Tandoori Chicken Sizzler
24h eingelegte Hähnchenkeulen im Tandoor gegrillt
21,90
Alle Gerichte werden mit Safran-Reis serviert.
Rajma Masala
Kidneybohnen mit indischem Käse, Kartoffeln in roter Currysauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Chili Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Gemüse und roter Currysauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Kichererbsen mit Kartoffeln und roter Curry-Masalasauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Gobi (pikant)
Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer und Tomaten und pikanter Currysauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Dhal Sabijwala
indische gelbe Linsen in Butter mit frischem Gemüse, Ingwer und Tomaten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Navrathan Curry
verschiedenes Gemüse in Safran-Currysauce mit hausgemachtem indischem Käse und Koriander
13,50

vegetarisch vegetarisch

Goa-Gemüse Curry
verschiedenes Gemüse in Kokosnuss-Curry-Cremesauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Aloo Matar Paneer
mit Erbsen, indischem Käse, frischem Koriander, Ingwer und roter Currysauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Spinat, frischen Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
13,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Rosinen, Nüssen, Obst und milder Buttersauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Paneer Tikka Masala
hausgemachter indischer Käse in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
Gemüsebällchen aus indischem Käse und Kartoffeln in feiner Kormasauce mit Mandeln
14,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhani
Verschiedene Linsen mit Knoblauch Ingwer und frischen Koriander in Tomaten Butter-Creme-Sauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Hara Bhara Kebab
Kebab aus grünem Gemüse, mit Mango-Chutney
12,90

vegan vegan

Allu Dhania Adraki
Kartoffeln mit frischem Ingwer in Zwiebelsauce
11,90

vegan vegan

Gobi Popcorn
Knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in pikanter Sweet-Sour-Marinade
13,90

vegan vegan

Mushrooms Masala
Frische Champignons in Tikka-Masala-Sauce
12,90

vegan vegan

Mushrooms Matar
Frische Champignons und Erbsen in Butter-Tomatensauce
12,90

vegan vegan

Mushrooms Do Pyaza
Frische Champignons und Zwiebeln in Butter-Tomatensauce
12,90

vegan vegan

Mushrooms Hara Pyaza
Frische Champignons mit Lauchzwiebeln
12,90

vegan vegan

Methi Allu
Kartoffeln mit Bockhornkleeblättern
12,90

vegan vegan

Jeera Allu
Kartoffeln mit Kreuzkümmel
12,90

vegan vegan

Hönig Senf Dressing
Mango Chutney
2,50
Achar
eingelegtes Gemüse
2,50
Papadam
indische Chips
2,50
Joghurt-Kokosnusssauce
2,50
Safran-Reis
3,50
Pudina Chutney (leicht scharf)
hausgemachte Sauce mit frischer Minze und Koriander
2,50
Gulab Jamun
gebackene Milchbällchen mit Rosen-Sirup
4,50
Ras Gulla
weiße Milchbällchen mit Rosen-Sirup und Kardamom
4,50
Gajrela
Karotten Auflauf mit Zucker gesüßt und Nüsse
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Himalaya ist der 30.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.