Heldenplatz

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

weitere Details

Brandstwiete 46
20457 Hamburg


Speisekarte von Heldenplatz

Zuletzt aktualisiert am 13.05.2019
Entenleber - Terrine
Kraut / Pfaume / Brioche
22,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildfang Garnele
Chinakohl / Kokos / Miso
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
französische Froschschenkel
Aubergine / Granatapfel / Cashewkerne
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fines de Claire pro Stk.
Senfkörner - Gurkenvinaigrette
4,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefügel - Consommé
Wan Tan / Lauch / Ingwer
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erbsenrisotto
Spargel / Tomate / Parmesan
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulpo
Kalbsschwanz / Sellerie / Brunnenkresse
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildfang Adlerfsch
junger Spinat / Sellerie / Radieschen
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Müritz Waller
Spargel / Crevette rosé / Morchel / Kartoffel / Bärlauch
34,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hirschrücken
Spitzkohl / Karotte / Brombeere
35,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaninchen
Steckrübe / Olive / Kopfsalat / Johannisbeere
32,50
Apfeltarte
Braeburn / Haselnuss / griechischer Joghurt
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crème brûlée
Tonkabohne / Mispel / Melisse
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Kräuterkäse mit Blüten - Sennerei Böserscheidegg
Frucht / Senf / Brot
9,50
5 – Gang Menü
79,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4 – Gang Menü (ohne Adlerfsch) €
65,00
1. Gang Poltinger Lamm Aubergine / Granatapfel / Cashewkerne
2. Gang Erbsenrisotto Spargel / Tomate / Parmesan
3. Gang Adlerfsch junger Spinat / Sellerie / Radieschen
4. Gang Kaninchen Steckrübe / Olive / Kopfsalat / Johannisbeere
5. Gang Crème brûlée Tonkabohne / Mispel / Melisse
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Heldenplatz ist der 13.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.