Speisekarte von Hathi

Zuletzt aktualisiert am 06.02.2014

Vorspeisen

Tandoori - Iron Mixed Grill

Ein Lamb Chops, Rinderfiletspieß, Chicken Boti, ein Scampi, Hühnerschenkel. Mit Gemüse auf einer heißen Gusseisenplatte serviert.

9,30 €

Vorspeise Mixed Appetizers - 4 Pieces

Vegetable Chop, Samosa, Scampi und Chicken Boti (oder vegetarisch)

4,80 €

vegetarisch

Vorspeise Mixed Appetizers - 6 Pieces

Chop, Samosa, Bhajee, Pakora, Chicken Boti und Scampi (oder vegetarisch)

6,20 €

vegetarisch

Mehrgängige Menüs

Menu 1

Royal Bengal Dinner

21,00 €

1. Gang Papadam mit Minzsauce

2. Gang Samosa, Vegetable Chop, Pakora, Bhajee

3. Gang Mulligatawny Soup

4. Gang Vegetable Curry, Paneer Butter Masala, Bhindi Takari, Navratan Curry

5. Gang Indian Kulfi (Mangoeis)

Alternative zum 5. Gang Kaffee oder Tee

Alternative zum 5. Gang Rum "Old Monk"

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Menu 2

Diwali Menü

25,00 €

1. Gang Papadam mit Minzsauce

2. Gang Vegetable Chop, Samosa, Chicken Boti

Alternative zum 2. Gang Scampi mit Puri(Brot)

3. Gang Vegetable Curry, Lamm Madras, Chili Chicken, Beef Badsa,als Beilage Biryani Reis

4. Gang Indian Kulfi (Mangoeis)

Alternative zum 4. Gang Kaffee oder Tee

Alternative zum 4. Gang Rum "Old Monk"

Menu 3

25,00

35,00 €

1. Gang Papadam mit Minzsauce und ein Glas Sekt

2. Gang Mulligatawny Soup

3. Gang Vegetable Chop, Samosa, Chicken Boti , Scampi Tandoori

Alternative zum 3. Gang Fischfilet Curry mit Puri (Brot)

4. Gang Lamm Shag, Beef Bhuna Rhadsa, Chicken Makhani, Scampi Malai Curry, als Beilage Bryani Reis

5. Gang Indian Kulfi (Mangoeis)

Alternative zum 5. Gang Kaffee oder Tee

Alternative zum 5. Gang Rum "Old Monk"

Hauptspeisen vegetarisch

Dal Makhani (fügend)

ist ein wertvolles Grundnahrungsmittel der Inder. Es hat sich in der Punjabi Küche entwickelt.

9,50 €

vegetarisch

Vegetable Curry (belebend)

Gemischtes Gemüse angeschmort in Currysauce zubereitet

11,00 €

vegetarisch

Paneer Butter Masala (fein)

Hausgemachter indischer Käse in einer Erbsen- Sahnesauce

11,90 €

vegetarisch

Vegetable Begam Bahar (deftig)

Zwei unterschiedliche "Gemüseklopse" mit Paprikastreifen und feiner Sauce

11,90 €

vegetarisch

Bhindi Takari Curry (nahrhaft)

Gebratene Okraschoten mit Zwiebelstückchen und Kräutern

11,90 €

vegetarisch

Navratan Curry (inspirierend)

Gemischtes Gemüse und Obst in milder Kokosnuss-Curry Sauce

11,30 €

vegetarisch

Chicken Biryani (Huhn)

Bratreis mit Rosinen, Cashewnüsse und leckeren Hähnchenbruststreifen. Dazu Dipsauce.

13,50 €

vegetarisch

Lamm Biryani

Bratreis mit Rosinen, Cashewnüsse und lecker gewürzten Lammfleischstreifen. Dazu Dipsauce

13,50 €

vegetarisch

Vegetable Honey Biryani (vegetarisch)

Bratreis mit Rosinen, Cashewnüsse, exotischen Gewürzen, Bluhmenkohl, Bohnen und Karotten. Mit Honig abgeschmeckt. Dazu Dipsauce

12,50 €

vegetarisch

Hauptspeisen Spezialitäten

The Mango Tree - Crispy Duck

Leckeres Curry-Bratgemüse, Würzige Kartoffelspalten "Alu Orlando", Mit Kartoffeln gefüllte indische Fajita - Alu Parota (Pratha)

13,40 €

Chow Mein vegetarisch

Zarte Bratnudeln mit Bambussprossen, Weißkohl, Erbsen, grüner Paprika und Karotten

11,50 €

vegetarisch

Paneer Chow Mein (Delhi Art)

Zarte Bratnudeln mit indischem Paneer Käse, Bambussprossen, Weißkohl, Erbsen, und Karotten

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen I

Hauptspeisen II

Scampi Madras

feinste Kokosnuss, pikant mit unserem geheimen Curryrezept abgeschmeckt, dazu Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

16,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Bhuna

Huhn scharf angebraten, in einer reduzierten Gemüsesauce aus Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen und Ingwer, dazu frischer Koriander und Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

11,00 €

Beef Bhuna

Rind scharf angebraten, in einer reduzierten Gemüsesauce aus Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen und Ingwer, dazu frischer Koriander und Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

12,50 €

Lamm Bhuna

Lamm scharf angebraten, in einer reduzierten Gemüsesauce aus Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen und Ingwer, dazu frischer Koriander und Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

14,50 €

Fish Bhuna

Fisch scharf angebraten, in einer reduzierten Gemüsesauce aus Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen und Ingwer, dazu frischer Koriander und Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

11,50 €

Scampi Bhuna

Scampi scharf angebraten, in einer reduzierten Gemüsesauce aus Zwiebeln, Paprika, exotischen Gewürzen und Ingwer, dazu frischer Koriander und Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

16,50 €

Chicken Korma

Huhn in einer speziellen süß-sauren Sahnesauce mit gemahlenen Cashew-Nüssen, Tomaten, Erbsen und gekochtem Ei zubereitet, dazu Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

11,90 €

Beef Korma

Rind in einer speziellen süß-sauren Sahnesauce mit gemahlenen Cashew-Nüssen, Tomaten, Erbsen und gekochtem Ei zubereitet, dazu Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

13,50 €

Lamm Korma

Lamm in einer speziellen süß-sauren Sahnesauce mit gemahlenen Cashew-Nüssen, Tomaten, Erbsen und gekochtem Ei zubereitet, dazu Duftreis, vorab Papadam mit Minzsauce

15,00 €

Hauptspeisen III

Dips und Beilagen

Desserts und Kids

Bagheera`s Lieblingsspeise

Eine kleine Portion Chicken Makhani (siehe Hauptgerichte I auf einem Teller mit I) gesunder Reisbeilage und frischen Gurkenscheibchen. Ein sehr mildes und schmackhaftes Gericht, das alle Kinder lieben

5,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hathi ist der 06.02.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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