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Hard Rock Cafe

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Bei den St. Pauli Landungsbrücken 5
20359 Hamburg

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Speisekarte von Hard Rock Cafe

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023
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STARTERS & SHAREABLES

Geschmack, Würze und das gewisse Etwas
JUMBO COMBO
Eine köstliche Auswahl - perfekt zum Teilen: Signature Wings, knusprige Zwiebelringe, Tupelo Chicken Tenders, Southwest Spring Rolls und Bruschetta. Serviert mit Honig-Senf-, Barbecueund Blauschimmelkäse-Sauce
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CLASSIC NACHOS
Knusprige Tortillachips, geschichtet mit Ranch-Style-Bohnen und einer Vier-Käsesauce, verfeinert mit frischem Pico de Gallo, feurigen Jalapeños, eingelegten Zwiebeln, geschmolzenem Cheddar und Monterey Jack Käse und Frühlingszwiebeln, serviert mit Sour Creme.
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ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™
Knusprige Garnelen, geschwenkt in einer cremig-würzigen Sauce. Verfeinert mit Frühlingszwiebeln, serviert auf einem Bett von cremigem Krautsalat.
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BALSAMIC TOMATO BRUSCHETTA
Roma-Tomaten, mariniert in Balsamicoessig und frischem Basilikum, belegt mit geriebenem Romano-Käse, dazu servieren wir getoastetes Brot und gehobelten Parmesan-Käse.
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WINGS
Unsere langsam geräucherten Hähnchenflügel, geschwenkt
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BONELESS BODACIOUS TENDERS
Unsere knusprigen Tupelo Chicken Tenders, geschwenkt in
1. Gang er Sauce Ihrer Wahl: Classic Buffalo-, pikant-süße ‚Tangy‘- oder hausgemachte BBQ-Sauce, serviert mit Sellerie und Blauschimmelkäse-Dressing
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ALL-AMERICAN SLIDERS
Drei Miniburger mit geschmolzenem American-Käse, einem knusprigen Zwiebelring und cremigem Krautsalat auf getoasteten Brioche-Brötchen
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CUBAN SLIDERS
Drei Miniburger mit geschmolzenem Schweizer Käse, DijonMayonnaise, handgezupftem Schweinefleisch und Gewürzgurke
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CHAR-GRILLED QUESADILLA
Mit Chili bestäubte gegrillte Tortilla, gefüllt mit Ananas und nach Wahl gegrilltes Hähnchen oder Pulled Pork in unserer süß-würzigen Tangy Sauce mit geschmolzenem Jack und Cheddar-Käse. Serviert mit Salat, frischer Pico de Gallo, Guacamole und Sauerrahm
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LEGENDARY STEAK BURGERS

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER
Der Burger, mit dem alles begann! Unser Steakburger mit geräuchertem Speck, Cheddar-Käse, einem knusprigen Zwiebelring, Salatblatt und sonnengereifter Tomate, serviert mit unserer Chipotle Aioli Sauce.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEAK BURGERS

All unsere Legendary Steakburger werden auf frisch getoastetem Brioche Brötchen und mit Pommes Frites serviert.
BBQ BACON CHEESEBURGER
Unser Steakburger, gegrillt und mit unserer Gewürzmischung verfeinert, getoppt mit hausgemachter Barbecuesauce, knusprig frittierten Zwiebeln, Cheddar-Käse, geräuchertem Bacon, Salatblatt und sonnengereifter Tomate. Serviert mit unserer Chipotle Aioli Sauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
THE BIG CHEESEBURGER
Drei Scheiben geschmolzener Cheddar-Käse auf unserem Steakburger, serviert mit Salatblatt, sonnengereifter Tomate und roter Zwiebel. Dazu reichen wir unsere Chipotle Aioli Sauce.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DOUBLE DECKER DOUBLE CHEESEBURGER
Ein Tribut an unseren “Down Home Double Burger“ von 1971 Zwei Steakburgerpatties mit American-Käse, Mayonnaise, Salatblatt, sonnengereifter Tomate und roter Zwiebel. Dazu servieren wir unsere Chipotle Aioli Sauce.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MOVING MOUNTAINS® BURGER
100% pflanzlicher Burger Pattymit Cheddar Käse und knusprigem Zwiebelring, serviert mit Salatblatt und sonnengereifter Tomate.
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SURF & TURF BURGER
Unser Steakburger, belegt mit ‚One Night in Bangkok Spicy ShrimpTM’, auf einem Bett von würzigem Krautsalat. Dazu reichen wir unsere Chipotle Aioli Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SMASHED & STACKED

COUNTRY BURGER
Zwei Burgerpatties, „smashed“ und medium-well zubereitet, mit American-Käse, Salatblatt, sonnengereifter Tomate, roter Zwiebel, Gewürzgurke und hausgemachter Burgersauce. Dazu reichen wir ein süßes Relish
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SWISS MUSHROOM BURGER
Zwei Burgerpatties, „smashed“ und medium-well zubereitet, mit Schweizer Käse und sautierten Champignons, Salatblatt, sonnengereifter Tomate und Dijon-Mayonnaise.
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SPICY DIABLO BURGER
Zwei Burgerpatties, “smashed” und medium-well zubereitet, mit Monterey Jack-Käse, eingelegten Jalapeños, Salatblatt, sonnengereifter Tomate und würzig-pikanter Mayonnaise
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SANDWICHES

Serviert mit gewürzten Pommes Frites – oder ‘Cheesy Fries’ mit geräuchertem Bacon
BBQ PULLED PORK SANDWICH
Handgezupftes Schweinefleisch mit unserer hausgemachten Barbecuesauce auf einem frisch getoasteten Brioche-Brötchen, mit cremigem Krautsalat und Gewürzgurke.
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GRILLED CHICKEN SANDWICH
Gegrillte Hähnchenbrust mit geschmolzenem Monterey JackKäse, geräuchertem Bacon, Salatblatt und sonnengereifter Tomate, serviert auf einem frisch getoasteten BriocheBrötchen mit Honig-Senfsauce
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FRIED CHICKEN SANDWICH
Knusprige Hähnchenbrust, in Buttermilch mariniert, mit Salatblatt, sonnengereifter Tomate und Ranchdressing, serviert auf einem frisch getoasteten Brioche-Brötchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALADS & BOWLS

GRILLED CHICKEN CAESAR SALAD
Frischer Römersalat, geschwenkt in klassischem Caesar-Dressing, mit Scheiben von gegrillter Hähnchenbrust, abgerundet mit Parmesan-Crisps, Croutons und gehobeltem Parmesankäse
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STEAK SALAD
227g gegrilltes Steak auf einem Bett aus gemischten Blattsalaten, geschwenkt in BlauschimmelkäseVinaigrete, mit eingelegten roten Zwiebeln, roter Paprika und Roma Tomaten, gekrönt von knusprig frittierten Zwiebeln und Blauschimmelkäse-Bröseln.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ASIAN NOODLE BOWL
Ramen-Nudeln, geschwenkt in Sesam-Soja-Dressing über einem Bett von gemischtem grünen Salat, mit Edamame, Karottenstreifen, roter Paprika, Rotkohl und Frühlingszwiebeln; vollendet mit gegrilltem Lachs
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SOUTHWESTERN CHICKEN BOWL
Hähnchenbrust, gewürzt nach ‚Fajita-Art‘, Quinoa-Mais-Salat, Pico de Gallo, gewürzte schwarze Bohnen und Rotkohl serviert auf gemischten Blattsalaten, geschwenkt in Guacamole-Ranchdressing
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PREMIUM SIDES SERVED À LA CARTE

Gewürzte Pommes Frites
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Frisches Gemüse
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Twisted Mac & Cheese
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Golden Onion Rings
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goldgelbe Stampfkartoffeln
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Caesar Beilagensalat
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Gemischter Beilagensalat
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SANDWICHES SPECIALITY ENTRÉES

Fügen Sie einen klassischen Caesar Salat als Beilage hinzu!
BABY BACK RIBS
Zarte Baby Back Ribs, verfeinert mit unserer hausgemachten Würzmischung, mit unserer Signature BBQ Sauce glasiert und perfekt gegrillt, serviert mit gewürzten Pommes Frites, cremigem Krautsalat und Ranch-Style-Bohnen
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RIBEYE
Ein 397g Rib Eye Steak, gewürzt und nach Ihrem Wunsch gegrillt. Gekrönt mit Kräuterbutter und serviert mit Stampfkartoffeln und saisonalem Gemüse
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NEW YORK STRIP STEAK
Ein saftiges 340g New York Strip Steak, nach Ihrem Wunsch gegrillt. Verfeinert mit Kräuterbutter, dazu Stampfkartoffeln und saisonales Gemüse
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FAMOUS FAJITAS
Klassische ‚Tex-Mex Style‘ Fajitas, serviert mit frischem Pico
1. Gang e Gallo, Monterey Jack und Cheddar-Käse, hausgemachter Guacamole, Sour Creme und warmen Tortillas.
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TWISTED MAC, CHICKEN & CHEESE
Cavatappi Maccaroni geschwenkt in einer würzigen 4-KäseSauce mit gewürfelter roter Paprika, serviert mit gegrillter Hähnchenbrust
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BARBECUE CHICKEN
Halbes Hähnchen, gewürzt, mit unserer hauseigenen BBQ Sauce glasiert und perfekt gegrillt. Dazu servieren wir Pommes Frites, cremigen Krautsalat und Ranch-Style-Bohnen.
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SMOKEHOUSE BBQ COMBO
Wählen Sie aus langsam geräucherten Baby Back Ribs, Barbecue Chicken oder handgezupftem geräucherten Schweinefleisch mit unserer hausgemachten Barbecuesauce. Die perfekte Kombination aus unseren ‘Smokehouse’-Spezialitäten, serviert mit gewürzten Pommes Frites, cremigem Krautsalat und RanchStyle-Bohnen.
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CEDAR PLANK SALMON
Norwegischer Lachs, auf Zedernholz gegrillt und mit pikantsüßer Senfglasur verfeinert, dazu servieren wir Stampfkartoffeln und frisches Gemüse.
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TUPELO CHICKEN TENDERS
Goldbraun frittierte Hähnchenbrustfilets, serviert mit gewürzten Pommes Frites, Honig-Senf-Sauce sowie unserer hauseigenen BBQ Sauce.
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DESSERTS

HOT FUDGE BROWNIE
Vanilleeis und warme “Hot Fudge” Schokoladensauce auf einem reichhaltigen Schokoladenbrownie. Verfeinert mit Schokosplittern, frischer Schlagsahne und einer Cocktailkirsche
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NEW YORK CHEESECAKE
Cremiger New York-Style Käsekuchen, serviert mit einer Erdbeersauce und frischer Schlagsahne.
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HOMEMADE APPLE COBBLER
Traditioneller Cobbler-Streuselkuchen mit Granny Smith Äpfeln, goldgelb gebacken, warm serviert und vollendet mit Vanille-Eis und Karamelsauce.
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ICE CREAM
Wahlweise Madagaskar-Vanille oder Schokolade.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CLASSIC MILKSHAKES

COOKIES & CREAM MILKSHAKE
Madagaskar Vanille-Eiscreme gemixt mit weißer Schokolade und Oreo Cookies, garniert mit frischer Schlagsahne und einem gezuckertem BrownieWürfel
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DINER-STYLE MILKSHAKE
Sie haben die Wahl: Reichhaltiger Milkshake
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us Vanille- oder Schokoladeneis mit frischer Schlagsahne.

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hard Rock Cafe ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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