Speisekarte von Hanoi Deli Rathaus

Zuletzt aktualisiert am 09.09.2024

SUPPEN

SALATE

kleine Portion

NOM DUA CHUOT GA / GURKE SALAT HÄHNCHEN

Gurkescheiben mit Zwiebeln, Chili, Karotten, frischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen und gekochten Hähnchen. Verfeinert mit einem hausgemachten Dressing

5,90 €

VITAL BOWL

große Portion

KLEINIGKEITEN

NEM CHAY / BUDDHA ROLLS

12 vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung. Dazu eine süße Chili-Soße

5,50 €

vegetarisch

GOI NEM CUON / SUMMER ROLLS

Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, verschiedenen vietnamesischen Kräutern und einer hausgemachten Soße. Wahlweise mit - Hühnchenfleisch

5,90 €

SHARE - MIX

AN NAM SET

6 Stk Lalotblätter mit Rindfleischfüllung- 2 Stk gegrillte Hähnchenhackfleischkeulen- 2 Stk gegrillte Schweinenackenspieße- 2 Stk Sommerrollen (Rindfleisch)- 1 Reis

21,90 €

DRAGON SET

2 Stk Sommerrollen (Garnelen)- 2 Stk Ebi Tempura (Garnelen im Pankomatel)- 4 Stk Dimsum- 4 Stk Fischbällchen- 2 Stk hausgemachte Frühlingsrollen (Hühnchenfleisch)- 2 Reis

26,90 €

PACIFIC SET

4 Stk Garnelen im Grün-Reismantel- 4 Stk Ebi Tempura (Garnelen im Pankomatel)- 2 Stk gegrilltes Lachsfilet- 4 Stk gegrillte Tintenfische- 4 Stk gegrillte Grünschalmuscheln- 2 Reis

38,90 €

PHO & BUN

DIE VIETNAMESISCHEN REISBANDNUDELN & REISNUDELN

PHO NUOC / PHO ORIGINAL (Suppe, heiß serviert)

Die traditionelle vietnamesische Reisnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung. Zubereitet mit Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, frischem Koriander, Kardamom, Zimt und Sternanis. Wahlweise mit: - Hühnerfleisch

12,50 €

PHO TRON / PHO IN GREEN (Salat, lauwarm serviert)

Vietnamesische Reisbandnudeln gemischt mit Sojasprossen, Salat, frischen vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Wahlweise mit: - Hühnerfleisch

12,50 €

BUN NEM / HAPPY ROLLS

Frühlingsrollen (Hühnchenfleischfüllung) auf Reisnudeln lauwarm serviert mit Röstzwiebeln, Erdnüssen, Salat und frischen Kräutern. Dazu Limetten-Chili-Dressing

11,90 €

BUN THIT NUONG / BLACK AND WHITE

Gegrillter Schweinenacken in einer speziellen Gewürzmischung mit Salat, Röstzwiebeln Erdnüssen, vietnamesischen Kräutern und Limetten-Chili-Dressing. Serviert mit Reisnudeln

13,50 €

BUN BO NAM BO / SAIGON ART

Gebratenes Rindfleisch auf Reisnudeln lauwarm serviert mit Salat, Sojasprossen, Knoblauch, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu Limetten-Chili-Dressing

13,90 €

BUN BO HUE / ROYAL ART

Traditionelle Suppe mit Rindfleisch nach Art der Kaiserstadt HUE in Mittel-Vietnam. Zitronengras und Chili verleihen der kräftig duftenden Suppe ihren scharfwürzigen Geschmack. Dazu werden Reisnudeln, Sojasprossen, Salat und frische Kräuter serviert.

12,90 €

BUN CHA LA LOT / SECRET LEAVES

Das „Cha La Lot“ besteht aus einer würzigen, in La-Lot Blättern eingewickelten Rindfleischfüllung. „Cha la Lot“ und Reisnudeln lauwarm mit eingelegtem Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu Limetten-Chili-Dressing

12,90 €

BUN TOM NUONG / WEEKEND FEELING

Gegrillte Garnelen und Reisnudeln lauwarm serviert mit Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu Limetten-Chili-Dressing

15,90 €

BUN DAU / BUDDHA ON THE STREET

Gebratener Tofu und Reisnudeln lauwarm serviert mit Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu ein hausgemachtes vegetarisches Dressing.

11,50 €

vegetarisch

BUN GA NUONG / CHICKEN SAIGON

Gegrilltes Hühnchenfleisch in einer speziellen Gewürzmischung lauwarm serviert mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu LimettenChili-Dressing.

13,90 €

HERBST MIX

Gegrilltes Hühnchenfleisch, Lalot (Mixfleisch) und hausgemachten Frühlingsrollen (Hühnchenfleischfüllung) in einer speziellen Gewürzmischung lauwarm serviert mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen. Dazu Limetten-Chili-Dressing.

14,50 €

REIS-GERICHTE

DELI SPEZIALITÄT

DANCING PRAWNS

gegrillte Black-Tiger-Garnelen in einer hausgemachten Thai-Kokos-Sauce mit Brokkoli, Kaiserschoten, Champignons, Paprika und asiatischen Kräutern. Serviert mit Jasmin-Reis

19,90 €

MUC XAO DUA

Gebratene Tintenfisch mit Sallerie, Karotten, Ananas, Zwiebeln, Peperoni und vietnamesische Kräutern in hausgemachten Süßsauersoße. Serviert mit lauwarmen Reisnudeln.

17,90 €

FLYING NOODLES

Vietnamesische Nudeln mit hausgemachter Erdnuss- oder Kokossoße. Dazu frisches Gemüse der Saison. Wahlweise mit - gegrillter Barberie-Ente 18.90 B - Tempura-Garnelen

17,90 €

EAT LIKE A LOCAL IN VIETNAM

AB 2 PERSONEN. ALLE MENÜS SERVIEREN WIR MIT REIS.

MAM COM THANG LONG / Person

Bo xao hanh / gebratens Rindfleisch mit Zwiebeln 2. Cha la lot / Lalotblätter mit Rinderhackfleischfüllung 3. Ca hoi sot ca chua / gegrilltes Lachsfilet in Tomatensoße 4. Rau cu qua / gedämpftes Gemüse 5. Canh tom bau / Gemüsesuppe mit Zuccini und Garnelen

24,90 €

MAM COM AN NAM / Person

Ga Sa Ot / gebratens Hähnchen mit Zitronengras2. Tom Xoai / gegrillte Garnelen mit Mango-Soße3. Dau sot ca chua / gebratenes Tofu in Tomatensoße4. Rau cu qua / gedämpftes Gemüse 5. Canh tom bau / Gemüsesuppe mit Zuccini und Garnelen

24,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hanoi Deli Rathaus ist der 09.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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