Speisekarte von Pammukkale Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2023

Vorspeisen

Pamukkale Karışık Meze

gemischter Vorspeisenteller Pamukkale, diverse Appetitanreger nach Art des Hauses, zum ausgiebigen Dippen nach Lust und Laune

8,40 €

15,90 €

Suppen

Salate

unsere Salate servieren wir mit unserem hausgemachten Salatdressing aus: Reisgrieß, französischem Senf mit Körnern, eingelegten Gurken, Multivitaminsaft, Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern

Extras

wenn´s mehr sein soll

Leckeres vom Holzkohlegrill

Unsere Grillspezialitäten – mit Ausnahme der 54, 55 und 57 – servieren wir wahlweise mit Reis oder Pommes und vorab einem kleinen Salat

Ali Nazik

Ali Nazik, geschnetzelter Hackspieß auf gerösteten Auberginenstückchen (wird nur mit Salat serviert)

15,50 €

vegan

Yoğurtlu Kebap

Kebab mit Joghurt, Hack- und Kalbfleischspieße auf kleinen, in Butter angerösteten Fladenbrotwürfeln, mit Joghurt und Tomatensauce (wird nur mit Salat serviert)

13,00 €

Döner

spießfrisches Dönerfleisch aus Kalb- oder Hähnchenfleisch

Teigspezialitäten aus dem Steinofen

Wraps

im hauchdünnen Teigfladen aus dem Steinofen oder im frischen Fladenbrot

Falafel Dürüm

Falafel-Dürüm, drei vegetarische Frikadellen und frischer Salat, eingerollt in hauchdünnem Teigfladen aus dem Steinofen, Soße nach Wahl

4,00 €

vegetarisch

Vegetarisch

Leckeres ohne Fleisch

Sebze Tavası

Champignons, Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln mit Tomatensauce, serviert mit Reis, dazu Salat und Fladenbrot

8,50 €

vegetarisch

Porsiyon Falafel

Falafel-Teller, vier vegetarische Frikadellen, serviert mit Reis oder Pommes, dazu Salat und Fladenbrot

7,50 €

vegetarisch

Pide İçi Falafel

Falafel-Tasche, drei Frikadellen und Salat, serviert im Fladenbrot, Soße nach Wahl

3,90 €

vegetarisch

Sebze Kızartması

Gemüse-Dreierlei, gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika, mit Tomatensauce und Joghurt überzogen

7,50 €

vegetarisch

Patlıcan Közleme

geröstete Auberginen, verfeinert mit Paprika, Zwiebeln und Petersilie, dazu Joghurt und Salat

8,00 €

vegetarisch

Sigara Böreği

Zigarren-Strudel, vier Teigrollen, gefüllt mit Käse, dazu Knoblauch-Joghurt-Dip und Salat

5,90 €

vegetarisch

Ispanaklı Sigara Böreği

Zigarren-Strudel, vier Teigrollen, gefüllt mit Spinat und Käse, dazu Knoblauch-Joghurt-Dip und Salat

5,90 €

vegetarisch

Kinder-Menüs

für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)

Süßes

die kleine Versuchung danach

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pammukkale Restaurant ist der 02.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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