Speisekarte von Green Papaya

Zuletzt aktualisiert am 09.08.2024

Unsere Empfehlung

Vorspeisen

Sommerrollen

Suppen

SUP CA - Fischsuppe

Lachs, Thunfisch, Cherry-Tomaten, Ananas, Champignons, Okra, Soja in kräftigem Fischfond mit Zitronengras, Galgant, Frühlingszwiebeln und Dill ( säuerlich, leicht scharf)

7,90 €

NOM-Salate

Alle Salate wahlweise auch mit Tofu erhältlich.

NOM DU DU - Papaya Salat

Grüne Papaya-Julienne, Karotten, Cherry-Tomaten, gedämpfte Garnelen, gegrilltes Maishähnchenfilet, Chili, geröstete Erdnüsse, Koriander, Minze, Fisch-Limetten-Dressing (scharf)

14,90 €

NOM XOAI - Mango Salat

Grüne Mango-Julienne, Karotten, Cherry-Tomaten, Barbarie-Entenbrustfilet, geröstete Erdnüsse, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Mango-Dressing (leicht scharf)

14,90 €

NOM MIEN - Glasnudel Salat

Glasnudeln, Karotten, Röstzwiebeln, gegrilltes geschnetzeltes Rinderhüftsteak, geröstete Erdnüsse, Koriander, Minze, Frühlingszwiebeln, Fisch-Limetten-Dressing (leicht scharf)

14,90 €

Salate

Alle Salate wahlweise auch mit Tofu erhältlich.

GEMISCHTER SALAT

Grüne Mango, Avocado, Radicchio, Salat, Rucola, Cherry-Tomaten, Sprossen, Shiso Purple, Kresse, geröstete Erdnüsse, Sesam, Olivenöl, verfeinert mit hausgemachter Chili-Limetten-Vinaigrette Wahlweise mit:

11,50 €

Pho Classic Large

Eine traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche mit Reisbandnudeln in einer kräftigem Brühe von Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und Koriander, Thai Basilikum und Sojasprossen Wahlweise mit:

Mi Udon - Udon Nudeln

in herzhafter Curry Sauce mit Kokosmilch, Sahne, Enoki Pilzen, gekochtem Ei und Frühlingszwiebeln (leicht scharf) Wahlweise mit:

Hanoi Style

Warme Reisnudeln mit Daikonkresse, Shiso Purple, Salat, Koriander, Minze, und Fisch-Limetten-Vinaigrette, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln Wahlweise mit:

Hoi An Style

Cremige Curry-Kokos-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Daikon Kresse, Shiso Purple, Salat, Thai Basilikum, Koriander, geröstete Erdnüsse und Röstzwiebeln (scharf) Wahlweise mit:

Reisbandnudeln

PHO XAO - gebratene Bandnudeln

Gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Pak Choi, Blumenkohl, Broccoli, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, verfeinert mit Röstzwiebeln und Koriander Wahlweise mit:

12,90 €

Reis

COM RANG

gebratener Reis gebratener Reis mit Ei, Karotten, Blumenkohl, Broccoli, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln Wahlweise mit:

12,90 €

vegetarisch

Hühnerfleisch

Serviert mit Jasmin Reis oder Süßkartoffel Pommes

GA NUONG CURRY DO - Red Chicken Curry

Gerilltes Maishähnchenfilet auf hausgemachter roter Curry Sauce mit Sahne, Kokosmilch, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Thai Basilikum (scharf)

17,90 €

GA NUONG CURRY VANG - Yellow Chicken Curry

Gerilltes Maishähnchenfilet auf hausgemachter gelber Curry Sauce mit Sahne, Kokosmilch, Erdnussbutter, Süßkartoffeln, Kürbis, Broccoli, Champignons

17,90 €

GA NUONG XOAI - Chicken Mango

Gerilltes Maishähnchenfilet auf hausgemachter Curry-Mango-Chutney Sauce mit Sahne, Kokosmilch, Mango, Ananas, Blumenkohl, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln (leicht scharf)

17,90 €

GA NUONG TERIYAKI - Chicken TERIYAKI

Gerilltes Maishähnchenfilet auf gebratenen Zuckerschoten, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak Choi, Cocktailtomaten, Teriyaki-Sesam Sauce

17,90 €

GA NUONG PESTO - Chicken Pesto

Gerilltes Maishähnchenfilet auf gebratenen Kräuterseitlingen, Zuckerschoten, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Sesamöl, Thai Basilikum Pesto

17,90 €

Rindfleisch

Rinderhüftsteak (160 g) & RIB EYE STEAK (180 g) Serviert mit Jasmin Reis oder Süßkartoffel Pommes

BO NUONG CURRY - Rinderhüftsteak CURRY

Gegrilltes Rinderhüftsteak auf hausgemachter roter Curry Sauce mit Sahne, Kokosmilch, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Thai Basilikum - serviert in einer Kokosnuss (scharf)

18,90 €

Ente

Serviert mit Jasmin Reis oder Süßkartoffel Pommes

VIT TERIYAKI SPECIAL - Ente TERIYAKI Special

Knuspriges Barbarie Entenbrustfilet auf gebratenen Zuckerschoten, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak Choi in Teriyaki-Sesam Sauce

19,90 €

VIT PESTO - Ente Pesto

Knuspriges Barbarie Entenbrustfilet auf gebratenen Kräuterseitlingen, Zuckerschoten, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Sesamöl, Thai Basilikum Pesto

19,90 €

Lachs, Thunfisch, Garnelen

Serviert mit Jasmin Reis oder Süßkartoffel Pommes

Vegetarisch

RAU CURRY VANG - Yellow CURRY

Gebratene Süßkartoffeln, Kürbis, Broccoli, Champignons, Paprika, Blumenkohl, Karotten, Lauchzwiebeln in cremiger Kokos-Curry-Erdnuss Sauce (leicht scharf) - serviert mit Jasmin Reis

15,90 €

vegetarisch

DAU PHU CURRY DO - Red CURRY Tofu

Gebratener Tofu, frisches Gemüse in hausgemachter roter Kokos-Curry Sauce, verfeinert mit Thai Basilikum, Koriander, Lauchzwiebeln - serviert mit Jasmin Reis

15,90 €

vegetarisch

DAU PHU XAO TERIYAKI - TERIYAKI Sesam Tofu

Gebratener Tofu, Zuckerschoten, Broccoli, Champignons, Paprika, Karotten, Pak Choi in Teriyaki Sauce, Sesam - serviert mit Jasmin Reis

15,90 €

vegetarisch

DAU PHU XAO SOT LAC - Peanut Tofu

Gebratener Tofu mit frischem verschiedenen Gemüse in Erdnuß-Sauce, Kokosmilch, Sahne - serviert mit Jasmin Reis

15,90 €

vegetarisch

Kids Menü

Beilage

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Green Papaya ist der 09.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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Suppen

NOM-Salate

Salate

Hauptgerichte

Pho Classic Large

Mi Udon - Udon Nudeln

Reisnudeln

Hanoi Style

Hoi An Style

Reisbandnudeln

Reis

Hühnerfleisch

Rindfleisch

Ente

Lachs, Thunfisch, Garnelen

Vegetarisch

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