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Fritzis

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Kleine Freiheit 1
22767 Hamburg

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Speisekarte von Fritzis

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2024
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SAUERTEIGBROT,AUFGESCHLAGENE MEERSALZBUTTER,
JOHANNISBEERE
4,50 €
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OLIVEN VON THEODORA,MANCHEGO,
RUCOLA PESTO,BALSAMICO ZWIEBEL
5,50 €
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TATAR VON GEBACKENER BETE,
SHITAKE,KAPERN,TERIYAKISAUCE (VEGAN)
13,50 €

vegan vegan

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MOUSSE VOM HOLSTEINER ZIEGENFRISCHKÄSE,
CAESER SALAD,CROUTONS,BÄRLAUCHPESTO
14,50 €
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TERRINE VON LACHS UND WILDGARNELEN IM ALGENBLATT,
GURKEN-KIMCHI,ALGENKAVIAR
14,50 €
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PULLED PORK,BRIOCHE,GEGRILLTE PAPRIKA,MOLE,
GESCHMORTE ZWIEBEL
14,50 €
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GNOCCHI MIT SPARGEL GEFÜLLT,VERJUS BUTTER,
RUCOLA,PECORINO
22,50 €
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FANG DES TAGES,KARTOFFEL-KERBELPÜREE,HOKKAIDO,
ORANGEN-SENFSCHAUM
28,50 €
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GESCHMORTE LAMMKEULE,WURZELN,BLAUER
SCHWEDE, CHIMICHURRY
28,50 €
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POCHIERTE TOPFENKNÖDEL,
ROTE GRÜTZE,GRANOLA
8,50 €
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KÄSEAUSWAHL VOM HOF BACKENSHOLZ,APFEL CHUTNEY,
KALAMATA OLIVEN
14,00 €
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+ LUFTGETROCKNETE SALAMI
15,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fritzis ist der 27.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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