Speisekarte von Fleth-Restaurant

Pizza

Margherita

8,00 €

Schmeckt mir!

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Prosciutto

Schinken

9,00 €

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Champignon

Pilze

9,00 €

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Salami & Peperoni

9,50 €

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Prosciutto & Funghi

Schinken, Pilze

9,50 €

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Scharf Salami

10,50 €

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Tonno & Cipolla

Thunfisch, Zwiebeln

12,50 €

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Rucola & Parmaschinken

12,50 €

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Napoli

Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch

9,50 €

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Carciofini & Speck

Speck, Artischoken

10,50 €

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Parigina

Mozzarella, Parmaschinken, ohne Tomatensoße

12,50 €

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4 Stagioni

Salami, Schinken, Artischoken, Pilze

10,50 €

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Gorgonzola & Speck

11,50 €

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Gambas Black Tiger & Aglio

15,00 €

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Marinara

Tomaten, Sardellen, Knoblauch, ohne Mozzarella

7,50 €

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Calzone Farcito

Schinken, Salami, Pilze, Mozzarella

11,00 €

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Vegetariana

Zucchini, Pilze, Paprika

11,00 €

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„Bruschetta“

Pizza Brot mit Tomaten Bruschetta, Basilikum

8,50 €

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Pizza Brot

Rosmarin, Oliven Öl

4,50 €

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Pizza Brot

mit Tomaten und Parmesan

7,50 €

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Pizza Estate

Büffel Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Afrikanischer Pfeffer, Oliven Öl

16,50 €

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Pizza Raffaele

Scharfe Salami, Trüffelscamorza Käse

16,50 €

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Pizza Contadina

Salsiccia (Ital. Wurst), Champignon, Parmesan Scheiben

16,50 €

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Pizza Coppa

Coppa Schinken, Provolone Piccante, Pecorino Käse

16,50 €

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Pizza Diavola

Verschiedene Scharfe Salami, Nduja, Rote Zwiebeln, Frische Scharfe Peperoni

16,50 €

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Pizza Salento

Burrata Käse, Rucola, Parmaschinken

16,50 €

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Pizza Pazza

Steinpilze, Scharfe Salsiccia und Geräucherte Büffel Mozzarella

16,50 €

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Pizza Campania

Geräucherte Büffel Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola und Pecorino Käse

16,50 €

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Pizza Leonora

Aubergine, Pecorino Käse, Büffel Mozzarella e Basilico

16,50 €

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Le Nostre Focaccie

Garibaldina

extra Zwiebeln auf dem Pizzaboden danach obendrauf Salat, Tomaten, Oliven, Thunfisch und ein Löffel von unserer Salsa Tonnata in der Mitte

14,50 €

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Emiliana

Kirschtomaten mit der Focaccia gebacken, danach Salat, Parmaschinken, Grana Padano und zwei Tropfen von unserem Balsamico

14,50 €

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Pugliese

Rote Zwiebeln aus Tropea, Salsiccia und nach dem Backen Rucola und Burrata

14,50 €

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Capriccio

Kirschtomaten am Boden, Prosciutto Cotto di Qualita und Artischocken Herzen auf einem Mix-Salatbett (alle Produkte kommen kalt im Nachhinein drauf)

14,50 €

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La Rossa

Mit Tomatensoße am Boden ohne Mozzarella, Olive, Kapern Anchovis am Ende Rucola, Büffelmozzarella und getrocknete Tomaten

14,50 €

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Antipasti – Vorspeisen

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischsauce

13,00 €

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Carpaccio di Manzo Rucola e Parmigiano

Dünne, rohe Rinderscheiben mit Rucola und Parmesan

14,00 €

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Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

13,50 €

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Pomodoro e Mozzarella

Tomaten und Mozzarella mit Basilikum

9,50 €

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Antipasto Misto

Ist auch für 2 Personen geeignet!

15,00 €

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Zuppe – Suppen

Pasta e Fagioli alla Veneta

Bohnen Suppe mit Nudel Speck Parmesan und Olivenöl

8,00 €

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Zuppa di Pomodoro

Tomaten Suppe

6,50 €

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Minestrone di Verdure

Gemüsesuppe

7,50 €

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Insalate – Salat

Insalata Mista

Gemischter Salat

6,80 €

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Insalata Nizza

Gemischter Salat mit Thunfisch, Schafkäse, Oliven und Ei

12,50 €

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Insalata di Rucola e Parmigiano

Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten

11,50 €

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Insalata Trattoria

Gemischter Salat mit Flusskrebse, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Peperoni und Parmesan

13,50 €

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Insalata Rustica

Gemischter Salat mit Putenbrust, Schafkäse und Croutons, Oliven

13,50 €

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Insalata di Pomodori e Balsamico Dolce

Tomatensalat mit roten Zwiebeln und süß Balsamico Essig

6,80 €

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Primi Piatti - Nudeln

Penne Ligure

Mit Oliven, Knoblauch, Pinienkerne, Basilikum und Tomatensauce

14,50 €

vegetarisch

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Spaghetti ai Gamberi di Mare oder Frutti di Mare

Mit Black Tiger Schrimps, Knoblauch und Tomatensauce oder Polpo, Calamari, Kirschtomaten

16,50 €

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Spaghetti Carbonara

Mit Speck, Ei und Schwarzem Pfeffer Italienisch Art (ohne Sahnesauce)

15,50 €

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Tagliatelle ai Gamberi di Fiume e Zucchine

Bandnudel mit Flusskrebse und Zucchini

15,50 €

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Gnocchi al Gorgonzola

Kartoffeln Nudel in Gorgonzola Sahnesauce

14,50 €

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Gnocchi Sorrentina

Kartoffeln Nudeln mit Tomaten und Mozzarella

14,50 €

vegetarisch

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ll Pesce - Fisch

I Gamberi di Mare alla Buzzara

Mit Chalotte, Knoblauch, Kirschtomaten und frische Kräuter

23,50 €

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Il Pesce secondo L’offerta

Immer frische Angebote auf unsere Tafel

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Le Carni - Fleisch

Saltimbocca alla Romana

Schweinemedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißwein Sauce

18,50 €

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Scaloppina al Gorgonzola

Schweinmedaillon in Gorgonzola Sahnesauce

19,50 €

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Petto d’Anitra all’Aceto Balsamico

Entenbrust mit Balsamicosauce

19,50 €

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Scaloppa di Tacchino „Milanese“

Panierte Putenschnitzel, Milanese Art

17,50 €

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Desserts

Cassata Eis

auf Mascarpone mit Caramell und Haselnuss Krokant

6,80 €

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Tiramisu

Frisch vorbereitet; kann bis 10 min. dauern, Cof.

6,80 €

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Crema Catalana

Knusprig Caramel und Zimt

6,50 €

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Cheesecake Adriano Art

7,00 €

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Mandel Torte

mit Mascarpone und Vanille Eis

6,80 €

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Trüffel Eis

auf Mascarpone mit Schoko Sauce und Krokant

6,80 €

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Panna Cotta

mit waldfruchte Sauce

6,80 €

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Cestino di Bosco

Frische gemischte Beeren mit Mascarpone

8,50 €

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Sgroppino

Zitronen Eis mit Prosecco

5,50 €

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Zitrone Sorbet

mit Wodka

6,50 €

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Gelati Misti

Vanille, Stracciatella und Zitrone, pro Kugel

2,00 €

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Mascarpone e Amaretti

frisch geschlagenes Mascarpone, Amaretti, Kakako

6,50 €

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