Speisekarte von Fiedler's

Zuletzt aktualisiert am 19.10.2022

Poke Bowls

Road to Hana

mit Atlantik Lachs, Basis, Classic-Shoyu, Avocado Creme, Haiku Möhren, Salatgurke, Island Coleslaw, Granatapfelkerne, Kürbiskern Krokant und Pink-Wasabi-Mayonnaise

11,50 €

Island Heat

mit Yellow Fin Tuna, Basis, Spicy-Ginger, Gurken Kim-Chi, gegrillte Ananas, Haiku Möhren, Wakame, Masago, Frühlingszwiebeln, Chili-Sesamsauce und Pink-Wasabi-Mayonnaise

13,50 €

Pa' ia Tropic

mit Atlantik Lachs, Basis, Orange-Ponzu, Island Coleslaw, Süßkartoffel-Mousse, grüne Lu'au-Bohnen, Honigmelone, Granatapfelkerne, geröstete Kokosflocken und Birnen-Wasabi-Mayonnaise

11,50 €

Lāhainā Garden

mit Rote Beete, Basis, Orange-Ponzu, Salatgurke, Soisam-Spinat, Haiku Möhren, grüne Lu'au-Bohnen, Frühlingszwiebeln, geröstete Paranüsse und Shoyu-Erdnuss-Mayonnaise

10,50 €

Kukui Truffle

mit Yellow Fin Tuna, Basis, Trüffel-Shoyu-Marinade, Haiku Möhren, Avocado-Creme, Edamame, Island Coleslaw, Cashew-Krokant, Masago und Pink-Wasabi-Mayonnaise

14,50 €

Ono Turkey

mit Pulled Turkey, Basis, Hibachi Marinade, Island Coleslaw, Süßkartoffel Mousse, Haiku Möhren, Edamame, geröstete Paranüsse, Frühlingszwiebeln und Chili-Sesamsauce

11,50 €

Wunsch Bowl

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fiedler's ist der 19.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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