Speisekarte von essBar

Zuletzt aktualisiert am 23.10.2024

FINGERFOOD

NEM (2 Stk.)

knusprige hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier

5,50 € Fleisch- & Gemüsefüllung

5,50 € Gemüsefüllung

WAN TAN (4 Stk.)

knusprige hausgemachte Wan Tan

5,50 € Garnelen - & Fleischfüllung

5,50 € Gemüsefüllung

GOI CUON (2 Stk.)

Reispapier-Rollen, gefüllt mit knackigem Salat, Reisnudeln, Erdnüssen & frischen Kräutern

5,50 € Garnelen & Hühnerfleisch

5,50 € Tofu

SOUPS

SUP SUA DUA

Kokos-Suppe mit Champignons, Gemüse, Zitronengras, Limettenblättern & Koriander

6,50 € Hühnerstreifen

7,50 € Garnelen

6,50 € Tofu

vegan

SALADS

NOM XOAI

Mangosalat mit frischen Mangostreifen, Eisbergsalat, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander & Limetten-Chili-Dip

9,90 € Ente

7,90 € Garnelen

6,90 € Tofu

RICE

CA RI XOAI

rotes Kokos-Mango-Curry mit Wokgemüse, frischen Kräutern, Lauchzwiebeln & Sojasprossen

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rind

15,90 € knusprige Ente

15,90 €

CA RI LAC

buntes Gemüse in exotischer Kokosmilch-Erdnuss-Sauce, Sojasprossen, Kräutern, Erdnüssen & Röstzwiebeln

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rind

14,90 € Ente

15,90 € Garnelen

12,90 € Tofu

CA RI COT DUA

Kokos-Curry mit knackigem Gemüse, Sojasprossen & frischen Kräutern

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rind

14,90 € Ente

15,90 € Garnelen

12,90 € Tofu

XA OT XAO

buntes Gemüse mit Zitronengras, Chili, Sesam & Koriander

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rind

14,90 € Ente

15,90 € Garnelen

12,90 € Tofu

NOODLES

PHO SUP

Reisbandnudel-Suppe mit Anis, Zimt, Ingwer, frischen Kräutern & Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Chili & Limette

12,90 € Huhn

12,90 € Rind

11,90 € Tofu |

PHO XAO

gebratene Reisbandnudeln mit Ei, Gemüsestreifen, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln & Koriander

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rind

14,90 € Ente

15,90 € Garnelen

12,90 € Tofu

BUN HA NOI

Reisnudeln mit knackigem Salat, Gurke, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander & Dip

13,90 € Bun Bo Nam Bo zartes Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln

12,90 € Bun Nem Ran hausgemachte Frühlingsrollen, gerösteter Sesam

13,90 € Bun Bo La Lot gemischtes Hack in Betelblätter gewickelt

12,90 € Bun Dau gebratene Tofu, Lauchzwiebeln

SPECIALS

BUN CHA THIT NUONG

Reisnudeln mit gegrilltem Schweinebauch, knackigem Salat & frischen Kräutern, serviert mit Röstzwiebeln & Erdnüssen, dazu hausgemachtes Limetten-Chili-Dip

13,90 €

UDON

Gebratene Udon-Nudeln mit buntem Gemüse, Ei, frischem Salat & Sesam

12,90 € Hühnerstreifen

13,90 € Rindfleisch

15,90 € Knusprige Ente

15,90 € Garnelen

12,90 € Tofu

LAU - HOTPOT - VIETNAMESISCHER FEUERTOPF (nur auf Vorbestellung)

Energiereicher Hotpot (Fondue) mit asiatischem Gemüse, Meeresfrüchten je nach Saison (Oktopus, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln etc.), serviert mit frischem Tofu, Champignons, verschiedenen Fleischfilet-Scheiben, Fisch und Fleischbällchen, verschiedenen Dips, verschiedenen Nudelnsorten & Reis.

25,00 €

COM GIA DINH - FAMILIENESSEN (nur auf Vorbestellung

Familienessen haben in Vietnam einen hohen Stellenwert. Traditionell werden alle Speisen gemeinsam verzehrt, was den Zusammenhalt symbolisiert. Jeden Tag wechselnd, auch vegetarisch möglich. Wir servieren Suppe, Salat & warme Speisen mit Fleisch oder Meeresfrüchten nach Marktlage. Als Nachtisch gibt es eine fruchtige Obstauswahl.

25,00 €

vegetarisch

DESSERT

EXTRAS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von essBar ist der 23.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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