ECHTasien Sushi-Restaurant

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Alsterdorfer Straße 85
22299 Hamburg


Speisekarte von ECHTasien Sushi-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2024
Misosuppe
Tofu | Alge | Lauchzwiebel | Sesam
6,20
Salmon Suppe
Lachs | Spinat | Champignon | Bambus | Karotte | Koriander
7,90
Kokossuppe
Kokosmilch | Garnele | Champignon | Bambus | Wurzelgemüse
8,50
Japanische Hühnersuppe
Hühnerfleisch | Spinat | Saisongemüse | Sesam
6,80
Zitronengrassuppe
Hühnerfleisch | Zitronengras | Saisongemüse | Koriander
7,30
Mangosalat
Mangostreifen | Paprika | Rote Zwiebel | Cherrytomaten | Erdnüsse | Koriander | Mango Dressing (mild)
10,70
Spinatsalat
Blanchierter Blattspinat mit Gurkenstreifen | Karottenstreifen | Sesam | Sesamsauce
10,70
Wakamesalat
Tako | Alge | Gurke | Sesam | Teriyaki
12,40
Spargelsalat
Angebratenes Lachssashimi | marinierter Spargel | Gurke | Karottenstreifen | Tobiko-Cremesauce
14,00
echtasiensalat
Angebratenes Lachs-Tuna-Sashimi | Avocado | Salatblätter | Cherrytomaten | Hauseigene Sauce
16,30
Hamachisalat
Angebratene Hamachischeiben | marinierte Mix-Salatblätter | Gurken-/Karottenstreifen | Cherrytomaten | Tobiko-Cremesauce
14,50
Edamame Natur/Spicy
Gedünstete junge Sojabohnen Meersalz/pikant gewürzt
7,90
Frühlingsröllchen
Vegetarische Röllchen mit süß-sauer Dip
7,30

vegetarisch vegetarisch

Gemüse Tempura
Brokkoli | Kartoffel | Zucchini | Champignon
9,60
Tempura Garnelen
15,70
Tori Karaage
Knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und Hauseigener Sauce
10,70
Satay Gai
In gelbem Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße | Erdnusssauce
10,70
Tori Teriyaki
Hähnchenspieße mit Zwiebel | Teriyakisauce
10,70
Red Veggie Roll
Tempura Spargel | Avocado | Gurke | Paprika on top | Sesam | Physalissauce
12,40

vegetarisch vegetarisch

Green Veggie Roll
Avocado | Gurke | Rucola | Sesam | Spinat on top | Hauseigene Sauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

California Roll
Surimi | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam
12,90
Spicy Girls Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Spargel | Lachs Topping | scharfe Gochujang Sauce | Sesam
15,20
Spicy Boys Roll
Thunfisch | Avocado | Spargel | Tuna Topping | scharfe Gochujang Sauce | Sesam
16,80
Moment to Remember Roll
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Sesam | Lachs on top | hauseigene Sauce
14,60
Spicy Pair of Tempura Roll
Garnellentempura | Thunfischtartar | Avocado | Lauchzwiebel | Sesam | creamy Teriyakisauce
16,30
Crispy Dreams Roll
Tempura Garnele | Avocado | Gurke | Panko | Chillimayonnaise
14,00
Hot Strong Tempura Roll
Tempura Garnele | Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Sesam & Panko | Hauseigene Sauce
18,00
Lady Crazy Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | Lachs on top | Sesam | Teriyakisauce
14,60
Unique Lady Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Lachswürfel on top | Tobiko & Sesam | Hauseigene Sauce
16,80
Crunchy Unagi Roll
Tempura Aal | Avocado | Gurke | Lachs on top | Panko | Teriyakisauce
16,30
Crazy Man Roll
Thunfisch | Tempura Peperoni | Avocado | Tuna on top | Sesam | pikante Teriyakisauce
16,80
Spicy Tuna Roll
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Tobiko
13,50
Sweet Honey Roll
Tempura-Zander, Avocado, Gurke, Thunfisch Topping, Panko, Honig-Senfsauce
14,00
Ocean Star Roll
Marinierter Königsfisch | Avocado | Gurke | Lachs, Tuna & Loup de Mer on top | hauseigene Sauce
17,40
Crispy Chicken Roll
Tempura Hähnchen | Avocado | Gurke | Panko | creamy Teriyakisauce
14,60
Crispy Duck Roll
Tempura Ente | Avocado | Gurke | Panko | creamy Teriyakisauce
15,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeef Roll
Tempura-Garnele | Avocado | flambiertes Roastbeef Topping | Sesam | Teriyaki Sauce
18,00
Happy Roll
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | flambierter Tuna on top | Hauseigene Sauce
18,00
Cool Sweety Roll
Marinierte Tempura-Garnele | Avocado | Gurke | Lachs on top | Hauseigene Sauce
16,80
Kappa / Kanisuja / Asparagus je
Gurke, Avocado, oder grüner Spargel
6,90
Shake – Lachs
8,50
Maguro – Thunfisch
9,60
Classic Shake – Lachs und Avocado
9,60
Classic Maguro – Thunfisch und Avocado
10,10
Kanisuja | Asparagus
Avocado oder grüner Spargel
4,00
Shake | Ebi | Shirome | Tako
Lachs, Hummerkrabben, Loup de Mer oder Oktopus
4,50
Maguro | Hamachi | Unagi | Tobiko
Thunfisch, Königsfisch, Aal oder Fischrogen
5,00
Crunchy Nigiri
Flambierter Lachs oder Thunfisch
5,00
Avocado Sashimi
Lachsfilet | Avocado
18,50
Shake – Lachs (ca. 150g)
25,90
Maguro – Thunfisch (ca. 150g)
29,90
Sashimi Variation (Shake /Maguro/Hamachi) (ca. 150g)
28,00
angebratenes Tuna-Sashimi
Thunfischfilet | Teriyakisauce | Sesam
16,30
New Style Sashimi
Lachsfilet auf heißem Olivenöl | Schnittlauch | Trüffelöl
14,60
Sunset Platte
I. Eine Suppe nach Ihrer Wahl II. Moment to Remember Roll oder Lady Crazy Roll | 4 Stück Lachs Maki und 4 Stück Avocado Maki | 4 Scheiben Lachs-Tuna-Sashimi | 1 Tempura Garnele
32,00
Sunrise Platte (für zwei bzw. drei Personen)
I. Zwei Salate mit marinierten Lachswürfeln | Gurken | Tomate | Zwiebel II. Lady Crazy Roll | Crispy Dreams Roll | Lachs- und Tuna Maki | 1 Lachs Nigiri 1 Ebi Nigiri | Lachs-Tuna-Sashimi | 2 Tempura Garnelen
60,00
90,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sunshine Platte (für zwei bzw. drei Personen)
I. Zwei Avocado Salate mit angebratenem Lachs-Tuna-Sashimi II. Zwei Special Rolls | zwei Maki | zwei Nigiri - nach Ihrer Wahl - zwei Tempura Garnelen | Lachs-Tuna-Sashimi
80,00
120,00
echtasien Familienplatte
I. Edamame | Frühlingsröllchen | Tempura Gemüse | Tori Karaage II. Spicy Girls Roll | Spicy Boys Roll | Crispy Chicken Roll | Green Veggie Roll | Spicy Pair of Tempura Roll | Cool Sweet Roll | Shake Maki | Maguro Maki | Avocado Maki | Lachs & Thunfisch Sashimi III. Lychees | Sesambällchen
180,00

vegetarisch vegetarisch

Fastenspeise
Pak Choi | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebel | Champignon | Zuckerschote | Pikante Sauce Wahlweise mit oder ohne Gegrilltem Tofu
17,40
Gegrilltes Lachsfilet
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | pikante Spicy-Teriyakisauce
25,20
Gebratene Garnelen
Pak Choi | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Bambus | Zuckerschote | pikante Sauce
28,60
Tuna Steak
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | pikante Spicy-Teriyakisauce
33,00
Gebratenes Hühnerbrustfilet in Red (wahlweise Yellow) Curry
Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebeln | Champignon | Koriander
20,20
Crunchy pickled Chicken
Brokkoli | Zuckerschote | Paprika | Zwiebeln | Champignon | Spicy Highlandsauce
21,90
gebratenes Rindfleisch (wahlweise Hühnerbrustfilet) mit Chilli Basilikum
Peperoni | Zuckerschote | Paprika | Zwiebel | Möhren | Thaibasilikum
23,00
gebackene Ente auf heißer Platte
Brokkoli | Champignon | Zuckerschote | Zucchini | Pak Choi | Bambus | Zwiebel
23,60
Sauce Extra Portion
2,00
Ingwer Extra Portion
1,50
Reis Extra Portion
3,00
Hausgemachtes Eis
Mango oder Kokosnuss
4,00
Knusprige Banane im Teigmantel
Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig
7,90
Gebratenes Grünteeeis
Grünteeeis im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Beerenkompott
8,40
Lychees
mit Fruchtsauce und Kokosflocken
6,20
gebackene Sesambällchen
mit süßer Bohnenpaste gefüllt
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von ECHTasien Sushi-Restaurant ist der 19.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.