Speisekarte von Restaurant Dubrovnik am Pollhof
Zuletzt aktualisiert am 03.12.2019
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Vorspeisen
Tzatziki oder Knoblauchdip
Hausgemacht
4,30
€
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Oliven & Peperoni
mit Zwiebel, Zitrone, Schafkäse Natur Olivenöl auf Rucola dazu Brot
6,90
€
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Auberginen-& Zucchinichips
Knusprig gebratene Auberginen und Zucchini mit hausgemachtem Karamell
4,50
€
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Gefüllte Paprika gebacken
Hausgemachte gefüllte Paprika mit Schafskäse, Knoblauch, Olivenöl & frische Kräuter
5,20
€
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Champignon a la Mama
Gefüllt mit Zwiebeln & Speck überbacken mit Käse
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroatische Bruschetta
Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Balsamico auf hausgemachtem Brot mit Knoblauch-Creme überbacken mit Käse
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Scampi
Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Balsamico, Knoblauch auf hausgemachtem Brot mit Knoblauch-Creme & gegrillten Scampi
6,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi Genuss
4 Scampi in Olivenöl gebraten verfeinert mit Chili-Paprika & Basilikum
8,50
€
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Calamari gefüllt
Tintenfisch gefüllt mit Schafskäse & Tomaten dazu Ruccola und Tomatensauce
7,50
€
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Schafskäse überbacken
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, Oliven und Peperoni
6,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Datteln
Frische Datteln gegrillt im Speckmantel
3,80
€
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Ziegenkäsetaler
Gebackene Taler aus Ziegenkäse mit Rucola, Honig, Cherrytomaten & Wallnüsse
7,50
€
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Hausgemachte Suppen
4,90
€
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Tomatensuppe
mit Sahne
4,50
€
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Salate
Dubrovnik-Salat
mit gegrillter Putenbrust, Ei, Oliven, milden Peperoni, Tomaten, Gurken, Zwiebel und hausgemachter Dressing
11,80
€
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Für den kleinen Appetit
Putensteak „Rita“
gegrilltes Putensteak mit frischen Tomatenscheiben, auf Kartoffelgratin mit Käse überbacken
12,50
€
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Kartoffelauflauf
mit Kochschinken, Kartoffel, Broccoli und Käse überbacken
10,50
€
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Potato-Pute
Putenstreifen auf gebackener Kartoffel, Sour Cream und Salatbeilage
9,80
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Hackfleisch-Würstchen, Djuwetsch-Reis und Pommes Frites und Zwiebeln
12,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica ,,Bauern-Art“
Hacksteak, gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetsch-Reis & Pommes
14,20
€
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Balkanleber ,,Bauern Art“
gegrillte Rinderleber mit gebr. Zwiebeln, Djuwetsch-Reis und Salzkartoffeln
12,90
€
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Vjesalica
zartes Schweinefilet, Djuwetsch-Reis, Kartoffelgratin und Kräuterbutter
14,90
€
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Lamm Filet
zartes Lammfilet mit grünen Bohnen, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
19,20
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dalmacija Spieß
arg. Rindersteak, Schweinefilet, Putensteak, Speck, Paprika, Zwiebeln, Djuwetsch-Reis, Kroketten
16,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räuberfleisch
14,20
€
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Zagreb- Teller
Schweinerückensteak, Rinderleber, Pljeskavica, Cevapcici, Djuwetsch-Reis und Pommes
13,80
€
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Für den kleinen Gast
Rotkäppchen
paniertes Putenschnitzel mit Pommes Frites
7,30
€
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König der Nudeln
Penne mit Tomatensahnesauce
6,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grill - Spezialitäten
Grillteller "unser Klassiker"
Raznjici, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinerückensteak, Speck, Djuwetsch-Reis und Pommes Frites
14,20
€
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Dubrovnik-Teller
Arg. Rindersteak, Nacken, Schweinerückensteak, saftiges Putenbruststeak, dazu Pommes und Djuwetsch-Reis
15,20
€
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Steaks vom Grill
Rumpsteak 220g
aus dem Rücken geschnitten, kräftig im Geschmack
18,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak 220g
mit Grüner-Pfeffer-Rahmsauce & einem Schuss Rotwein
19,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putensteak 200g
zart, saftig und kalorienarm
15,90
€
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Schnitzel- Spezialität
Schnitzel ,,Wiener Art“
mit gem. Gemüse, Sauce Béarnaise und Pommes, dazu Zitrone
12,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ljubljana- Schnitzel
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes, Djuwetsch-Reis und Zitrone
14,50
€
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Pfannengerichte
Kroatia-Pfanne
15,20
€
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Penne Pute
mit gebratenen Putenbruststreifen, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesauce
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dubrovnik- Pfanne
Putenbruststreifen, frische Champignons, Paprika, Tomaten, Zucchini, in Tomatensahnesauce, dazu Butterreis
14,50
€
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Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Auflauf
mit Kartoffeln, frisch gebratenem Gemüse mit Knoblauch, Sauce Béarnaise und Käse überbacken
13,90
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüse Pfanne „Vegan“
mit verschiedenem frischem Gemüse, gebraten in Olivenöl mit Knoblauch dazu Kräuterkartoffel
13,50
€
vegan
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Penne vegetarisch
gebratenen, frischem Gemüse in Tomatensahnesauce, mit Knoblauch, geriebenem Käse
13,50
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Pfanne
mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, geriebenem Käse, mit Knoblauch Butterreis, Tomatensahnesauce
13,50
€
vegetarisch
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Platten – ab 2 Personen
Dubrovnik-Platte
arg. Rindersteak, paniertes Putenbrustfilet, Speck, Schweinerückensteak, Cevapcici, Schweinenacken, Djuwetsch-Reis, Kroketten, Gemüse und Sauce Béarnaise
20,50
€
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Gourmet-Platte
Lammfilet, arg. Rindersteak, Putensteak, Schweinefilet, Pljeskavica, Speck, Djuwetsch-Reis, Gemüse, Sauce Béarnaise und Kartoffelgratin
21,90
€
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Fischgerichte
Calamari
selbst panierte Tintenfischringe, Zitrone, Knoblauchdip, Salat, Pommes
12,90
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Lachsfilet
mit Broccoli, Sauce Béarnaise, Salzkartoffeln und Zitrone
16,50
€
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Gegrillte Scampi 10 Stück
ohne Kopf mit Schale dazu Knoblauchdip, Zitrone, Salat und Knobibrot
18,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Zanderfilet
mit Kartoffelgratin, Broccoli, Sauce Béarnaise und Zitrone
16,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dubrovnik am Pollhof ist der 03.12.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.